G a escoffier (53 risultati)
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Da: HPB-Ruby, Dallas, TX, U.S.A.HPB-Ruby
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paperback. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Da: The Maryland Book Bank, Baltimore, MD, U.S.A.The Maryland Book Bank
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paperback. Condizione: Very Good. Used - Very Good.
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Da: Chapter 1, Johannesburg, GAU, SudafricaChapter 1
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Hardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Fair. 2nd. jacket is rubbed, chipped and damp stained. edge wear on boards. foxing, tape residue and marks. a heavy copy, may require extra postage unless posted within South Africa. fairly good copy.[SK]. Our orders are shipped using tracked courier delivery services.
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Da: Sell Books, Elland, YORKS, Regno UnitoSell Books
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hardcover. Condizione: Acceptable. Please see the condition note after this for details, if this is missing please consider Acceptable to mean poor quality that could include major staining, water damage, writing, missing dustjacket, etc etc. Our books are dispatched from a Yorkshire former cotton mill. We list via barcode/ISBN…so please note that the images are stock images and may not be the exact copy you receive, furthermore the details about edition and year might not be accurate as many publishers reuse the same ISBN for multiple editions and as we simply scan a barcode or enter an ISBN we do not check the validity of the edition data when listing. If you're looking for an exact edition please don't order (at least not without checking with us first, although we don't always have time to check). We aim to dispatch prompty, the service used will depend on order value and book size. We can ship to most countries, see our shipping policies. Payment is via Abe only.
Lingua: Inglese
Editore: The Cookery Book Club, 1966
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Da: Cracabond Books, Durham, Regno UnitoCracabond Books
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EUR 21,01 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. No Jacket. Good condition hardback book. The cover/boards are slightly faded and some bumping to the edges. The binding is good. The pages are complete and very good and clean.
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.California Books
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Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno UnitoRarewaves.com USA
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Paperback. Condizione: New.
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Da: California Books, Miami, FL, U.S.A.California Books
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Condizione: New.
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Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno UnitoRarewaves.com USA
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Paperback. Condizione: New.
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Da: Chiron Media, Wallingford, Regno UnitoChiron Media
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EUR 18,08 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
PF. Condizione: New.
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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Condizione: New. In.
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Da: Chiron Media, Wallingford, Regno UnitoChiron Media
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Paperback. Condizione: New.
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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EUR 33,81
EUR 17,51 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.
Editore: London: Heinemann, 1959., 1959
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Da: Cornell Books Limited, Tewkesbury, Regno UnitoCornell Books Limited
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleMembro dell’associazione: PBFA
Condizione: Usato - Buono
EUR 24,04
EUR 17,45 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Second impression of the second edition (hardback). 8vo (24cm by 15cm), xv, 840pp. Original blue cloth, dustwrapper. There is some foxing of the endpapers, and a short ownership inscription; overall, the book is in good to very good condition. The dustwrapper is in good condition (some rubbing anbd sunning).
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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EUR 59,13
EUR 14,59 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Paperback. Condizione: Brand New. 323 pages. 8.50x5.75x0.75 inches. In Stock.
Editore: London: William Heinemann, 1961
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Da: Lee Madden, Book Dealer, Brattleboro, VT, U.S.A.Lee Madden, Book Dealer
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Buono
EUR 49,01
EUR 4,20 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. No Jacket. 2nd Edition. 2nd edition, 3rd printing. Good HC, no DJ. Dark blue cloth over boards, gilt letters. Clean, lightly scuffed covers and spine; small faded area at front cover tail edge, probably from damp exposure; tightly bound; very slight age darkening on end papers; clean interior. 8vo, 8…40 pp; index.
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Da: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Regno UnitoWeBuyBooks
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EUR 76,54
EUR 13,07 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned.
Lingua: Inglese
Editore: Heinemann
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Da: Optimon Books, Gravesend, KENT, Regno UnitoOptimon Books
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EUR 72,11
EUR 21,01 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Good. 2nd Edition, 3rd impression.Good condition. Unclipped dust jacket slightly scuffed at edges & corners.
Editore: The Cookery Book Club
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Da: Chapter Two Books, Ammanford, Regno UnitoChapter Two Books
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EUR 36,88
EUR 20,99 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellohardcover. Condizione: Good. With dust jacket.
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Da: Rarewaves.com UK, London, Regno UnitoRarewaves.com UK
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EUR 39,99
EUR 75,86 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Paperback. Condizione: New.
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Da: Rarewaves.com UK, London, Regno UnitoRarewaves.com UK
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EUR 41,30
EUR 75,86 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Paperback. Condizione: New.
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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EUR 106,97
EUR 17,51 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books
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EUR 97,36
EUR 29,18 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Paperback. Condizione: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books
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EUR 98,57
EUR 29,18 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Paperback. Condizione: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Da: Buchpark, Trebbin, GermaniaBuchpark
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EUR 25,79
EUR 105,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 698 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | This vintage book contains the second part of to G. A. Escoffier's 'Guide to Modern Cookery'. This guide contains a wealth of useful and practicable information on the preparation and cooking of a variety of different dishes, and wil…l be of considerable utility to the discerning cooking enthusiast. The chapters of this book include: Relevés and Entrées, Poultry and Game, Roasts and Salads, Vegetables and Farinaceous Products, Savouries, Entremets, Ices and Sherberts, Drinks and Refreshments, and Fruit-Stews and Jams. A worthy addition to any collection of gastronomical literature, this vintage cookbook is not to be missed by the discerning collector. We are republishing this book now in an affordable, modern edition, complete with a specially commissioned new biography of the author.
Editore: William Heinemann Ltd, 1957, 1957
Da: lobstabooks, leiston, Regno Unitolobstabooks
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 16,83
EUR 31,51 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellogood+ no dj as issued. reprint and reset of 1907 first edition. dark covers covers markedly sunned to spine some light speckling to covers, but not unsightly. both ends of spine are rolled/lightly rubbed, but no splits or loss. no inscriptions or marginalia. light foxing spots to pre-title, title and some early pages, but not in…to text. very small foyles booksellers sticker to reverse of front cover.
Altre immaginiEditore: Heinemann/The Cookery Book Club, London, 1966
- Rilegato
Da: Rooke Books PBFA, Bath, Regno UnitoRooke Books PBFA
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleMembro dell’associazione: PBFA
Condizione: Usato - Quasi ottimo
EUR 162,27
EUR 25,66 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCloth. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Very Good Indeed. A new edition of Georges Augustes Escoffier's A Guide To Modern Cookery, an encyclopaedia of 2,793 recipes from the very best of French cuisine. A new edition of Georges Augustes Escoffier's A Guide To Modern Cookery, The World's Greatest Cookery Book.Publ…ished by Heinemann for the Cookery Book Club in 1966. First published in 1907.In the publisher's original cloth, in the original unclipped dust wrapper. Contains a set of pre-designed menus at the back of the book to inspire the reader with fancy dinner parties.Written by the esteemed chef of the Carlton and Savoy hotels, a pre-eminent figure in London and Paris at the turn of the 20th century, Georges Augustes Escoffier's book is a masterful cooking encyclopaedia, containing 2,793 recipes of French cuisine. Despite this great number, each recipe has been carefully constructed.The new edition has been re-designed for improved legibility, and contains an introduction by fellow chef, and Escoffier's biographer, Eugène Herbodeau. In the publisher's original cloth, in the original unclipped dust wrapper. Externally, in excellent condition, with minimal shelf wear. Dust wrapper is smart, with slight wear to the extremities. The occasional mark to the wrapper. A slight crease to top of edge of front fly leaf. End papers are bright and clean, with the rare mark. A couple of ink inscriptions by previous owner. Internally, firmly bound. Pages are bright and clean. Near Fine. None (illustratore). book.
