Villamiel m (2 risultati)

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    • Lingua: Inglese

      Editore: BLACKWELL PUBL, 2017

      1118964187 / 9781118964187

      Serie: Libro 6 di 13 - IFST Advances in Food Science

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      Gebunden. Condizione: New. Part I: Fundamentals of ultrasound This part will cover the main basic principles of ultrasound generation and propagation and those phenomena related to low and high intensity ultrasound applications. The mechanisms involved in food analysis and process m.

    • Lingua: Inglese

      Editore: JOHN WILEY NP (ORIGINAL), 2017

      1118964187 / 9781118964187

      Serie: Libro 6 di 13 - IFST Advances in Food Science

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      • Edizione Internazionale

      Da: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Regno UnitoUK BOOKS STORE

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