9780471216810 - professional cooking for canadian chefs di gisslen, wayne (17 risultati)
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Hardcover. Condizione: Fine. Included sealed disk. In mint condition with no signs of use. Free and fast shipping from Canada and guaranteed by Amazon under their excellent return policy and by my promise to you as a proud and customer-first Canadian business.; 87.5 X 15 X 160 millimeters; 992 pages.
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Hardcover. Condizione: Very Good. 5th or later Edition. MULTIPLE COPIES AVAILABLE. 5th edition. Textbook only; CD may or may not be included. Shows some minor wear but still in very good condition with many years of productive life remaining. May have a school stamp or bar-code. Ships same or next business day via USPS Media Mai…l or Canada Post Expedited.
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Da: Richard Peterson-Bookseller, Kingston, ON, CanadaRichard Peterson-Bookseller
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. 5th or later Edition. This bright pictorial hardcover book has very, very light wear on the spine tips. The contents are clean, bright & unmarked, the binding is tight. Fifth Edition. Author signed dedication on the 1/2 title page. This book weighs over 2 kilos so extra postage may be… required. Inscribed by Author(s).
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Da: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, U.S.A.BennettBooksLtd
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