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Modern French Culinary Art
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Modern French Culinary Art
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Modern French Culinary Art
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Fair. Acceptable condition. No Dust Jacket (French Cooking, Cookbook) A readable, intact copy that may have noticeable tears and wear to the spine. All pages of text are present, but they may include extensive notes and highlighting or be heavily stained. Includes reading copy only books. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
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Modern French Culinary Art
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Good condition. Good dust jacket. (Cookbook, French cooking, Recipes) A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
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Modern French Culinary Art
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. Very Good condition. Acceptable dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
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Modern French Culinary Art.
Da: J. HOOD, BOOKSELLERS, ABAA/ILAB, Baldwin City, KS, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. 1171pp, profusely illustrated in colour Minor stains on edges, else very good plus condition with text clean & binding tight without dust jacket.
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Wild und Geflügel in der internationalen Küche
Editore: Heyne Verlag München 1974, 1974
Da: Verlag Traugott Bautz GmbH, Nordhausen, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 4,00
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello576 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Seiten vergilbt, Zustand akzeptabel.
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Meat Dishes in the International Cuisine
Da: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 19,39
Spedizione EUR 13,74
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned.
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Hyun-Sook Song
Lingua: Inglese
Editore: Buchhandlung Walther König, 2024
ISBN 10: 3753307572 ISBN 13: 9783753307572
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 22,94
Spedizione EUR 11,56
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 84 pages. 6.93x0.39x8.70 inches. In Stock.
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Wild und Geflügel in der internationalen Küche
Lingua: Tedesco
Editore: Heimeran Verlag, München, 1977
Da: 3 Mile Island, Grafenwöhr, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 10,00
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Sehr gut. 2. Auflage. Sehr guter Leinenband, allerdings ohne Schutzumschlag. Erhöhtes Porto 4,40.
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GIBIER et VOLAILLE dans LA CUISINE INTERNATIONALE (Game and Poultry)
Da: Antiquarian Bookshop, Washington, DC, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Fine. First Edition. 496 pages; Pictorial dustjacket, photographic illustrations in colour and in black & white. A Fine clean, tight, bright red book in Fine original dustjacket protected by glassine. An immaculate copy of this important, scarce cooking reference -- more than just a compilation of recipes, this volume contains detailed instruction in techniques of selecting, preparing and cooking game fowl and game meats. Succinct descriptions of the game animals themselves along with their general behaviours and habitats accompanied by charming drawings of each species. Step by step photographs of the process of cutting the meats for cooking, clear well presented recipes and beautiful colour photographs of the finished dishes with suggestions for attractive plating. ; Experience the pleasure of reading and appreciating this actual printed item. It has its own physical history that imbues it with a character lacking in ephemeral electronic renderings.
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Vleesgerechten In De Internationale Keuken
Editore: Zomer & Keuning, 1983
ISBN 10: 9021013932 ISBN 13: 9789021013930
Da: BookMarx Bookstore, Steubenville, OH, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Good. Family-owned bookshop in Steubenville, Ohio: BookMarx Bookstore. Books shipped within 24 hours. Text in Dutch. Pages are clean with no apparent marks. Binding is tight and square. Light shelf wear to cover. Some chipping to dust jacket.
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Everyday French Cooking For The American Home
Lingua: Inglese
Editore: The World Publishing Company, Cleveland New York, 1966
Da: Arroyo Seco Books, Pasadena, Member IOBA, Pasadena, CA, U.S.A.
Membro dell'associazione: IOBA
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Prima edizione
Gray Cloth. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Very Good. Numerous Color Illustrations (illustratore). First Edition Thus. X, 562 Pp. Blue Cloth Stamped In Gilt And Black. First American Edition Thus, Specially Edited For America. Text In English. Near Fine, Clean And Unmarked, In Lightly Worn Dust Jacket Priced $10 With 3 Short Tears And Creases At Edges. No Names Or Marks. Bookplate (Vines) Of Wine Expert Robert Balzer.
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EUR 5,39
Spedizione EUR 20,99
Spedito da Repubblica Ceca a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Fair. Riss größer als 1 cm.
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Meat dishes in the international cuisine.
Da: Lost and Found Books, Healesville, VIC, Australia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 38,63
Spedizione EUR 8,48
Spedito da Australia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellohard cover with dust jacket. Condizione sovraccoperta: Very Good. Illustrated with photographs in colour and black and white. 26.5 cm. XIV, 1058 pages Near fine book in near fine dust jacket, as new condition. Dust jacket protected by removable plastic jacket.
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Meat Dishes in the International Cuisine
Da: Zephyr Books LLC, Reno, NV, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ILAB IOBA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Condizione: Very Good. 1st Edition. Owner's stamp and ink name on title page, otherwise a very good copy in a very good dustjacket. Numerous color illustrations. 4to. xiv, 1058 pp. Hardcover, brown leatherette, gilt titles.
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MODERN FRENCH CULINARY ART
Lingua: Inglese
Editore: The World Publishing Company, Cleveland, Ohio, 1966
Da: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 33,21
Spedizione EUR 18,67
Spedito da Canada a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. **Bundle Up & Save On Postage** (illustratore). First American Edition. No dust jacket, cloth cover has wear at bottom corners, title on side-edge is rubbed, some light moisture dimpling, otherwise clean and well bound. 7 x10" 1,171 pages, Weight 3 kg. published 1966. Adapted for the American kitchen by Avanelle Day. Introduction by Michael Field. An encyclopedia of the table and a textbook of good living that sums up half a century of professional experience and teaching by one of France's great master chefs: Henri-Paul Pellaprat. 45 pages of techniques illustrated by black/white step-by-step photographs, over 250 color photographs, glossary of cooking terms, seventy page index.
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Wild und Geflügel in der internationalen Küche. Ein Standardwerk der Kochkunst.
Lingua: Inglese
Editore: München, Wilhelm Heyne Verlag., 1978
ISBN 10: 3453402405 ISBN 13: 9783453402409
Da: Steamhead Records & Books, Rodgau-Nieder-Roden, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 5,00
Spedizione EUR 46,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloGenehmigte Taschenbuchausgabe, 18 cm, 575 Seiten, mit einigen Illustrationen und vielen Farbfotos auf Tafeln, Taschenbuch. Mängelexemplar (Stempel auf Kopfschnitt), leichte Knickspuren im Einband, Kanten und Kapitale berieben, Seiten leicht gebräunt, eine Markeranstreichung, insgesamt noch in guter Erhaltung. Heyne-Buch Nr. 4256. Sprache: Deutsch.
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CENETTE INTIME con le ricette di AMICA - Universale Gastronomica Sansoni
Editore: Sansoni Editore, 1992
Da: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, Italia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 14,00
Spedizione EUR 20,00
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloBrossura. Condizione: ottimo. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 8°;157 pagine. Brossura editoriale figurata. Con tavole fotografiche a colori.
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Wild und Geflügel in der internationalen Küche
Da: Antiquariat Lang, Rennerod, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 5,00
Spedizione EUR 15,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloEin Standardwerk der Kochkunst. München: Wilhelm Heyne Verlag (= Heyne-Kochbücher, Bd. 4256), 1978. farb. illustr. OTb. 576 S. mit zahlr. Farbfotos auf Tafeln mit alphabetischem Register sowie Herkunftsländer unserer Spezialitäten. - 18 x 11. * Rücken mit Knickspuren. - Innen ordentlich !
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Wild und Geflügel in der internationalen Küche. Ein Standardwerk der Kochkunst. Herausgegeben von Walter Bickel und René Kramer.
Da: Antiquariat Christoph Wilde, Düsseldorf, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 10,50
Spedizione EUR 45,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello576 S. Ill. Orig.-Broschur. Taschenbuch (= Bd. 4256). - Einband berieben; Rücken mit Lesespuren. Stempel auf Fußschnitt; Papier altersbedingt leicht gebräunt. Buchblock an einer Stelle angebrochen. Ansonsten gut erhaltenes Exemplar. Innen absolut sauber.
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Cenette intime con le ricette di Amica
Da: Librodifaccia, Alessandria, AL, Italia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 4,92
Spedizione EUR 27,90
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Buone Condizioni dell'interno: Leggere tracce d'umidita'.
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EUR 12,38
Spedizione EUR 20,99
Spedito da Repubblica Ceca a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Fair. Ohne Umschlag; Leichte Rillen / Abschürfungen / Risse / Knicke.
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Wild en gevogelte in de internationale keuken
Editore: Veen, Wageningen, 1974
Da: Bij tij en ontij ..., Kloosterburen, NL, Paesi Bassi
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 10,00
Spedizione EUR 28,50
Spedito da Paesi Bassi a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover met beschadigd stofomslag, 27 cm, 520 pp. Ills.: z/w en kleurenillustraties. Cond.: goed / good. ISBN: 9020432923.
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Wild en gevogelte in de internationale keuken
Editore: Veen, Wageningen, 1974
Da: Bij tij en ontij ..., Kloosterburen, NL, Paesi Bassi
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 10,00
Spedizione EUR 28,50
Spedito da Paesi Bassi a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover, 27 cm, 520 pp. Ills.: z/w en kleurenillustraties. Cond.: goed / good. ISBN: 9020432923.
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Der große Pellaprat. Die französische und internationale Kochkunst.
Editore: Deutsche Neufassung von Walter Bickel. (11. Aufl. München), Gräfe und Unzer (). Lex.-8vo. 797, (3) S. m. zahlr. farb. Abb. auf Tafeln. Roter Leineneinband m. Goldprägung., 1984
Da: Antiquariat Dr. Christian Broy, Leipheim, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 10,00
Spedizione EUR 20,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: guter Zustand. Gutes Exemplar. OHNE DEN SCHUTZUMSCHLAG. *** Versand als Paket (EUR 8,00 [D], EUR 20,00 [EU] bzw. EUR 30,00 [CH, GB]). In andere Versandzonen kontaktieren wir Sie via AbeBooks/ZVAB./Shipping costs not as given by AbeBooks(EUR 8,00 [D], EUR 20,00 [EU] bzw. EUR 30,00 [CH, GB]). For shipping to further countries we will contact You via AbeBooks.
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Confiseries Et Patisseries D'Aujourd'Hui
Lingua: Francese
ISBN 10: 2719103136 ISBN 13: 9782719103135
Da: LeLivreVert - envoi suivi, Eysines, Francia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 4,48
Spedizione EUR 29,96
Spedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: good. Ancien support de bibliothèque. Envoi rapide et soigné.
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The International Confectioner confectionery, cakes, pastries, desserts and ices
Lingua: Inglese
Editore: Virtue, London, 1968
Da: Global Village Books, Bundall, QLD, Australia
Valutazione del venditore 2 su 5 stelle
EUR 38,00
Spedizione EUR 27,57
Spedito da Australia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Fair. First Edition. 742pp, some colour photos.Hinges splitting, prev. owner name else sound used copy Size: Large 8vo.
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Meat Dishes in the International Cuisine
Da: Books Written By (PBFA Member), Northampton, NTH, Regno Unito
Membro dell'associazione: PBFA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 35,73
Spedizione EUR 33,48
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. 1st Edition. Tan leather boards with gold lettering to the front and spine. Glazed pictorial unclipped dust jacket with minor shelf wear, now in a removable protective clear sleeve. No inscriptions, 1072pp clean and bright pages with colour photographs throughout. Please note this is a heavy book and therefore an additional postal charge will apply. (Any digital image available on request).
