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9780442016012 - Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants di Paul-r-dittmer-gerald-g-griffin (10 risultati)
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls
Lingua: Inglese
Editore: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1993
ISBN 10: 0442016018 ISBN 13: 9780442016012
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. 5th Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls
Lingua: Inglese
Editore: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1993
ISBN 10: 0442016018 ISBN 13: 9780442016012
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. 5th Edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls
Lingua: Inglese
Editore: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1993
ISBN 10: 0442016018 ISBN 13: 9780442016012
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. 5th Edition. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Da: ralph brandeal, Oakland, NJ, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: As New. No Jacket. 5th or later Edition. the cover is like new as are the pages the only set back is the first 48 pages have highlight marks other then that the book is like new.
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Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls
Lingua: Inglese
Editore: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1993
ISBN 10: 0442016018 ISBN 13: 9780442016012
Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,40
Spedizione EUR 5,73
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. 5th Edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Lingua: Inglese
Editore: Van Nostrand Reinhold Company, 1994
ISBN 10: 0442016018 ISBN 13: 9780442016012
Da: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
hardcover. Condizione: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
