Editore: Ott Verlags-Aktiengesellschaft,., Thun,, 1948
Da: Antiquariat Bibliomania, Köln, NRW, Germania
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Aggiungi al carrelloXXXII, 943 (1) Seiten mit zahlreichen Abbildungen im Text und auf Tafeln, ausklappbare Karten, Orig.-Leinen, 4°. - Einband mit geringen Gebrauchsspuren, Stempel auf Innendeckel und Vortitelblatt. Kommentar: *.
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Aggiungi al carrelloBeiträge über die Schweizer Milchkuh, die Dauermilchindustrie, die Schachtelkäseindustrie, die Schabziegerindustrie u. die Rahmeisbereitung, außerdem über das einschlägige Schrifttum, die Ausbildungsbetriebe u. die Vermarktung.