Phileas gilbert (65 risultati)
The World Authority Larousse Gastronomique, the Encyclopedia of Food, Wine & Cookery
Prosper Montagne; Auguste Escoffier; Phileas Gilbert; Charlotte Turgeon; Nina Froud
Lingua: Inglese
Editore: Crown Publishers, 1961
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Da: Roundabout Books, Greenfield, MA, U.S.A.Roundabout Books
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Larousse Gastronomique: The Encyclopedia of Food, Wine & Cookery
Prosper Montagné; Dr. Gottschalk [Collaborator]; Auguste Escoffier [Foreword]; Phileas Gilbert [Foreword]; Nina Froud [Editor]; Nina Froud [Translator]; Charlotte Turgeon [Editor]; Patience Gray [Translator]; Maud Murdoch [Translator]; Barbara Macrae Taylor [Translator];
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Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno UnitoRarewaves.com USA
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Larousse Gastronomique: The Encyclopedia of Food, Wine & Cookery
Prosper Montagne; Dr. Gottschalk [Collaborator]; Auguste Escoffier [Foreword]; Phileas Gilbert [Foreword]; Nina Froud [Editor]; Nina Froud [Translator]; Charlotte Turgeon [Editor]; Patience Gray [Translator]; Maud Murdoch [Translator]; Barbara Macrae Taylor [Translator];
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Da: Sequitur Books, Boonsboro, MD, U.S.A.Sequitur Books
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Hardcover. Condizione: Very Good. Bound in publisher's cloth. Hardcover. No dust jacket. Good binding and cover. Clean, unmarked pages. 1101 p. This is an oversized or heavy book, which requires additional postage for international delivery outside the US.
Lingua: Inglese
Editore: Abel Goubad, Paris, 1898
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Da: Kerkhoff Books DIV KSI, Warsaw, IN, U.S.A.Kerkhoff Books DIV KSI
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EUR 26,38
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Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. 2nd Edition. Bound in pale blue pebbled cloth, 710 pp. This is the deuxieme or second edition published in December 1898 [preface]. Pages are age toned and covers unevenly browned. A good copy of a French cook book.
Altre immaginiLingua: Inglese
Editore: Dupont et Malgat, 1898
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Da: Parrott Books, Nr Faringdon, Regno UnitoParrott Books
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EUR 17,98
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Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. 2nd Edition. 710pp. Illustrated throughout. Interesting culinary cookery recipe history reference literature. Second edition. The book is very good condition - clean and bright - a consideration is that the inner front hinge is a tad strained/weak. It presents very nicely on the shelf. PARROTT BOOKS…- established for over 20 years offering a prompt friendly and efficient service.
The World Authority Larousse Gastronomique, the Encyclopedia of Food, Wine & Cookery
Prosper Montagne; Auguste Escoffier; Phileas Gilbert; Nina Froud and Charlotte Turgeon
Lingua: Inglese
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Da: Sparrow Reads, Edgewood, NM, U.S.A.Sparrow Reads
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
EUR 31,04
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Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Good. Jacket is protected in mylar cover and looks nice. Has several closed tears we've repaired.
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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Condizione: New. In English.
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Condizione: New.
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Da: Bulrushed Books, Moscow, ID, U.S.A.Bulrushed Books
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Condizione: Like New. In unused condition, may show some slight shelf wear, but otherwise unread. This title was digitally scanned from a rare, out of print edition, and will have some visual artifacts from that process.
Altre immaginiEditore: Edite par le Comite National de l'Elevage, 1932
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Da: Moe's Books, Berkeley, CA, U.S.A.Moe's Books
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Aggiungi al carrelloSoftcover. Condizione: Good. No jacket. No date, circa 1932. In French. Many photos and illustrations. Shelfworn and moderately stained.
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.California Books
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Da: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, U.S.A.BargainBookStores
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Condizione: New. Le Guide Culinaire, Aide-M�moire de Cuisine Pratique. 3e �dition (Paperback or Softback).
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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EUR 55,79
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Editore: Imprimerie de Lagny, Paris, 1912
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Da: Sequitur Books, Boonsboro, MD, U.S.A.Sequitur Books
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Condizione: Usato - Discreto
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Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Fair. 3. Bound in contemporary leather backed, marbled boards. xvi, 950 pages ; 25 cm. Hardcover. Binding shot, gutters loose, text block detached. SOLD AS IS.
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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EUR 70,40
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Paperback. Condizione: New.
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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EUR 53,23
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Condizione: New.
Altre immaginiLingua: Francese
Editore: Société de secours mutuels & de retraites des cuisiniers de Paris, Paris, 1929
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Da: D'un livre à l'autre, Piétrebais, BE, BelgioD'un livre à l'autre
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Quasi ottimo
EUR 50,00
EUR 20,95 spedizioneSpedito da Belgio a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCouverture rigide. Condizione: Bon. 3ème Édition. 809 p. - Intérieur frais.
Altre immaginiEditore: Librairie Paul Ollendorff, Paris, 1899
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Da: Peter Sheridan Books Bought and Sold, West Molesey, Surrey, Regno UnitoPeter Sheridan Books Bought and Sold
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EUR 35,97
EUR 25,54 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good Plus. No Jacket. Second Edition. Paris: Librairie Paul Ollendorff, 1899. Very informative book on cooking and recipes, second edition 1899 TEXT IN FRENCH no english translation. Contains 710 pages in bright clean condition, pages browned at edges as usual due to quality of paper used, some browning to… endpapers and former owners name on front endpaper. Several B/w illustrations, all present plus very informative text IN FRENCH, NO dustwrapper, outer boards are a little dusty with age and slightly browned on edges, spine is darkened with some marking. Though not perfect still apleasing example of this book SEE IMAGE. DETAILED IMAGES AVAILABLE ON REQUEST. Second Edition. Illustrated Boards. Good Plus/No Jacket. 8 x 5¼ Inches. Hardcover.
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Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
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EUR 25,66
EUR 48,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.
Editore: La Société des cuisiniers de Paris, Paris, 1925
- Rilegato
Da: Antiquariat Johann Forster, Friedenweiler, BW, GermaniaAntiquariat Johann Forster
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EUR 49,00
EUR 15,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloOLwd. Troisième édition. Paris, La Société des cuisiniers de Paris, 1925. 8°. XX, 811 Seiten, Illustrationen im Text. OLwd. Einband etw. ber., Bindung etw. gelockert und am Gelenk stabilisiert. Fliegendes Blatt entfernt. Im Übrigen sauber und gut erhalten Sprache: fre Einband etw. ber., Bindung etw. gelockert und am Gelenk stabi…lisiert. Fliegendes Blatt entfernt. Im Übrigen sauber und gut erhalten.
Editore: Edité par la Société de Secours Mutuel et de retraites des cuisiniers de Paris.
Da: Loïc Simon, Blaison-Saint Sulpice, FR, FranciaLoïc Simon
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EUR 30,00
EUR 19,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloReliure de l'éditeur. 811 pages. Traces d'usage. Rousseurs.
- Brossura
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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EUR 64,81
EUR 17,46 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Larousse Gastronomique: The Encyclopedia of Food, Wine & Cookery
Prosper Montagné; Dr. Gottschalk [Collaborator]; Auguste Escoffier [Foreword]; Phileas Gilbert [Foreword]; Nina Froud [Editor]; Nina Froud [Translator]; Charlotte Turgeon [Editor]; Patience Gray [Translator]; Maud Murdoch [Translator]; Barbara Macrae Taylor [Translator];
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Da: Cronus Books, Carson City, NV, U.S.A.Cronus Books
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EUR 469,27
Spedizione gratuitaSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
hardcover. Condizione: As New. * Dust cover has some minimal shelf wear w/ Mylar cover. ~ Like-New inside and Out! Clean & Crisp Pages. (Email for more info/pics.
