Essentials of Nutrition for Chefs 3rd Edition

MS LD Catharine Powers; LHD, MS, RDN, LDN FAND Mary Abbott Hess

ISBN 10: 0991178815 ISBN 13: 9780991178810
Editore: Culinary Nutrition Publishing LLC, 2020
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Come nuovo Rilegato

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