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belitz d grosch (43 risultati)
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Valutazione venditore
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Paperback. Condizione: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Food Chemistry
Da: Goodwill of Greater Milwaukee and Chicago, Racine, WI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: acceptable. Book is considered to be in acceptable condition. The actual cover image may not match the stock photo. Book may have one or more of the following defects: noticeable wear on the cover dust jacket or spine; curved, dog eared or creased page s ; writing or highlighting inside or on the edges; sticker s or other adhesive on cover; CD DVD may not be included; and book may be a former library copy.
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Food Chemistry
Da: Webbooks, Wigtown, Wigtown, Regno Unito
Membro dell'associazione: PBFA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 21,50
Spedizione EUR 34,78
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoft Cover. Condizione: Good. No Jacket. Second Edition. From an academic library with the usual stamps etc. This item is heavy and will attract postal surcharges. Covers have been laminated. OX2686.
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Food Chemistry
Da: Webbooks, Wigtown, Wigtown, Regno Unito
Membro dell'associazione: PBFA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 21,50
Spedizione EUR 34,78
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoft Cover. Condizione: Good. No Jacket. Second Edition. From an academic library with the usual stamps etc. This item is heavy and will attract postal surcharges. Covers have been laminated. A00021646.
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EUR 54,74
Spedizione EUR 7,54
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 992.
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Condizione: New. pp. 992.
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Food Chemistry. Translation from the second German edition by D. Hadziyev
Da: Bernhard Kiewel Rare Books, Grünberg, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 24,00
Spedizione EUR 41,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello24 x 18. 774 Seiten mit 345 figures und 458 Tables. OKunstStoff. Ordnungsgemäß aus dem Bestand eines staatlichen Fachinstitutes ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Sauberes, gut erhaltenes Exemplar. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
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Paperback. Condizione: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Food Chemistry
Da: Books From California, Simi Valley, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
paperback. Condizione: Very Good.
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EUR 52,87
Spedizione EUR 12,99
Spedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Muy bueno. : Química de los alimentos, segunda edición, es un libro de texto exhaustivamente revisado y actualizado. Se centra en la química de los alimentos, sin considerar las legislaciones alimentarias. Está dirigido a estudiantes de química general y de alimentos, así como a aquellos de otras disciplinas que requieran el estudio de la química de los alimentos como complemento. EAN: 9788420008356 Tipo: Libros Categoría: Ciencias|Tecnología Título: Química de los alimentos Autor: H. D. Belitz| W. Grosch Editorial: Editorial Acribia, S.A. Idioma: es-ES Páginas: 1134 Formato: tapa blanda.
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Food Chemistry 3Ed (Hb)
Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Hardcover. Condizione: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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EUR 35,95
Spedizione EUR 10,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie.
Editore: Berlin. Springer, 1992
ISBN 10: 0387554491 ISBN 13: 9780387554495
Da: Antiquariat Hentrich (Inhaber Jens Blaseio), Berlin, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 40,00
Spedizione EUR 16,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Gut. 4.überarbeitete Auflage, Korrigierter Nachdruck. XLII, 966 S. Gebunden (orange). Gutes Exemplar. [K 450].
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Food Chemistry
Lingua: Inglese
Editore: Springer Verlag, Heidelberg; Berlin; New York, 2004
ISBN 10: 3540408185 ISBN 13: 9783540408185
Da: Art-Cura Studios, Ostrhauderfehn, NI, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 60,00
Spedizione EUR 46,00
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoft cover. Condizione: Near Fine. 3rd Edition. Condition: Near fine, unread and excellent book, all pages and cover excellent condition, no markings, no tears, cover with minor shelf rubbing. 3rd revised edition, Language : English (translated from 5th German edition, 2000). // The 3rd edition has been extensively re-written and many topics of particular interest to food technologists have been added or completely revised. The book now comprises more than 620 tables and 472 figures, including the structural formulae of around 1,100 food components. This standard text and reference is logically organized according to food constituents and commodities. It provides students and researchers in food science, food technology, agricultural chemistry and nutrition with the up-to-date information they require. The extensive tables for easy reference, the wealth of information, and the comprehensive subject index aid advanced students to acquire in-depth insight into food chemistry and technology and make this book also a valuable on-the-job reference for chemists, food chemists, food technologists, and more. Praise for the first edition: "Few books on food chemistry treat the subject as exhaustively researchers will find it to be a useful source of information. It is easy to read and the material is systematically presented." (JACS) // xliv + 1070 pages; format: 24,1 x 17,0 x 4,2 cm; book weight: 1750 g.
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Food Chemistry, 4th Edition
Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Condizione: New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
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Food Chemistry - 3rd revised edition.
Editore: Springer
Da: Black Box Books, ASHFORD, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 59,71
Spedizione EUR 5,22
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: As New. No Jacket. Translation of the third German edition by Burghagen.Third revised edition with 472 Figures and 900 Formula and 630 tables. Weight 1916 oz unpacked.
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EUR 49,00
Spedizione EUR 50,00
Spedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloEncuadernación de tapa blanda. Condizione: Bien. 2? Edición. Acribia, Zaragoza, 1997. El libro es una referencia para los químicos de los alimentos, tecnólogos de alimentos, ingenieros, bioquímicos, nutricionistas, químicos analíticos de los alimentos dedicados a la investigación agrícola, la industria alimentaria, la nutrición, el control de los alimentos y laboratorios de industrias de los alimentos. Ilustraciones b/n. Texto a dos columnas. XLV + 1087 pp. 24 x 17. Tapa blanda de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. ISBN: 9788420008356.
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EUR 148,05
Spedizione EUR 2,33
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Condizione: New. pp. 1116 4th Edition.
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EUR 146,03
Spedizione EUR 7,54
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 1116 67:B&W 6.69 x 9.61 in or 244 x 170 mm (Pinched Crown) Perfect Bound on White w/Gloss Lam.
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Food Chemistry
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 140,15
Spedizione EUR 13,89
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In English.
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Food Chemistry
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 140,14
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Condizione: New.
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Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
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EUR 213,18
Spedizione EUR 23,19
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 4th revised edition. 1170 pages. 9.75x7.00x1.75 inches. In Stock.
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Food Chemistry
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 222,11
Spedizione EUR 17,39
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Food Chemistry
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 212,57
Spedizione EUR 28,99
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Like New. Like New. book.
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EUR 246,40
Spedizione EUR 2,33
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
