Roche catherine (156 risultati)
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Hardback. Condizione: New. Delectable history of Provence's traditional sweets, with 25 modern recipes The history of the calisson, a traditional French candy, is said to have begun as early as the middle of the 15th century in the Count of Provence, when confectioners created a new treat made out of Provencal almonds. Centuries… later, calissons, along with nougats, are still a part of Provence's gastronomic heritage that is enjoyed today.Calissons Nougats from Le Roy René takes us through this history, from the making of the candy with the harvest of almonds and melons to the secrets and stories of the 100-year-old leading French manufacturer Le Roy René. The book also features 25 modern, accessible recipes combining calissons, black nougat, and white nougat from five prominent chefs: Laila Aouba, Christophe Felder, Patrice Gelbart, Stéphane Jégo, and Georgiana Viou. Filled with beautiful photographs, Calissons Nougats from Le Roy René gives a taste of these renowned confections in a different yet delectable way.
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Hardback. Condizione: New. Delectable history of Provence's traditional sweets, with 25 modern recipes The history of the calisson, a traditional French candy, is said to have begun as early as the middle of the 15th century in the Count of Provence, when confectioners created a new treat made out of Provencal almonds. Centuries… later, calissons, along with nougats, are still a part of Provence's gastronomic heritage that is enjoyed today.Calissons Nougats from Le Roy René takes us through this history, from the making of the candy with the harvest of almonds and melons to the secrets and stories of the 100-year-old leading French manufacturer Le Roy René. The book also features 25 modern, accessible recipes combining calissons, black nougat, and white nougat from five prominent chefs: Laila Aouba, Christophe Felder, Patrice Gelbart, Stéphane Jégo, and Georgiana Viou. Filled with beautiful photographs, Calissons Nougats from Le Roy René gives a taste of these renowned confections in a different yet delectable way.
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. Delectable history of Provence's traditional sweets, with 25 modern recipesThe history of the calisson, a traditional French candy, is said to have begun as early as the middle of the 15th century in the Count of Provence, when confectioners created a new treat made out of Provencal almonds…. Centuries later, calissons, along with nougats, are still a part of Provence's gastronomic heritage that is enjoyed today.Calissons Nougats from Le Roy Rene takes us through this history, from the making of the candy with the harvest of almonds and melons to the secrets and stories of the 100-year-old leading French manufacturer Le Roy Rene. The book also features 25 modern, accessible recipes combining calissons, black nougat, and white nougat from five prominent chefs: Laila Aouba, Christophe Felder, Patrice Gelbart, Stephane Jego, and Georgiana Viou. Filled with beautiful photographs, Calissons Nougats from Le Roy Rene gives a taste of these renowned confections in a different yet delectable way. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Editore: British Film Institute, 1958
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Softcover. Condizione: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2020. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2020. Ammareal…gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Softcover. Condizione: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2006. Ammareal…gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Softcover. Condizione: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Traces de pliures sur la couverture. Traces d'usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Tr…aces of creases on the cover. Signs of wear on the cover. Stains on the edge. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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