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9781774911600 - Enzyme Inactivation in Food Processing: Technologies, Materials, and Applications (13 risultati)
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Enzyme Inactivation in Food Processing : Technologies, Materials, and Applications
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
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Enzyme Inactivation in Food Processing : Technologies, Materials, and Applications
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
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Enzyme Inactivation in Food Processing : Technologies, Materials, and Applications
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
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Enzyme Inactivation in Food Processing: Technologies, Materials, and Applications (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)
Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.
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Enzyme Inactivation in Food Processing: Technologies, Materials, and Applications (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
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Enzyme Inactivation in Food Processing : Technologies, Materials, and Applications
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
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Enzyme Inactivation in Food Processing: Technologies, Materials, and Applications (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
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Enzyme Inactivation in Food Processing: Technologies, Materials, and Applications
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
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Enzyme Inactivation in Food Processing
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Aggiungi al carrelloCondizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Megh R. Goyal, PhD, PE, is a prolific author and editor. He is a retired professor from the College of Engineering at the University of Puerto Rico. A former soil conservation inspector, Dr. Goyal was proclaimed as the .
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Enzyme Inactivation in Food Processing
Da: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
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Aggiungi al carrelloBuch. Condizione: Neu. Enzyme Inactivation in Food Processing | Technologies, Materials, and Applications | Megh R. Goyal (u. a.) | Buch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2023 | Apple Academic Press | EAN 9781774911600 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
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Aggiungi al carrelloBuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Explores new technologies for the inactivation of enzymes in the design and preservation of food through advanced technologies, including nutraceutical-based functional foods, specific foods for gut-microbiodata, omega-3 fatty acids to fortify food products, characteristics of dairy-based dry powders, and more.
