Isbn: 9781566765466 - fish inspection, quality control, and haccp: a global focus (3 risultati)
Fish Inspection, Quality Control, and HACCP, A Global Focus
Martin, Roy E. (editor); Collette, Robert L. (editor); Slavin, Joseph (editor)
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. 1st Edition. 8vo. xxiv, 802 pages. Blue-green textured cloth, gilt spine and front titles, gilt and blue front decoration; black & white graphs, charts, and figures. Minimal wear to boards; tape tabs protruding from top edge of pp. 35 and 129; inked markings to table of contents, else unmarked. A very good plus copy. Title continues Proceedings of the Conference held May 19-24, 1996, Arlington, Virginia, USA.…
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