Engineering principles food processing (49 risultati)
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Engineering Principles for Food Processing Technology and Product Realization
Torre, Leonardo Sepúlveda (EDT); Kannan, Porteen (EDT); Haghi, A. K. (EDT)
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Engineering Principles for Food Processing Technology and Product Realization
Torre, Leonardo Sepúlveda (EDT); Kannan, Porteen (EDT); Haghi, A. K. (EDT)
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Engineering Principles for Food Processing Technology and Product Realization
Torre, Leonardo Sepúlveda (EDT); Kannan, Porteen (EDT); Haghi, A. K. (EDT)
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Engineering Principles for Food Processing Technology and Product Realization
Torre, Leonardo Sepúlveda (EDT); Kannan, Porteen (EDT); Haghi, A. K. (EDT)
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Condizione: New. Series: Food Engineering Series. Num Pages: 446 pages, biography. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate; (XV) Technical / Manuals. Dimension: 254 x 178 x 24. Weight in Grams: 1155. . 1999. 2 Rev ed. Hardback. . . . .
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Hardcover. Condizione: Brand New. 2nd sub edition. 432 pages. 10.50x7.75x1.25 inches. In Stock.
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Condizione: New. Series: Food Engineering Series. Num Pages: 446 pages, biography. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate; (XV) Technical / Manuals. Dimension: 254 x 178 x 24. Weight in Grams: 1155. . 1999. 2 Rev ed. Hardback. . . . . Books s…hip from the US and Ireland.
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