9780385345125 - the kitchen ecosystem: integrating recipes to create delicious meals di bone, eugenia (19 risultati)
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Condizione: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Da: MERS Goodwill, Saint Louis, MO, U.S.A.MERS Goodwill
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paperback. PICTORIAL COVER VERY GOOD. First Edition & 1st. printing. VERY GOOD CLEAN TEXT 1ST.ED./1ST. PRINTING VERY GOOD/VERY GOOD /1ST. ED. 1S.
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Da: Michael Patrick McCarty, Bookseller, New Castle, CO, U.S.A.Michael Patrick McCarty, Bookseller
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Softcover. Condizione: As New. Eugenia Bone presents a transformative approach to home cooking where meals are treated as an interconnected continuum rather than isolated events. The book's core philosophy is to maximize flavor and minimize waste by utilizing 40 common ingredients through their entire life cycle?fresh, preserved…, and even as repurposed scraps. Eugenia Bone is a prominent American nature and food journalist, author, and amateur mycologist known for her work connecting the natural sciences with the culinary world. She has published nearly ten books on topics ranging from microbiology and fungi to home canning and Italian cuisine.
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Da: Russell Books, Victoria, BC, CanadaRussell Books
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Paperback. Condizione: Acceptable.
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Da: Aragon Books Canada, OTTAWA, ON, CanadaAragon Books Canada
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Paperback. Condizione: New.
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Paperback. Condizione: Brand New. 400 pages. 10.00x8.25x1.50 inches. In Stock.
