wolfgang schmutz (11 risultati)

Gr.8°, 108 S., OLn. Mit sw. und farbigen Abb. illustriert. Namenseintrag auf Vorsatz, sonst sehr guter Zustand. 650 Gramm.

Condizione: as new. Wie neu/Like new.

Condizione: Leichte Gebrauchsspuren. Illustr.

OLeinen mit OUmschlag. Herausgegeben von Andreas Suchantke. 517 Seiten mit Abbildungen im Text (Zeichnungen) und auf Tafeln. Guter Zustand. Size: 4°.

Gr.-8° Gebundene Ausgabe. Condizione: Wie neu. 1. Auflage. 284 Seiten. Gebundenes Buch. Das Buch ist in exzellentem, sauberen Zustand. Vereinzelte Seiten mit leichten Eselsohren. Sonst tadelloses Exemplar. -----Inhalt:. Die österreichische Küche, die an Fett nicht arm ist, an Fleisch unzählige Genüsse zu bieten hat und dem Picksüßen nicht gerade abhold ist, krankt in ihren Kochbüchern an einer unverzeihlichen Mangelerscheinung: Es fehlt ihr an literarischen Grundzutaten und Würzen. In der österreichischen Literatur begegnet man jedoch einer Vielzahl an Speiseszenarien und eingehenden Beschreibungen von Gerichten. So häufig diese anzutreffen sind, so rar sind die Bestrebungen geblieben, den kulinarischen Seiten der heimischen Dichtung breite Aufmerksamkeit zu schenken. Zumeist war das Zitat lediglich willkommenes Beiwerk zur Rezeptsammlung. Diese genüssliche Anthologie geht den umgekehrten Weg und erschließt die heimische Küche über die Literatur. Hier findet sich Provinzielles, Abwegiges und bisweilen Ungenießbares neben Klassikern aus Literatur und Küche, angereichert mit historischen und gegenwärtigen Rezepten sowie biographischen Notizen zu den AutorInnen. Der literarische Bogen umfasst Texte von Abraham a Sancta Clara über Nestroy, Schnitzler, Kafka, Roth und Thomas Bernhard bis zu Jandl, Qualtinger und Menasse und natürlich vielen anderen. Die Rezepte stammen aus allen Regionen Österreichs von der bäuerlichen bis zur Wiener Kaffeehausküche. ISBN: 9783854763161 Wir senden umgehend mit beiliegender MwSt.Rechnung. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 699.

Broschiert. Condizione: Gut. 141 S. Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Einbandkanten sind leicht bestoßen; Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 260.

Leinenkaschiertes Hardcover, 517 Seiten. Format: 27,5*21. Mit Schutzumschlag. Im Pappschuber. Kurzer Namenseintrag a. d. Schmutztitel. Gepflegter, textsauberer Zustand.

Leinen Leinen. Condizione: Sehr gut. 2., überarbeitete Auflage. Mit zahlreichen Abbildungen, 517 S. Zust: Gutes Exemplar. Mit original Schutzumschlag. Mit original Schuber. Schneller Versand und persönlicher Service - jedes Buch händisch geprüft und beschrieben - aus unserem Familienbetrieb seit über 25 Jahren. Eine Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer liegt jeder unserer Lieferungen bei. Wir versenden mit der deutschen Post. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2110.

Gebunden. Condizione: New. Die oesterreichische Kueche, die an Fett nicht arm ist, an Fleisch unzaehlige Genuesse zu bieten hat und dem Picksuessen nicht gerade abhold ist, krankt in ihren Kochbuechern an einer unverzeihlichen Mangelerscheinung: Es fehlt ihr an literarischen Grundzutaten un.

Buch. Condizione: Neu. Neuware - Die österreichische Küche, die an Fett nicht arm ist, an Fleisch unzählige Genüsse zu bieten hat und dem Picksüßen nicht gerade abhold ist, krankt in ihren Kochbüchern an einer unverzeihlichen Mangelerscheinung: Es fehlt ihr an literarischen Grundzutaten und Würzen. In der österreichischen Literatur begegnet man jedoch einer Vielzahl an Speiseszenarien und eingehenden Beschreibungen von Gerichten. So häufig diese anzutreffen sind, so rar sind die Bestrebungen geblieben, den kulinarischen Seiten der heimischen Dichtung breite Aufmerksamkeit zu schenken. Zumeist war das Zitat lediglich willkommenes Beiwerk zur Rezeptsammlung.Diese genüssliche Anthologie geht den umgekehrten Weg und erschließt die heimische Küche über die Literatur. Hier findet sich Provinzielles, Abwegiges und bisweilen Ungenießbares neben Klassikern aus Literatur und Küche, angereichert mit historischen und gegenwärtigen Rezepten sowie biographischen Notizen zu den AutorInnen.Der literarische Bogen umfasst Texte von Abraham a Sancta Clara über Nestroy, Schnitzler, Kafka, Roth und Thomas Bernhard bis zu Jandl, Qualtinger und Menasse - und natürlich vielen anderen.Die Rezepte stammen aus allen Regionen Österreichs von der bäuerlichen bis zur Wiener Kaffeehausküche.

Buch. Condizione: Neu. Williges Fleisch, schwaches Federvieh | Das österreichische Literaturkochbuch | Beatrix Müller-Kampel | Buch | 303 S. | Deutsch | 2009 | Mandelbaum Verlag | EAN 9783854763161 | Verantwortliche Person für die EU: Mandelbaum Verlag eG, Wipplingerstr. 23, 1010 WIEN, ÖSTERREICH, office[at]mandelbaum[dot]at | Anbieter: preigu.