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9780811704571 - Fit for Table: A Cook's Guide to Game Preparation Field to Table: Birds, Fish, Large and Small Game di Robinson, Mike (9 risultati)
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Fit for Table: A Cook's Guide
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Fit for Table: A Cook's Guide
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
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Hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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FIT FOR TABLE: THE COOK'S GUIDE TO GAME PREPARATION. By Mike Robinson. Photographs by Nick Ridley.
Lingua: Inglese
Editore: Stackpole Books. Mechanicsburg, Pennsylvania. 2009, 2009
ISBN 10: 0811704572 ISBN 13: 9780811704571
Da: Coch-y-Bonddu Books Ltd, MACHYNLLETH, Regno Unito
Membro dell'associazione: PBFA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 9,63
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Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new. ALL UK PARCELS SENT TRACKED! ALL OVERSEAS PARCELS SENT AIRMAIL, TRACKED! (New, Spiral bound, 2009). (2009) 2009 1st US edition. Spiral bound 4to hardback (209 x 255mm). Pp128. Colour photographs by Nick Ridley throughout. A new unread copy. "You've caught your game - now how do you prepare it for the table? A step by step guide which is easy to follow. All the common species are included: grouse, pheasant, partridge, salmon, trout, rabbit, deer etc. as well as more unusual quarry such a squirrel and boar. Detailed instructions show the correct way to gralloch, gut, skin and prepare the game for cooking. Written by a leading chef who specialises in game cooking - an excellent reference source for all field sportsmen, chefs and anyone else who is involved in the preparation of game." This is a copy of the American edition, published simultaneously with the British edition and identical in all respects other than ISBN and publisher's name. PREVIOUS PRICE GBP 16.95.
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Hardcover. Condizione: new. New Copy. Customer Service Guaranteed.
