9780060158286 - mrs. chaing's szechwan cookbook: szechwan home cooking di chiang, jung-feng; shrecker, ellen (26 risultati)
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Condizione: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Condizione: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Hardcover. Condizione: As New. Condizione sovraccoperta: As New. 1st Edition. Book and jacket are as new. Great condition!.
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Da: College Textbook, Tulsa, OK, U.S.A.College Textbook
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Hardcover. Condizione: Good. Represents the essence of hearty Szechwan fare and are accompanied by information on ingredients, equipment, menu planning, and the spirit of Chinese cuisine.
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Da: Book Orphans, Brigham City, UT, U.S.A.Book Orphans
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Hardcover. Condizione: As New. 1st.
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Da: John M. Gram, Port Huron, MI, U.S.A.John M. Gram
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Reprint. short tear to jacket, former owner's book plate, otherwise a clean, square copy, octavo, 359 pages.
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Da: Blue Mountain Collectibles, LLC, Front Royal, VA, U.S.A.Blue Mountain Collectibles, LLC
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Hardcover. Condizione: Very Good. No dust jacket.
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Da: Turn-The-Page Books, Skyway, WA, U.S.A.Turn-The-Page Books
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. 1st printing of this reissued edition. Unmarked copy in full red cloth binding. 359pp. Lightly rubbed dust jacket now in a new mylar cover. Size: 8vo - 8" - 9" Tall.
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Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno UnitoWorldofBooks
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Paperback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Hard Cover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. 359 pages, Edges soiled, dust jacket faded and lightly soiled. This is a first printing of the 1987 reissue of the 1976 edition. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.
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Da: Lazy S Books, Austin, TX, U.S.A.Lazy S Books
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Hardcover. Condizione: Very Good - Fine. Condizione sovraccoperta: Very Good - Fine. First Thus. A 1st print (number line to 1) of a reissue of a Szechwan cookbook originally published in 1976. Minimal wear. The interior is crisp, clean and tight. A very good or better copy. Noel Malsberg (drawings) (illustratore).
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Da: GoldBooks, Denver, CO, U.S.A.GoldBooks
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Hardcover. Condizione: Fine. 2nd Edition. (1976) reissue edition, 1st prntg w/ new preface. wine-red textured cloth, clean & bright, bndg crisp, no bumps, Unclipped color photo illus light orange dj, no creases or tears, exc unread, gift cond; interior unmarked, light tan eps, 359 pp. 6.5"x 9.5". Mrs. Chiang, born & raised in Sz…echwan, met the Schreckers in Taipan in 1969 when they hired her as their cook during their academic studies, then subsequently brought her with them to the US on their return.
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Da: cookbookjj, Pasadena, CA, U.S.A.cookbookjj
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: very good. reissue. 006015828X VERY GOOD very good dj.
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Da: Lower Beverley Better Books, Lyndhurst, ON, CanadaLower Beverley Better Books
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Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Fine. True First Edition, 1st Printing Thus. September, 1987. Book is a 1987 reissue of a book originally published by Harper & Row in 1976. Number line: 87 88 89 90 91 RRD 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1. This first authentic Szechwan cookbook centers around the recipes of Chiang Jung…-feng. Several recipes (eg. Oily Scallion Cakes, Dumpling Knots) have not appeared in either restaurants or cookbooks before. 348 pp. plus Index. Book has gilt text on spine only. It appears to have never made it to a kitchen before! No dog ears, or food, or liquid stains. Slight bump at tail of spine and ding mid-bottom, back edge. Unclipped ( $ 18.95) DJ has top edge wear. AND, just in time for New Years! Bookseller's Inventory # 133608. Simon Metz (DJ photo) (illustratore).
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Da: London Bridge Books, London, Regno UnitoLondon Bridge Books
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Hardcover. Condizione: Good.
