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9780128002452 - Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems di Ricke, Steven C.; Donaldson, Janet R.; Phillips, Carol A. (11 risultati)
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Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press Inc 2015-07-15, 2015
ISBN 10: 012800245X ISBN 13: 9780128002452
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 97,67
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Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
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Spedizione EUR 17,38
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 1st edition. 464 pages. 9.40x7.60x1.10 inches. In Stock.
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Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems
Lingua: Inglese
Editore: Elsevier Science Publishing Co Inc, 2015
ISBN 10: 012800245X ISBN 13: 9780128002452
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 122,26
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Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 120,53
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Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
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Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems
Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
EUR 103,55
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Food Safety
Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 150,00
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Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloBuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware - Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems offers a systems approach to learning how to understand and address some of the major complex issues that have emerged in the food industry. The book is broad in coverage and provides a foundation for a practical understanding in food safety initiatives and safety rules, how to deal with whole-chain traceability issues, handling complex computer systems and data, foodborne pathogen detection, production and processing compliance issues, safety education, and more. Recent scientific industry developments are written by experts in the field and explained in a manner to improve awareness, education and communication of these issues. 464 pp. Englisch.
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EUR 158,00
Spedizione EUR 65,11
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloBuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Food Safety: Emerging Issues, Technologies and Systems offers a systems approach to learning how to understand and address some of the major complex issues that have emerged in the food industry. The book is broad in coverage and provides a foundation for a practical understanding in food safety initiatives and safety rules, how to deal with whole-chain traceability issues, handling complex computer systems and data, foodborne pathogen detection, production and processing compliance issues, safety education, and more. Recent scientific industry developments are written by experts in the field and explained in a manner to improve awareness, education and communication of these issues.
