Giovanni goria (17 risultati)
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Condizione: BUONO. Milano, Rizzoli cm.11x18, pp.453, brossura con cop.fig.a col. Collana BUR, Biblioteca Universale Rizzoli,785.
Editore: Biblioteca Universale Rizzoli, Milano, 1990
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Da: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, ItaliaHistoria, Regnum et Nobilia
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Editore: BUR, 1990
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Da: VETERA RECENTIA, GROTTAGLIE, TA, ItaliaVETERA RECENTIA
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Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno UnitoRarewaves.com USA
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Editore: Milano, Biblioteca universale Rizzoli, Milano, 1990
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Da: Messinissa libri, Milano, MI, ItaliaMessinissa libri
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paperback. Condizione: Perfetto (Mint). BTT143Brossura editoriale,volume come nuovo, copertina e interno in condizioni eccellenti, legatura salda, illustrato in b\n, collana "Saggistica BUR"45 pagine circaCopertina come da foto.
Editore: Franco Muzzio,, Padova,, 2002
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Da: Il Muro di Tessa Studio bibliografico e Libreria antiquaria, Milano, MI, ItaliaIl Muro di Tessa Studio bibliografico e Libreria antiquaria
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Altre immaginiEditore: Milano
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Da: Sergio Trippini, Gavirate, VA, ItaliaSergio Trippini
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Aggiungi al carrelloCollana "Saggistica Bur" 785. Prima edizione con illustrazioni in bn. Lieve segno del tempo.
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Da: Rarewaves USA United, HEBRON, KY, U.S.A.Rarewaves USA United
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Da: Rarewaves.com UK, London, Regno UnitoRarewaves.com UK
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Editore: Tipogr. Il piccolo S.O.G.ED., Alessandria, 1981
Da: Libreria Le Colonne, TORINO, TO, ItaliaLibreria Le Colonne
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Aggiungi al carrelloIn-8° (cm. 24,4x16,9), pp. 77, (3). Cartoncino editoriale. 1) Gilberto BERNABEI. Usi di cucina nelle VARIE PARTI d'ITALIA. 2) Giovanni GORIA. Dalla più antica cucina degli STATI SARDI alla cunina PIEMONTESE nell'Unità d'Italia. 3) Enrico GUAGNINI. LOCALI STORICI d'Italia. 4) Giuseppe Carletto BERGAGLIO. Il mangiare in LIGURIA e nei Ducati di PARMA e MODENA prima e dopo l'Unità. 5) Paolo FERRANDO. I RANCI MILITARI nel secolo del RISORGIMENTO. 6) Mario PORRATI. VIVERI di CAMBUSA e d'ACQUISTO a TERRA della MARINA MILITARE e MERCANTILE dei vari STATI Italiani nel secolo XIX. In fine, Menù di un PRANZO di vecchia cucina piemontese con ricette dettate da Giovanni Goria al ristorante "Il Grappolo" di Alessandria. Davvero ricco e sorprendente. Non comune.…
