EUR 4,99
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloDas kompetenzorientierte Lehrbuch richtet seinen Fokus auf die Inhalte der dreijährigen Ausbildung zum Hotelfachmann/zur Hotelfachfrau: Umgang mit Gästen, insbesondere in den Bereichen F&B, Bankett und Housekeeping Rezeption mit Reservierungssystemen sowie Bewertungsportalen Marketing mit Focus auf Verkaufsförderung und Vertrieb mit Grundlagen des Revenue-, Channel- und Yield-Managements Personalwirtschaft mit Schwerpunkten auf Personalorganisation und Employer Branding Social Media mit modernen Informations-/ Kommunikationstechniken Hinzu kommen folgende Vorteile: kurze Kapiteleinstiege mit den wichtigsten Aspekten farbige Hervorhebungen für Merksätze und besonders relevante Sachverhalte sowie für Nachhaltigkeitsaspekte, rechtliche Grundlagen und Internetlinks Wiederholungsfragen innerhalb der Kapitel sowie methodisch vielseitige Aufgabenseiten am Endes jedes Kapitels Englischseiten mit kapitelbezogenen und landeskundlichen Informationen Lernsituationen mit Aufgaben zu jedem Lernfeld Der Inhalt ist thematisch strukturiert und im 1. Teil seitenidentisch mit den Lehrbüchern ?Fachkraft im Gastgewerbe" (978-3-582-04995-7) und ?Restaurantfach" (978-3-582-04996-4). Das Fachbuch wurde im kulinarisch-literarischen Wettbewerb mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet. Das Expertenurteil zu den prämierten Büchern lautet:?Genussbücher, die Spaß beim Lesen machen und der Zielgruppe einen Mehrwert bieten".
Editore: Pfanneberg Fachbuchverlag, 2021
ISBN 10: 3805709056 ISBN 13: 9783805709057
Da: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
PAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Editore: Pfanneberg Fachbuchverlag, 2021
ISBN 10: 3805709056 ISBN 13: 9783805709057
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
EUR 14,92
Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloPAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
EUR 9,04
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Da: medimops, Berlin, Germania
EUR 9,35
Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
EUR 43,00
Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. German language. 9.37x6.54x0.47 inches. In Stock.
Editore: Pfanneberg Fachbuchverlag, 2021
ISBN 10: 3805709056 ISBN 13: 9783805709057
Da: preigu, Osnabrück, Germania
EUR 9,95
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Service-Richtlinien | Kompetent in der Gästebewirtung | Heinz-Peter Wefers | Taschenbuch | 52 S. | Deutsch | 2021 | Pfanneberg Fachbuchverlag | EAN 9783805709057 | Verantwortliche Person für die EU: Verlag Europa-Lehrmittel, Produkt- Sicherheit, Düsselberger Str. 23, 42781 Haan, produktsicherheit[at]europa-lehrmittel[dot]de | Anbieter: preigu.
Editore: Pfanneberg Fachbuchverlag, 2021
ISBN 10: 3805709064 ISBN 13: 9783805709064
Da: preigu, Osnabrück, Germania
EUR 34,95
Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Fachkraft im Gastgewerbe | Kompetent in Ausbildung und Beruf | Heinz-Peter Wefers | Taschenbuch | 544 S. | Deutsch | 2021 | Pfanneberg Fachbuchverlag | EAN 9783805709064 | Verantwortliche Person für die EU: Verlag Europa-Lehrmittel, Produkt- Sicherheit, Düsselberger Str. 23, 42781 Haan, produktsicherheit[at]europa-lehrmittel[dot]de | Anbieter: preigu.
Lingua: Tedesco
Editore: Verlag Handwerk Und Technik, 2014
ISBN 10: 3582049914 ISBN 13: 9783582049919
Da: CSG Onlinebuch GMBH, Darmstadt, Germania
EUR 4,16
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Aggiungi al carrelloBroschiert. Condizione: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut -Lösungen mit Rechenwegen zu allen Rechenaufgaben in der 978-3-582-04990-2 'Systemgastronomie'.
Editore: Pfanneberg, 2015
ISBN 10: 3805709048 ISBN 13: 9783805709040
Da: preigu, Osnabrück, Germania
EUR 9,95
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Neu. Richtlinien für Speisekarten & Co. | Kompetent in der Erstellung von Angebotskarten | Heinz-Peter Wefers | Broschüre | 60 S. | Deutsch | 2015 | Pfanneberg | EAN 9783805709040 | Verantwortliche Person für die EU: Verlag Europa-Lehrmittel, Produkt- Sicherheit, Düsselberger Str. 23, 42781 Haan, produktsicherheit[at]europa-lehrmittel[dot]de | Anbieter: preigu.
EUR 25,31
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Aggiungi al carrelloCondizione: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.