EUR 8,24
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
EUR 8,45
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
EUR 9,16
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
EUR 11,56
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
EUR 12,74
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
EUR 18,95
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
EUR 7,93
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: very good. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné.
Lingua: Spagnolo
Editore: Ediciones Mundi-Prensa, Madrid., 2004
ISBN 10: 8484761606 ISBN 13: 9788484761600
Da: TURCLUB LLIBRES I OBRES, Binissalem, PM, Spagna
EUR 36,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloEncuadernación de tapa dura. Condizione: Muy bien. 4ª Edición. Enología práctica. Conocimiento y elaboración del vino. Autor: Jacques Blouin, Émile Peynaud. Ediciones Mundi-Prensa, 2004, Madrid. Tapa dura, cubierta ilustrada. Ilustraciones en b/n.
Lingua: Portoghese
ISBN 10: 9725781473 ISBN 13: 9789725781470
Da: Hamelyn, Madrid, M, Spagna
EUR 12,99
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Bueno. : Descubra los secretos y placeres del mundo del vino con 'Descobrir o Gosto do Vinho'. Este libro, escrito por Emile Peynaud y Jacques Blouin, es una guía esencial para entender y apreciar el vino. Aprenda sobre la historia, la producción y las técnicas de degustación del vino, todo explicado de manera clara y accesible. Ideal tanto para principiantes como para aficionados que deseen profundizar sus conocimientos enológicos. EAN: 9789725781470 Tipo: Libros Categoría: Ciencias Título: Descobrir o Gosto do Vinho Autor: Emile Peynaud| Jacques Blouin Editorial: Litexa Editora Idioma: pt-PT Páginas: 230 Formato: tapa dura.
EUR 42,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCartoné (tapa dura cartón). Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 1. Indice: Viticultura, enología y calidad; La uva; Las fermentaciones; La extracción de mostos; El control de la calidad de mostos y vinos; El SO2; Las vinificaciones; La crianza de los vinos; Enfermedades y ac cidentes de los vinosEste libro constituye un. LIBRO.
EUR 39,90
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. Idioma/Language: Español. Esta nueva edición a partir de la 4ª edición francesa revisada y ampliada, ofrece una actualización en profundidad de la obra, basada en los nuevos conocimientos e instrumentos del sector. La diversificación de las técnicas y de los estilos de los vinos no autoriza una presentación exhaustiva de recetas, obsoletas ya desde su aparición. Esta obra describe las operaciones fundamentales comunes a todos los vinos (maduración, fermentación, vinificación, clarificación, etc. ), desde la recolección al embotellado, así como diversos procedimientos y herramientas validados por la teoría y la experiencia. Cada cual podrá aplicarlos a sus uvas, con el fin de resaltar permanentemente sus cualidades específicas. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
EUR 32,50
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Très bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2005. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2005. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
EUR 39,90
Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Nuevo. Enología práctica editado por Mundiprensa.
EUR 40,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTAPA DURA. Condizione: BUEN ESTADO. CASTELLANO MUNDI-PRENSA.
Lingua: Inglese
Editore: John Wiley & Sons, New York, Chichester, Brisbane, Toronto, Singapore, Weinheim, 1996
ISBN 10: 047111376X ISBN 13: 9780471113768
Da: Smith Family Bookstore Downtown, Eugene, OR, U.S.A.
Hardcover. Condizione: Very Good. 2nd Edition. Second edition. Text clean and unmarked. Binding tight. Boards have light wear. Rear board has small sticker. Edges of pages have light wear. No dust jacket.
Editore: Edition : PARIS, DUNOD, 1999, 1999
ISBN 10: 2100042009 ISBN 13: 9782100042005
Da: Livres 113, BEAUTIRAN, Francia
EUR 13,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloReliure cartonnée - Couverture illustrée en couleurs - Photos et figures dans le texte - Etat proche du neuf 219 pages, 23 cm, relié. parfait etat.
Da: Gallix, Gif sur Yvette, Francia
EUR 49,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Neuf.
EUR 10,12
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
EUR 11,40
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Assez bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
EUR 11,40
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
EUR 14,55
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
EUR 49,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Neuf.
EUR 35,29
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: fine. vendeur professionnel. envoi soigne en 24/48h. le livre peut presenter de tres legers signes d'usure, petites rayures ou imperfections esthetiques.
EUR 49,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: fine. très bon état. Optez pour nos livres d'occasion en très bon état, et soutenez l'insertion sociale et l'écologie en leur offrant une seconde vie,Sous Blister. 364534-1 - Connaissance et travail du vin - 5e éd., Blouin, Jacques, 2023.
EUR 65,25
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCouverture rigide. Condizione: bon. RO80208889: 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 355 pages. Quelques illustrations en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 634-Arboriculture.
Da: Livraria Castro e Silva, Lisboa, Portogallo
EUR 50,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHard Cover. Condizione: Good. 1ª Edição. Litexa Editora. Lisboa-Porto. 1997. De 28,5x22 cm. Com xvii, [i], 275 págs. Encadernação cartonada do editor com sobrecapa de protecção. Ilustrado com fotografias a cores, quadros, tabelas, gráficos, esquemas e fórmulas. Excmplar apresenta erro de impressão duplicada na página pós folha de rosto. A pasta posterior apresenta: «(.) Situado na encruzilhada as ciências e das artes, este livro é obra de homens do vinho; foi escrito a pensar em todos os que se interrogam sobre os mistérios do gosto, bem como sobre o significado do acto de beber. Transmite-nos a sabedoria da prova, que é a base do saber-beber, e cuja práctica nos ensina a dominar o bom uso dos nossos sentidos». Émile Peynaud foi o primeiro aluno e o primeiro colaborador do professor Jean Ribéreau-Gayon, o fundador da enologia moderna. A 21 de Junho de 1977, o mundo enológico, reunido em Bordéus por ocasião do III Simpósio Internacional da Enologia, festejava o jubileu desta frutuosa colaboração científica. Language: Português / Portuguese Location/localizacao: I-169-A-19.