Tauber henry (73 risultati)
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Editore: John Wiley & Sons, USA, 1949
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Crisis and Commonwealth: Marcuse, Marx, McLaren
Reitz, Charles [Editor]; Anderson, Kevin B. [Contributor]; Brodsky, David [Contributor]; Brodsky, Patricia Pollock [Contributor]; Daniel, Lloyd C. [Contributor]; Dean, Jodi [Contributor]; Dowd, Douglas [Contributor]; Farr, Arnold L. [Contributor]; Giroux, Henry A. [Contributor]; Kisubi, Alfred T. [Contributor]; Marciano, John [Contributor]; Peter Marcuse [Contributor]; McLaren, Peter [Contributor]; Spartan, Stephen [Contributor]; Tauber, Zvi [Contributor]; Whitehead, Fred [Contributor];
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Editore: John Wiley & Sons, 1946
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Altre immaginiEditore: John Wiley and Sons, New York, 1950
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Editore: John Wiley, 1949
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Editore: John Wiley & Sons, 1950
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Editore: Baltimore, Md.: Waverly Press, I, 1935
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Editore: Baltimore, Md.: Waverly Press, I, 1935
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Editore: Baltimore, Md.: Waverly Press, I, 1932
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Editore: Baltimore, Md.: Waverly Press, I, 1932
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Editore: Baltimore, Md.: Waverly Press, I, 1934
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Editore: Baltimore, Md.: Waverly Press, I, 1934
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Editore: Baltimore, Md.: Waverly Press, I, 1934
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Editore: Baltimore, Md.: Waverly Press, I, 1932
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Editore: Baltimore, Md.: Waverly Press, I, 1936
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Editore: Baltimore, Md.: Waverly Press, I, 1930
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Editore: Waverly Press, Inc., 1931
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Editore: John Wiley & Sons, 1937
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Altre immaginiLingua: Spagnolo
Editore: John Wiley and Sons, Inc. / Chapman and Hall, 1943
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Da: Libros de Ultramar Estudio y Coleccionismo, Granada, GR, SpagnaLibros de Ultramar Estudio y Coleccionismo
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Aggiungi al carrelloEncuadernación de tapa blanda. Condizione: Excelente. Condizione sovraccoperta: Muy bueno. 1ª Edición. Obra clásica de la bioquímica aplicada, Enzyme Technology de Henry Tauber constituye uno de los primeros estudios sistemáticos dedicados al aprovechamiento industrial de las enzimas. Publicado en 1943 por John Wiley and Sons, Inc. (Nueva York) y Chapman and Hall, Ltd. (Londres), este volumen se inscribe en el contexto científico de la Segunda Guerra Mundial, circunstancia explícitamente señalada en la página legal, donde se indica que el libro fue manufacturado conforme a las recomendaciones de la War Production Board para la conservación de papel y materiales estratégicos. Tauber, bioquímico especializado en procesos enzimáticos, desarrolla en estas páginas una síntesis rigurosa sobre la naturaleza, obtención, purificación y aplicación de enzimas en la industria. El texto aborda la producción de enzimas a partir de microorganismos, los métodos de extracción y estabilización, así como su empleo en fermentaciones, industrias alimentarias, farmacéuticas y químicas. En una época en que la biotecnología aún no estaba formalmente constituida como disciplina, este libro representa un hito temprano en la transición desde la enzimología académica hacia su implementación tecnológica a gran escala. La edición original de 1943 posee especial interés histórico por situarse en un momento clave del desarrollo industrial estadounidense, cuando la investigación científica se orientaba intensamente a la optimización de recursos y procesos productivos. El sello Wiley, fundado en el siglo XIX y referente internacional en publicaciones científicas y técnicas, garantiza el rigor académico y la proyección profesional de la obra. Volumen de referencia para historiadores de la ciencia, investigadores en bioquímica, tecnología de alimentos y estudios sobre los orígenes de la biotecnología industrial, así como para coleccionistas de primeras ediciones científicas del período bélico. Ficha técnica Autor: Henry Tauber Título: Enzyme Technology Editorial: John Wiley and Sons, Inc. (New York) / Chapman and Hall, Ltd. (London) Año: 1943 Edición: Primera edición Páginas: 280 Encuadernación: Tapa dura editorial Idioma: Inglés Impreso en: United States of America.…