Isbn: 9781855732728 - physical properties of foods and food processing systems (9 risultati)
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing 01/01/1990, 1990
Serie: Libro 1 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: AwesomeBooks, Wallingford, Regno UnitoAwesomeBooks
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Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing 01/01/1990, 1990
Serie: Libro 1 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: Bahamut Media, Reading, Regno UnitoBahamut Media
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Editore: Woodhead Publishing, 1990
Serie: Libro 1 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Regno UnitoPhatpocket Limited
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Editore: Woodhead Publishing 1990-01-01, 1990
Serie: Libro 1 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Pub Ltd, 1990
Serie: Libro 1 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 1990
Serie: Libro 1 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: preigu, Osnabrück, Germaniapreigu
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Physical Properties of Foods and Food Processing Systems | M J Lewis | Taschenbuch | Englisch | Woodhead Publishing | EAN 9781855732728 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu. …
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Editore: Woodhead Publishing, 1990
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Editore: Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 1990
Serie: Libro 1 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, GermaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book is an invaluable introduction to the physical properties of foods and the physics involved in food processing. It provides descriptions and data that are needed for selecting the most appropriate equipment in food technology and for making food processing calculations. Englisch.…
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Editore: Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 1990
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Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book is an invaluable introduction to the physical properties of foods and the physics involved in food processing. It provides descriptions and data that are needed for selecting the most appropriate equipment in food technology and for making food processing calculations.…
