Shami khadija (63 risultati)
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Effect of gamma irradiation on nutritive value & shelf life of carrots | Khadija Shami (u. a.) | Taschenbuch | 92 S. | Englisch | 2015 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9783659769436 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]pr…eigu[dot]de | Anbieter: preigu.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Effet de l'irradiation gamma sur la valeur nutritive et la durée de conservation des carottes | Khadija Shami (u. a.) | Taschenbuch | Französisch | 2026 | Editions Notre Savoir | EAN 9786209571961 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLA…ND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Effetto dell'irradiazione gamma sul valore nutritivo e sulla durata di conservazione delle carote | Khadija Shami (u. a.) | Taschenbuch | Italienisch | 2026 | Edizioni Sapienza | EAN 9786209574528 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLA…ND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Efeito da irradiação gama no valor nutritivo e na vida útil das cenouras | Khadija Shami (u. a.) | Taschenbuch | Portugiesisch | 2026 | Edições Nosso Conhecimento | EAN 9786209579646 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerse…rvice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Wp¿yw promieniowania gamma na warto¿¿ od¿ywcz¿ i okres przydatno¿ci do spo¿ycia marchwi | Khadija Shami (u. a.) | Taschenbuch | Polnisch | 2026 | Wydawnictwo Nasza Wiedza | EAN 9786209577086 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, cu…stomerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Auswirkung von Gammastrahlung auf den Nährwert und die Haltbarkeit von Karotten | Khadija Shami (u. a.) | Taschenbuch | 72 S. | Deutsch | 2026 | Verlag Unser Wissen | EAN 9786209566844 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customer…service[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Carrot is recognized as one of the nutritious vegetable as it contains essential nutrients, vitamins, fibers and minerals required for normal growth and development of overall being. It is gaining importance all over the world due…to its health benefit.The aim of study was to extend the shelf life of carrot by eliminating the residing micro flora on carrot without affecting its nutritional values by optimizing gamma radiation dose. The samples of the carrot were sent to PARAS and irradiated at different doses i.e. 1 kGy and 1.5 kGy. The main purpose of the study was to optimize such dose at which nutritional composition of carrot was least affected and the shelf life was maximally extended.Through experimentation it has been concluded that carrot irradiated at 1.5 kGy dose has no significant effect on nutritional composition and extended the shelf life up to three weeks. Thus, 1.5 kGy dose was optimized for carrot at which nutritive value and sensory properties were not significantly affected. Hence, gamma radiation is a responsible for food safety and to increase the shelf-of carrots. 92 pp. Englisch.
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Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Shami KhadijaKhadija Shami has obtained her bachelor s degree in the field of biotechnology in 2015. Since she has conducted research on effect of gamma radiation (Co-60) on the nutritional quality & s…helf life of carrots.In addition.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -La carotte est reconnue comme l'un des légumes les plus nutritifs, car elle contient des nutriments essentiels, des vitamines, des fibres et des minéraux nécessaires à la croissance et au développement normaux de l'organisme. Elle…gagne en importance dans le monde entier en raison de ses bienfaits pour la santé. L'objectif de l'étude était de prolonger la durée de conservation de la carotte en éliminant la microflore présente sur la carotte sans affecter ses valeurs nutritionnelles, en optimisant la dose de rayonnement gamma. Les échantillons de carottes ont été envoyés au PARAS et irradiés à différentes doses, à savoir 1 kGy et 1,5 kGy. L'objectif principal de l'étude était d'optimiser la dose à laquelle la composition nutritionnelle des carottes était le moins affectée et la durée de conservation était prolongée au maximum. Les expériences ont permis de conclure que les carottes irradiées à une dose de 1,5 kGy ne présentaient aucun effet significatif sur la composition nutritionnelle et que leur durée de conservation était prolongée jusqu'à trois semaines. La dose de 1,5 kGy a donc été optimisée pour les carottes, car elle n'affectait pas de manière significative leur valeur nutritive et leurs propriétés sensorielles. Le rayonnement gamma contribue donc à la sécurité alimentaire et à l'augmentation de la durée de conservation des carottes. 72 pp. Französisch.
