9780442022037 - chef's book of formulas, yields, and sizes di arno-schmidt (3 risultati)
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.Better World Books
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Condizione: Good. 2nd Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Da: Vortex Books, Teddington, MIDDX, Regno UnitoVortex Books
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Hardcover. Condizione: As New. 2nd Edition. Second edition. Uninscribed. No wear. 364 pages of alphabetically arranged information for chefs.
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Da: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, ItaliaBiblioteca di Babele
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Condizione: BUONO USATO. INGLESE Legatura editoriale, copertina rigida in cartonato lucido, leggere ammaccature da scaffale alle punte e alle cuffie, piccolo segno da pressione nel bordo di cima al piatto anteriore, pulviscolo e modeste macchioline da umido ai tagli, pagine pulite e prive di difetti. N. pag. 358.
