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baysal ayse (9 risultati)
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Vejetaryen yemekleri.
Lingua: Inglese
Editore: Istanbul: Ozgur Yayinlari, 2001., Istanbul:, 2001
ISBN 10: 9754471355 ISBN 13: 9789754471359
Da: BOSPHORUS BOOKS, Istanbul, Turchia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 15,00
Spedizione EUR 35,00
Spedito da Turchia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoft cover. Condizione: Fine. BAYSAL, AYSE - SEVIL BASOGLU - EFSUN KARABUDAK Vejetaryen yemekleri. Istanbul: Ozgur Yayinlari, 2001. Large 8vo., 275 p., color ills. Paperback. Fine ISBN: 9789754471359 CATALOG: Cookery KEYWORDS: Turkish cuisine Cookery Food Vejetaryenlik, Budizmin egemen oldugu dunya nufusunun yariya yakininin yasadigi Hindistan ve Cin gibi ulkelerde dogup gelismesine karsin, 20. yuzyilda Kuzey Amerika ve Bati Avrupa ulkelerinde yayginlasmistir. Gunumuzde tip ve teknolojideki gelismeler sonucu insanin yasam suresi uzamis, enfeksiyon hastaliklarinin yerini beslenme bilimi ile ilintili kalp-damar, kanser, seker ve osteoporosiz gibi kronik hastaliklar almistir. Dunya uzerinde yasayan degisik toplumlarin beslenme bicimi ve hastalik oruntusu karsilastirildiginda, bitkisel besinlerle beslenenlerde bu tur hastaliklarin daha az goruldugu ortaya cikmistir. Bu bulgulara, hayvanlarin katledilmesine karsin olusan inanc ve gorusler de eklendiginde vejetaryen belenmeyi secen insanlara yardimci olabilecek kaynaklar cok azdir. Ayrica yabanci turistler arasinda vejetaryen olanlarin beslenme hizmetlerinin yeterince karsilanamadigi da gozlenmektedir. Bu kitap bu eksikligin giderilmesine yardimci olmak uzere hazirlanmistir. Vejetaryen beslenmede temel amac saglikli beslenme oldugundan, yemek tariflerinin secimi ve hazirlanmasinda sagligi olumsuz etkileyecek yemeklere yer verilmemistir. Kitabin vejetaryen beslenme ile ilgilenenlere yardimci olacagi kanisindayiz.
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Samples from Turkish cuisine.
Lingua: Inglese
Editore: Ankara: Ministry of Culture, 1993., Ankara:, 1993
ISBN 10: 9751710553 ISBN 13: 9789751710550
Da: BOSPHORUS BOOKS, Istanbul, Turchia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 15,00
Spedizione EUR 35,00
Spedito da Turchia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoft cover. Condizione: Very Good. BAYSAL, AYSE - TURKAN KUTLUAY MERDOL - HANDAN SACIR - NEVIN CIGERIM TASCI - SEVIL BASOGLU Samples from Turkish cuisine. Ankara: Ministry of Culture, 1993. Large 8vo., viii, 337 p., color ills. In English. Paperback. Very good ISBN: 9751710553 CATALOG: Cookery KEYWORDS: Cook book Turkish cuisine Recipes.
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Kostproben der türkischen Küche. Übersetz von Gülin Tunali.
Lingua: Tedesco
Editore: Türkische Republik Ministerium für Kultur, Ankara, 2000
ISBN 10: 9751723647 ISBN 13: 9789751723642
Da: Khalkedon Rare Books ABA, ILAB, IOBA, ESA, Istanbul, Turchia
Membro dell'associazione: ABA ESA ILAB IOBA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 17,88
Spedizione EUR 18,00
Spedito da Turchia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Fine. Original bdg. HC. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In German. [viii], 350 p., color plates. Kostproben der türkischen Küche. Übersetz von Gülin Tunali.
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Turk Mutfaginda Ornekler.
Editore: Kultur Bakanligi Halk Kulturlerini Arastirma ve Gelistirme GEnel Mudurlugu Yayinlari, 1993
ISBN 10: 9751710553 ISBN 13: 9789751710550
Da: Librakons Rare Books and Collectibles, Istanbul, Turchia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 19,62
Spedizione EUR 24,95
Spedito da Turchia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoft cover. Condizione: Good. 353 pp. Color ills. Turkish. 27,5 x 20 cm.
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Turk Mutfaginda ornekler.
Editore: T.C. Kultur Bakanligi, 2000
ISBN 10: 9751710553 ISBN 13: 9789751710550
Da: Librakons Rare Books and Collectibles, Istanbul, Turchia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 22,30
Spedizione EUR 24,95
Spedito da Turchia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: As New. In Turkish. 344 pp. Color ills. 24 x 16,5 cm.
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![Immagine dell'editore per Samples from Turkish cuisine. [HARDCOVER]. venduto da BOSPHORUS BOOKS](https://pictures.abebooks.com/isbn/9789751710567-it-300.jpg)
Samples from Turkish cuisine. [HARDCOVER].
Lingua: Inglese
Editore: Ankara: Ministry of Culture, 1993., Ankara:, 1993
ISBN 10: 9751710561 ISBN 13: 9789751710567
Da: BOSPHORUS BOOKS, Istanbul, Turchia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 40,00
Spedizione EUR 35,00
Spedito da Turchia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. BAYSAL, AYSE - TURKAN KUTLUAY MERDOL - HANDAN SACIR - NEVIN CIGERIM TASCI - SEVIL BASOGLU Samples from Turkish cuisine. [HARDCOVER]. Ankara: Ministry of Culture, 1993. 4to., viii, 337 p., color ills. In English. Original binding. Dust wrapper. New ISBN: 9751710561 CATALOG: Cookery KEYWORDS: Cook book Turkish cuisine Recipes.
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Kostroben Der Turkischen Kuche.
Lingua: Inglese
Editore: Kultur Bakanligi Yayinlari, 2000
ISBN 10: 9751723647 ISBN 13: 9789751723642
Da: Librakons Rare Books and Collectibles, Istanbul, Turchia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 80,40
Spedizione EUR 24,95
Spedito da Turchia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoft cover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: As New. 1st Edition. In German. 350 pp. Color ills. 24.5 x 17 cm.
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Samples from Turkish Cuisine (Series of Material Culture 6)
Lingua: Inglese
Editore: Turkish Historical Society Printing House, 1993
ISBN 10: 9751710561 ISBN 13: 9789751710567
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Samples from Turkish Cuisine
Data di pubblicazione: 1993
Da: James M Pickard, ABA, ILAB, PBFA., LEICESTER, Regno Unito
Membro dell'associazione: ABA ILAB PBFA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione Copia autografata
EUR 77,50
Spedizione EUR 26,63
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloFirst Edition. (Ankara, Turkey: Ministry of Culture 1993). First Edition. A large format softback with French flaps. ISBN: 975-17-1055-3. Text in English. 337 pp. INSCRIBED BY THE AUTHOR TO JILL NORMAN FOOD WRITER AND FOOD EDITOR: "To Jill Norman/ with my best regard/ Ayse Baysal/ Set 1, 1994". A VG (slightly rubbed) copy. One of 1,570 copies this being # 0175. Photographs/scans available upon request. Signed by Author.
