Diemair (39 risultati)
Lingua: Tedesco
Editore: Stuttgart, Wissenschaftliche Verl. Ges., 1967. 1967
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Da: Bojara & Bojara-Kellinghaus OHG, Osnabrück, GermaniaBojara & Bojara-Kellinghaus OHG
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Gr.-8°. Mit 1 gefalt. Tabelle. XVI, 255 S. OLwd. - Sehr gutes Bibl.-Ex. 1.

Editore: Stuttgart (Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft) 1967
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Da: Versandantiquariat Trüffelschwein, Witzenhausen, GermaniaVersandantiquariat Trüffelschwein
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Hardcover. Condizione: Gut. XVI,255 S. m. 20 Abb., Ln. - Bibl.-Ex.

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Da: Stefan Küpper, Duisburg, GermaniaStefan Küpper
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Stuttgart, Enke 2. umgearbeitete Auflage 1946. XII, 511 S. OHLn. Name auf Vorsatz und Titel, papierbedingt gebräunt.
Editore: Stuttgart, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft 1967
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Da: Antiquariat Smock, Freiburg, GermaniaAntiquariat Smock
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Condizione: Gut. Formateinband: Leinen mit Umschlag / gebundene Ausgabe XVI, 255 S. (25 cm) 1. Aufl.; (Mit 20 Abbildungen); Gut erhalten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 800 [Stichwörter: Konservierungsstoffe, Konservierung und Nachweis ihrer gebräuchlichsten Stoffe, geeignete Verfahren zur Bestimmung von chemischen Substanze…n zur Haltbarmachung von Lebensmitteln, Lebensmittel, Lebensmittelchemie].
Die Haltbarmachung von Lebensmitteln und ihre Grundlagen. Mit einem Begleitwort von Prof. B. Bleyer.
Lingua: Tedesco
Editore: Stuttgart, Ferdinand Enke 1946
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Da: Antiquariat Olaf Drescher, Nuthe-Urstromtal OT Nettgendorf, GermaniaAntiquariat Olaf Drescher
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2. umgearb. Aufl. 511 S., mit 37 Abbild. und 62 Tabellen. Zustand: Sehr gut erhalten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1150 25x17cm, orig. gebunden, Halbleinen, Deckel- und Rückentitel bedruckt.

Lingua: Tedesco
Editore: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft 1967
Da: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germaniabooks4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG)
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gebundene Ausgabe. Condizione: Gut. 255 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Originalschutzumschlag vorhanden, jedoch beschädigt (kleinere Einr…isse im Randbereich); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 620.

Editore: Dresden: Verlag von Theodor Steinkopff 1957
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Da: Roland Antiquariat UG haftungsbeschränkt, Weinheim, GermaniaRoland Antiquariat UG haftungsbeschränkt
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Hardcover. 7. Aufl. 723 S. Guter Zustand. Buch altersbedingt vergilbt. Gelenke etwas gelockert. Einige Seiten sind mit untere Ecke mit schwacher Knickspur. Leseseiten sind sauber und ohne Markierungen. Ausgeschiedenes Bibliotheksexemplar mit entsprechender Kennzeichnung. Buch weist leichte Lager- bzw. Gebrauchsspuren auf. Sonst…gutes Exemplar. --- Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200.

Lingua: Tedesco
Editore: Stuttgart, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft m.b.H. 1967
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Da: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, GermaniaAntiquariat Bookfarm
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Hardcover. 255 S. q04417 #MRIX Bibliothekexemplar mit Entsprechenden Merkmalen in Guten Zustand Ehemaliges Bibliotheksexemplar mit entprechenden Merkmalen in gutem Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.
Editore: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, 1967
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Da: Bernhard Kiewel Rare Books, Grünberg, GermaniaBernhard Kiewel Rare Books
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24 x 17. 255 Seiten, Mit 20 Abbildungen. OLeinen. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondert (Stempel, Rückenschild). Guter/Sehr guter Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 800.
Lingua: Tedesco
Editore: Wissenschaftliche Verlagsges., Stuttgart 1967
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Da: Paderbuch e.Kfm. Inh. Ralf R. Eichmann, Bad Lippspringe, NRW, GermaniaPaderbuch e.Kfm. Inh. Ralf R. Eichmann
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EUR 35,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Schlecht erhaltener Umschlag. Nachweis und Bestimmung von Konservierungsstoffen in Lebensmitteln. Von W. Diemair und W. Postel. Wissenschaftliche Verlagsges. Stuttgart 1967. Gebunden mit (etw. verschlissenem, angeschmutztem) Schutzumschlag, 255 Seiten mit 20 Abbildungen, ord…entlicher Zustand.
Editore: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, 1967
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Da: Bernhard Kiewel Rare Books, Grünberg, GermaniaBernhard Kiewel Rare Books
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EUR 14,00
EUR 41,95 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
24 x 17. 255 S. mit 20 Abbildungen, Original-Leinen. Ordnungsgemäß aus dem Bestand eines staatlichen Fachinstitutes ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Gut erhalten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 600.
Editore: Ferdinand Enke Stuttgart, 1946
Da: Bernhard Kiewel Rare Books, Grünberg, GermaniaBernhard Kiewel Rare Books
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EUR 8,00
EUR 41,95 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
24 x 17. 2. umgearbeitete Auflage. 511 Seiten. Mit 37 Abbildungen und 62 Tabellen. OHalbLeinen. Ordnungsgemäß aus einer Universitätsbibliothek ausgesondertes Bibliotheksexemplar (Stempel, Rückenschild). Einbandkanten/Rücken berieben, Gelenke gelockert, Seitenränder etwas nachgedunkelt, befriedigend erhaltenes Exemplar. Sprache:…Deutsch Gewicht in Gramm: 925.
Lingua: Tedesco
Editore: Stuttgart, Ferdinand Enke, 1941
Da: Mephisto-Antiquariat, Willebadessen, GermaniaMephisto-Antiquariat
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EUR 24,00
EUR 20,10 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
25 cm, Leineneinband. Mit 137 Abbildungen und 86 Tabellen, 546 S., Titelblatt mit Fehlstelle mit teilw. Textverlust, sonst recht guter Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1400.
Lingua: Tedesco
Editore: Angelsachsen Verlag, Bremen, 1967 1967
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Da: Hubert Wilhelm Eichhorn, Möhnesee, GermaniaHubert Wilhelm Eichhorn
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EUR 5,00
EUR 58,90 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Heft BroschiertBroschiert. Vortrag über ihre physiologische, chemische, technologische und volkswirtschaftliche Problematik. 17 Seiten, Anzahl Der Bände: 1 , Außeneinband: leichte gebr. Spuren 03452 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 100.

Alkoholische Genussmittel (Handbuch der Lebensmittelchemie, 7) (German Edition)
Bleyer, B.; Bames, E.; Büttner, G.; Diemair, W.; Holthöfer, H.; Reichard, O.; Vogt, E.
- Brossura
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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EUR 56,96
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Condizione: New. In.
Lingua: Tedesco
Editore: Stuttgart, Ferdinand Enke, 1946
Da: Buch & Cafe Antiquarius, Bonn, NRW, GermaniaBuch & Cafe Antiquarius
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleMembro dell’associazione: GIAQ
Condizione: Usato
EUR 11,00
EUR 42,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Gr.-8°, OHLnbd. 2. Aufl. Mit 37 Abbild. und 62 Tabellen / XII, 511 S. Dezenter Namensstempel auf Vorsatz, Rückendeckel mit etwas Randabrieb, sonst schönes Ex. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 0.
Lingua: Tedesco
Editore: Deutschen Verlagsanstalt 1966
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Da: Versandantiquariat Felix Mücke, Grasellenbach - Hammelbach, GermaniaVersandantiquariat Felix Mücke
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EUR 11,98
EUR 60,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Befriedigend. insgesamt deutliche Gebrauchsspuren, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! F18184 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.

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Da: Antiquariat ARS LIBRI, Andreas Lutz, Windeck, GermaniaAntiquariat ARS LIBRI, Andreas Lutz
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EUR 34,80
EUR 30,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Ein Handbuch für die Praxis. Mit Beiheft Lebensmittelqualität -Praxisinformationen und Glossar. Identifizierungsmöglichkeiten von Qualitätsmängeln anhand von 1011 Farbabbildungen. Schematische Darstellung der wichtigsten Herstellungsverfahren unter Angabe der kritischen Punkte. Stuttgart, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mb…H (VWG) 1990. 262 Seiten m. zahlreichen Abbildungen. Ill. Orig. hardcover, 4°. Sehr gut erhalten.
Lingua: Tedesco
Editore: Stuttgart,Enke,, 1946
Da: Hans Walter Wichert, Altenbeken, GermaniaHans Walter Wichert
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EUR 36,00
EUR 19,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Gr.-8°,Originalhalbleinenband. 2.,umgearbeitete Auflage. XII, 511 Seiten mit 37 Textabbildungen und 62 Tabellen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 940.

Lingua: Tedesco
Editore: Stuttgart, Enke Verlag 1941
Da: Antiquariat-Plate, Rosendahl, NRW, GermaniaAntiquariat-Plate
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EUR 20,00
EUR 39,90 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Gebundene Ausgabe. VIII + 546 Seiten. 25 cm. Mit 137 Illustrationen (s/w) und 86 Tabellen. Farbiger Kopfschnitt. Minimale Lagerspuren. Eigentumsvermerk auf dem Titelblatt. Buch wirkt nahezu ungelesen. Ein sehr gutes Exemplar. --- Mit dem Hinweis auf § 86 und § 86a StGB gem. unserer AGB). Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass…eventuell angeforderte und von uns gelieferte zeitgeschichtliche und militärhistorische Waren, insbesondere diejenigen aus der Zeit von 1933- 1945, nur zu Zwecken der staatsbürgerlichen Aufklärung, Abwehr verfassungswidriger und verfassungsfeindlicher Bestrebungen, der wissenschaftlichen und kunsthistorische Forschung, der Aufklärung und Berichterstatung über die Vorgänge des Zeitgeschehens oder der militärhistorischen und Uniformkundlichen Forschung geliefert werden und somit §86 und §86a wie auch dem sonstigen gelten Recht entsprochen wird. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1258.

Editore: Enke, Stuttgart 1946
Da: AixLibris Antiquariat Klaus Schymiczek, Aachen, GermaniaAixLibris Antiquariat Klaus Schymiczek
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Condizione: Usato
EUR 40,00
EUR 37,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
2. umgearbeitete Auflage. Gr. 8°. XII, 511 S. OHalbleinen. Mit 37 Textabbildungen und 62 Tabellen. Einband etwas berieben und bestoßen; Deckelkanten etwas beschabt; Rücken etwas verblasst; Papier etwas gebräunt.

Lingua: Tedesco
Editore: Springer 1939
Da: Allgäuer Online Antiquariat, Memmingen, DE, GermaniaAllgäuer Online Antiquariat
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Condizione: Usato - Ottimo
EUR 24,90
EUR 40,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
gebunden. Condizione: Sehr gut. VIII., 622 Seiten mit 34 Abbildungen Aus dem Vorwort: Der Leser, der das Buch durchblättert, wird sich bald davon überzeugen, daß neben der theoretischen die praktische Seite der Ernährungsfrage genügend betont wurde. Vieles ist in dieser Form, als Teil eines umfassenden Versuches, überhaupt noch…nicht zur Darstellung gekommen. Wir möchten glauben, daß das neue Werk den Biologen ebenso wie den Arzt, für den es in erster Linie geschrieben ist, anspricht, sich aber darüber hinaus an den Hygieniker und schließlich an alle diejenigen wendet, die mit Ernährungsfragen zu tun haben.---Zustand: fabelhaftes Exemplar mit geringen Gebrauchsspuren. Besitzervermerk aus dem Jahr 1942 mit Tinte auf der ersten Seite. Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.

Alkoholische Genussmittel
Bergner, Karl-Gustav; Emeis, Carl-Christian; Frey, Alfred; Günther, Gerhard; Hess, Dieter; Horak, Wilh.; Kauppila, Olli; Koppe, Friedr.; Nykänen, Lalli; Peltonen, Risto J.; Schuster, Karl; Specht, H.; Suomalainen, Heikki; Vogt, Ernst; Diemair, W.
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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EUR 85,07
EUR 13,88 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New. In.
Editore: Springer 1952
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Da: Buchpark, Trebbin, GermaniaBuchpark
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EUR 46,92
EUR 105,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Gut. Zustand: Gut | Seiten: 624 | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.

Analytik der Lebensmittel: Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden (Handbuch der Lebensmittelchemie, 2 / 1) (German Edition)
Belitz, Priv.-Doz. Dr.-Ing. Hans-Dieter; Bergner, Prof. Dr. Karl-Gustav; Berndt, Dr. Rer. Nat. Dietrich; Diemair, Prof. Dr. Phil. Dr.-Ing. Willibald; Drawert, Dr. Friedrich; Eisenbrand, Prof. Dr. Josef; Feiling, Dr. Rer. Nat. Dipl-Chem. Karlheinz; Flügge, Dr. Phil. Johannes; Freund, Dr. Phil. Dr. Med. Vet. H.c. Hugo; Grüne, Dr. Phil. Dipl.-Chem. Auguste Marie Bernhardine; Hecker, Prof. Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Erich; Heimann, Prof. Dr.-Ing. Werner; Henning, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Apotheker Hans-Jürgen; Johannsen, Eichdirektor Dipl.-Ing. Heinrich; Mahling, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Andreas; Pfeilsticker, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Oberchemierat A.D. Karl; Pfeilsticker, Dipl.-Chem. Dr. Konrad; Ramb, Dr. Phil. Nat. Rudolf; Seher, Prof. Dr.-Ing. Artur; Slevogt, Doz. Dr. Rer. Nat. Habil. Karl Eugen; Walter, Dr. Phil. Friedrich; Werner, Prof. Dr. Rer. Nat. Habil. Hans; Wisser, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Akademischer Rat Karl; Wohlleben, Dipl.-Chem. Günther; Wollenberg, Oberchemierat Lebensmittelchemiker Und Ap...
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Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.California Books
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EUR 108,50
Spedizione gratuitaSpedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.

Editore: Springer, Berlin : 1965
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Da: Gebrauchtbücherlogistik H.J. Lauterbach, Gummersbach, NRW, GermaniaGebrauchtbücherlogistik H.J. Lauterbach
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EUR 204,23
EUR 25,50 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Leinen. Condizione: Gut. 25cm; 1965-1970. Gewebe (Grüner Leinen). mit vielen Abb.; Zustand: Gut bis Sehr Gut min. bis gering gebräunt (Innen); Besitzerstempel; Einband Außen hat geringe bis leichte Gebrauchsspuren; Deckel ab und an etwas berieben; Schnitt oben im Durchschnitt gering bis leicht fleckig, hier Minipünktchen, restli…cher seltenst; Schutzumschlag fehlt, oder es gibt keinen; Band 1: Die Bestandteile der Lebensmittel; Band 2 (in 2 Bänden): Analytik der Lebensmittel, physikalische und physikalisch-chemische Untersuchungsmethoden; Band 3 (in 2 Bänden): Tierische Lebensmittel; Band 4: Fette und Lipoide (Lipids); Band 5 (in 2 Bänden): Kohlenhydratische Lebensmittel; Band 6: Alkaloidhaltige Genussmittel, Gewürze, Kochsalz; Band 7: Alkoholische Genußmittel; Band 8 (in 2 Bänden): Wasser und Luft; Band 9: Bedarfsgegenstände; * Die Photos sind original von uns erstellt worden, u.a. erkennbar an einem kleinen weißen Stück Papier im oberen Schnitt. Ab und an verwenden Suchmaschinen Verlagsphotos, bei den Portalen selbst, werden aber nur unsere Originalphotos gezeigt.

Analytik der Lebensmittel: Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden (Handbuch der Lebensmittelchemie, 2 / 1) (German Edition)
Belitz, Priv.-Doz. Dr.-Ing. Hans-Dieter; Bergner, Prof. Dr. Karl-Gustav; Berndt, Dr. Rer. Nat. Dietrich; Diemair, Prof. Dr. Phil. Dr.-Ing. Willibald; Drawert, Dr. Friedrich; Eisenbrand, Prof. Dr. Josef; Feiling, Dr. Rer. Nat. Dipl-Chem. Karlheinz; Flügge, Dr. Phil. Johannes; Freund, Dr. Phil. Dr. Med. Vet. H.c. Hugo; Grüne, Dr. Phil. Dipl.-Chem. Auguste Marie Bernhardine; Hecker, Prof. Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Erich; Heimann, Prof. Dr.-Ing. Werner; Henning, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Apotheker Hans-Jürgen; Johannsen, Eichdirektor Dipl.-Ing. Heinrich; Mahling, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Andreas; Pfeilsticker, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Oberchemierat A.D. Karl; Pfeilsticker, Dipl.-Chem. Dr. Konrad; Ramb, Dr. Phil. Nat. Rudolf; Seher, Prof. Dr.-Ing. Artur; Slevogt, Doz. Dr. Rer. Nat. Habil. Karl Eugen; Walter, Dr. Phil. Friedrich; Werner, Prof. Dr. Rer. Nat. Habil. Hans; Wisser, Dr. Rer. Nat. Dipl.-Chem. Akademischer Rat Karl; Wohlleben, Dipl.-Chem. Günther; Wollenberg, Oberchemierat Lebensmittelchemiker Und Ap...
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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EUR 103,41
EUR 13,88 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New. In.

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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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EUR 23,17 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Paperback. Condizione: Brand New. 968 pages. German language. 9.70x6.70x1.97 inches. In Stock.

Lingua: Tedesco
Editore: Springer 1965
Da: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germaniabooks4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG)
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EUR 47,95
EUR 34,95 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover-Großformat. Condizione: Gut. 944 Seiten; Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber. Es befindet sich neben dem Rückenschild lediglich ein Bibliotheksstempel im Buch; ordnungsgemäß entwidmet. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1925.

Analytik der Lebensmittel - Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden. / Belitz, Priv.-Doz. Dr.-Ing. Hans-Dieter; Bergner, Prof. Dr. Karl-Gustav; Berndt, Dr. rer. nat. Dietrich; Diemair, Prof. Dr. phil. Dr.-Ing. Willibald; Drawert, Dr. Friedrich; Eisenbrand, Prof. Dr. Josef; Feiling, Dr. rer. nat., Dipl-Chem. Karlheinz; Flügg.
Belitz, Priv.-Doz. Dr.-Ing. Hans-Dieter; Bergner, Prof. Dr. Karl-Gustav; Berndt, Dr. rer. nat. Dietrich; Diemair, Prof. Dr. phil. Dr.-Ing. Willibald; Drawert, Dr. Friedrich; Eisenbrand, Prof. Dr. Josef; Feiling, Dr. rer. nat., Dipl-Chem. Karlheinz; Flügg.
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Da: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, GermaniaBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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EUR 189,00
EUR 39,95 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: gut. Analytik der Lebensmittel - Physikalische und Physikalisch-Chemische Untersuchungsmethoden. In deutscher Sprache. pages.