9780802015389 - microorganisms in foods: v. 1: their significance and methods of enumeration (3 risultati)
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Hardcover. Condizione: Good. First Edition although it has handwritten in 2nd edition with clipped dust jacket +signature with signatures - rare and collectable - will send out 1 st class post.
Editore: International Committee on Microbiological Specifications for Foods; University of Toronto Press 1968
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Da: Attic Books (ABAC, ILAB), London, CanadaAttic Books (ABAC, ILAB)
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Hardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Good. xii, 234 p. 24 cm. Cream cloth in dustjacket. Tears to jacket edges and some soiling. Book itself has dampstained spine and dent in top front edge affecting first pages. Signed by both authors on front free endpaper.
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Da: SHIMEDIA, Brooklyn, U.S.A.SHIMEDIA
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