Voll marco (19 risultati)
Arbeitsblätter Koch/Köchin Teil II - Fachpraxis Schülerausgabe
Brandes, Frank; Harten, Heike; Voll, Marco; Wolffgang, Thomas
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Arbeitsblätter Koch/Köchin Teil II - Fachpraxis Schülerausgabe
Brandes, Frank; Harten, Heike; Voll, Marco; Wolffgang, Thomas
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Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe
Frank Brandes, Hermann Grüner, Heike Harten, Reinhold Metz, Marco Voll, Thomas Wolffgang
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Arbeitsheft Koch/K?chin - Sch?lerausgabe
Brandes, Frank; Harten, Heike; Voll, Marco; Wolffgang, Thomas
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Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe
Brandes, Frank/ Harten, Heike/ Voll, Marco/ Wolffgang, Thomas
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Arbeitsblätter Koch/Köchin Teil II - Fachpraxis Schülerausgabe
Brandes, Frank; Harten, Heike; Voll, Marco; Wolffgang, Thomas
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Arbeitsblätter Koch/Köchin Teil II - Fachpraxis Schülerausgabe
Brandes, Frank; Harten, Heike; Voll, Marco; Wolffgang, Thomas
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Arbeitsheft Koch/K?chin - Sch?lerausgabe
Brandes, Frank; Harten, Heike; Voll, Marco; Wolffgang, Thomas
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Hotel and Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe
Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas Wolffgang
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Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe
Brandes, Frank/ Harten, Heike/ Krödel, Conrad/ Voll, Marco/ Wolffgang, Thomas
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Der junge Koch / Die junge K�chin
Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Kr�del, Marco Voll, Thomas Wolffgang
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - Das einbändige Arbeitsmaterial für den 'Jungen Koch' vereint Theorie- und Praxisteile. Abgestimmt auf die neue 37. Auflage von 'Der junge Koch/Die junge Köchin' enthält es über 200 Arbeitsblätter für Festigungsphasen im Unterricht, Wiederholung und Nachbereitung des Lernstoffs. Geeignet fü…r Einzel- und Gruppenarbeit, als Hausaufgabe und Lernkontrolle.Methodisch abwechslungsreich werden ausgewählte Themen aus allen Kapiteln des Lehrbuchs modern und aktuell vertieft: mithilfe von offenen Fragestellungen, Multiple-Choice-Fragen, Zuordnungen Text-Text und Text-Bild, Mindmaps, aber auch durch Entscheidungsfragen oder Lückentexte sowie sporadisch eingestreuten Kreuzworträtseln und weiteren Spielformen.Unterschiedliche Taxonomiestufen und Schwierigkeitsgrade sind berücksichtigt. Daher können die Arbeitsblätter auch differenzierend eingesetzt werden.Die Gliederung entspricht der neuen Abfolge im 'Jungen Koch'. Zu den übergeordneten Lernbereichen Einführung in die Berufe, Verbraucher und Umwelt schützen, Gesundheit schützen, Ernährung, sicheres und gesundes Arbeiten, Küchenausstattung, Grundtechniken der Küche, Speisen zubereiten, Speisenproduktion planen, Service, Magazin, wirkstoffreiche pflanzliche Produkte, stärkereiche pflanzliche Produkte, tierische Rohstoffe: Grundlagen und Zubereitung, kalte Küche und Büfetts, Küchenkonditorei, Angebot Speisen, Werbung und Verkauf finden sich Arbeitsblätter. Insbesondere auch zu den neu dargestellten, ausgeweiteten und neu aufgenommenen Themen des Lehrbuchs.
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Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe
Frank Brandes, Hermann Grüner, Heike Harten, Reinhold Metz, Marco Voll, Thomas Wolffgang
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Condizione: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 360 | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
Der jungle koch
Brandes, Frank; Grüner, Hermann; Krödel, Conrad; Metz, Reinhold; Voll, Marco; Wolffgang, Thomas
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Hotel and Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe
Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas Wolffgang
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Der junge Koch/Die junge Köchin: Buch + digitale Ergänzungen
Grüner, Hermann, Brandes, Frank, Metz, Reinhold, Wolffgang, Thomas, Voll, Marco, Harten, Heike
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