9780917678462 - food for health in the pacific rim: 3rd international conference of i.e. on food science and technology di international conference on food science and technology (3rd : 1997 : university of california, davis); haard, norman f.; shoemaker, charles e., ph.d.; whitaker, john r.; university of california, davis; wuxi qing gong ye xue yuan (14 risultati)

Food for Health in the Pacific Rim
John R. Whitaker; Norman F. Haard; Charles F. Shoemaker; R. Paul Singh (editors)
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Food for Health in the Pacific Rim : 3rd International Conference of I.E. on Food Science and Technology
International Conference on Food Science and Technology (3rd : 1997 : University of California, Davis); Haard, Norman F.; Shoemaker, Charles E., Ph.D.; Whitaker, John R.; University of California, Davis (COR); Wuxi Qing Gong Ye Xue Yuan (COR)
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International Conference on Food Science and Technology (3rd : 1997 : University of California, Davis); Haard, Norman F.; Shoemaker, Charles E., Ph.D.; Whitaker, John R.; University of California, Davis (COR); Wuxi Qing Gong Ye Xue Yuan (COR)
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International Conference on Food Science and Technology (3rd : 1997 : University of California, Davis); Haard, Norman F.; Shoemaker, Charles E., Ph.D.; Whitaker, John R.; University of California, Davis (COR); Wuxi Qing Gong Ye Xue Yuan (COR)
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International Conference on Food Science and Technology (3rd : 1997 : University of California, Davis); Haard, Norman F.; Shoemaker, Charles E., Ph.D.; Whitaker, John R.; University of California, Davis (COR); Wuxi Qing Gong Ye Xue Yuan (COR)
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