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9780824753337 - Novel Food Processing Technologies (17 risultati)
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Valutazione venditore
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Novel Food Processing Technologies (Food Science and Technology, Band 141)
Da: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, Berlin, Germania
Membro dell'associazione: GIAQ
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
AffareEUR 13,28
Spedizione EUR 30,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Gut. 720 p. Ex-library. Front paper and pre title damaged. Otherwise good. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1500.
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NOVEL FOOD PROCESSING TECHNOLOGIES
Da: Frey Fine Books, Rougemont, NC, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: Near Fine. 1st edition. 1st edition, with full number line. A Near Fine copy. 4to., xiv, 692 pp., illustrated with b&w photographs, charts, an diagrams. Bound in purple, glossy, paper boards. Light shelf wear.
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Novel Food Processing Technologies (Food Science and Technology)
Da: Solr Books, Lincolnwood, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: very_good. This books is in Very good condition. There may be a few flaws like shelf wear and some light wear.
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Novel Food Processing Technologies (Food Science and Technology)
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 301,85
Spedizione EUR 17,96
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New.
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Novel Food Processing Technologies
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 304,82
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Novel Food Processing Technologies
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New.
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Novel Food Processing Technologies
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Novel Food Processing Technologies
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 331,74
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Novel Food Processing Technologies
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 720.
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Novel Food Processing Technologies (Food Science and Technology)
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 383,99
Spedizione EUR 13,89
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Novel Food Processing Technologies
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 399,22
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 720.
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Novel Food Processing Technologies (Food Science and Technology)
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 531,40
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 1st edition. 692 pages. 10.00x7.00x1.25 inches. In Stock.
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EUR 288,08
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloGebunden. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Gustavo V. Barbosa-Canovas, Maria S Tapia, M. Pilar Cano,Reflecting current trends in alternative food processing and preservation, this reference explores the most recent applications in pulsed electric field (PEF) and high-pressure technologi.
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Novel Food Processing Technologies
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 360,34
Spedizione EUR 7,54
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 720 Illus. This item is printed on demand.
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Novel Food Processing Technologies
Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 382,48
Spedizione EUR 8,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloHRD. Condizione: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Novel Food Processing Technologies
Da: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 411,89
Spedizione gratuita
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloHRD. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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EUR 487,55
Spedizione EUR 67,63
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloBuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book, developed from the results of the Emerging Technologies for the Food Industry symposium held in Madrid, spotlights recent innovations in food processing technologies. Novel Food Processing Technologies covers a range of food processing treatments that meet current demands for added value and guaranteed safety and contains separate sections dedicated to high pressure, pulsed electric fields, microwave applications, freezing and packaging methods, and predictive microbiology. The authors address a full range of issues related to quality and safety in the food industry and their coverage includes the description of various modeling systems and their impact on food microbiology.
