Treptow c (5 risultati)

Paperback. Wrs, sl rubbed. Cambridge Bibl Soc Monograph 6.

Gross-8°. VIII, 605 S., 1 nn. Bl., mit 8 farbigen tafeln, 12 teils gefalteten Planen und Ansichten, sowie 608 Abbildungen im Text. Illustriertes Originalleinen mit Rücken- und Deckeltitel, (etwas beschabt und bestoßen). Erste Ausgabe. - Mit Kapiteln zum Erzbergbau, zu Steinbrüchen, Edelsteinen und Schmucksteinen, sowie Eisenhütten- und Metallhüttenkunde. - Eine der gefalteten Tafeln mit kleinem Eckabriss und 2 kleineren Einrissen. Leicht fingerfleckig.…

Spamer, Lpz., (ca. 1910). VIII/605 S. mit 608 Textabb u.12 Beilagen.,Pbd.---- Sehr gutes Exemplar - 1615 Gramm.

Condizione: Befriedigend. Pappe Der einfache Pappeinband ist am Rücken deutlich gegilbt und hat kleinere Gebrauchsspuren. Guter Farbkopfschnitt, Seit- und Fußschnitt sind etwas gedunkelt bzw. haben Regalspuren. Vorsatz, Titel- und Inhaltsseiten sind deutlich gebräunt, danach sind die Seiten sauber, frisch und gut mit allenfalls kleinen Gebrauchsspuren. Mit 608 Text-Abbildungen, sowie 12 Beilagen Inhalt Bergbau von C. Treptow Einleitung - Die technischen Hilfsmittel des Bergbaues - Der Bergbaubetrieb - Der Steinbuchbetrieb - Edelsteine und Schmucksteine Hüttenwesen von F.Wüst und W.Borchers Einleitung. Allgemeine Grundlagen der Hüttenkunde - Die Eisenhüttenkunde - Metallhüttenkunde Sprache / Language: de VIII + 605 Seiten. ca. 25,5 x 17,4 cm. …

Hardcover. Condizione: gut. 1996. Das Buch gibt eine Übersicht zu wichtigen Eigenschaften, physiologischen und toxikologischen Wirkungen biogener Amine (wie z. B. Histamin) und geht dabei in besonderem Maße auf aminbedingte Gesundheitsstörungen des Menschen ein. Durch Verhaltens- und Ernährungsempfehlungen werden aminsensitiven Personen und behandelnden Ärzten Hinweise zur Verhütung oder Reduzierung aminbedingter Schädigungen gegeben. Die Kenntnisse über biogene Amine haben sich dank intensiver Forschung in den letzten 20 Jahren stark vermehrt, zusammenfassende Darstellungen aus ernährungswissenschaftlicher Sicht sind dagegen selten. Das vorliegende Buch soll einen Überblick zum Vorkommen biogener Amine in der Nahrung und zu ihrer Wirkung in der Ernährung geben. Es soll zugleich den unterschiedlichen Erkenntnisstand in den einzelnen biowissenschaftlichen Disziplinen aufzeigen und auf Gemeinsamkeiten im Aminstoffwechsel von Mikrobe, Pflanze, Tier und Mensch hinweisen. Bei der Darstellung der einzelnen Problemkomplexe wurden Nachweismethoden und die Aminproblematik tangierende Rechtsvorschriften bewußt weggelassen, um für die Darstellung biologischer, biochemischer und pathophysiologischer Prozesse genug Raum zu behalten. Das Buch soll besonders mit der Aminproblematik konfrontierten Ernährungswissenschaftlern, Nahrungsmittelproduzenten, tierärztlichen Lebensmittelhygienikern, Lebensmittelchemikern und nicht zuletzt dem praktisch tätigen Internisten Anregung und Hilfe beim Zusammenstellen zweckmäßiger Ernährungsprogramme für Aminempfindliche und Kranke bieten sowie ihr Verständnis für Aminwirkungen bei Patienten wecken. Mit dem vorliegenden Buch hoffen wir eine Lücke im vorhandenen Schrifttum zu schließen. jeder der beteiligten Autoren hat diese Lücke bereits empfunden und aus der Zusammenarbeit am Manuskript Nutzen für die eigene Arbeit gewonnen ISBN-10 3-540-60398-0 3540603980 ISBN-13 978-3-540-60398-6 9783540603986 Biogene Amine in der Ernährung [Gebundene Ausgabe] A.A. Askar (Assistent), G.S. Barolin (Assistent), H.W. Bergmann (Assistent), D.M. Beutling (Assistent), A.S.C. Dross (Assistent), G. Kielwein (Assistent), G.R. Schlenker (Assistent), H. Treptow (Assistent), R. Wittkowski (Assistent), Dorothea M. Beutling (Herausgeber) Amine Lebensmittelchemie Toxikologie Ernährungswissenschaften Lebensmittelhygienie Nahrungsmittel In deutscher Sprache. 265 pages. 23,8 x 15,8 x 1,8 cm.…