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Do Smoke: A Modern Guide to Cooking and Curing
Libro 39 di 44: Do BooksDa: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Do Smoked : A Modern Guide to Smoking Food
Libro 39 di 44: Do BooksDa: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New.
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Do Smoked : A Modern Guide to Smoking Food
Libro 39 di 44: Do BooksDa: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Do Smoked: A modern guide to smoking food (Do Books, 40)
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Lakeside Books, Benton Harbor, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. Brand New! Not Overstocks or Low Quality Book Club Editions! Direct From the Publisher! We're not a giant, faceless warehouse organization! We're a small town bookstore that loves books and loves it's customers! Buy from Lakeside Books!
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Do Smoke
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 13,87
Spedizione gratuita
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New. It is an essential guide to this intriguing culinary skill that adds a new dimension to even the humblest dish. You'll start by smoking on the stovetop; before being introduced to the basic processes and inventive recipes. As a young chef, Scott Davis first smoked under the arches of Marco Pierre White's Mirabelle restaurant in London. This ignited a lifelong passion; one he shares with friend and fellow cook, Jen Goss, who creates deliciously smoky recipes using local and homegrown produce. In Do Smoke, you'll learn: -The difference between hot and cold smoking -Why brining is so important -Simple methods using wood dust, rice and tea leaves -How to make a cold smoker out of a cardboard box. From classic smoked salmon to hot smoked ice cream, smoked food has come a long way. And now you can try it at home. It's time to start smoking again.
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Paperback. Condizione: New. It is an essential guide to this intriguing culinary skill that adds a new dimension to even the humblest dish. You'll start by smoking on the stovetop; before being introduced to the basic processes and inventive recipes. As a young chef, Scott Davis first smoked under the arches of Marco Pierre White's Mirabelle restaurant in London. This ignited a lifelong passion; one he shares with friend and fellow cook, Jen Goss, who creates deliciously smoky recipes using local and homegrown produce. In Do Smoke, you'll learn: -The difference between hot and cold smoking -Why brining is so important -Simple methods using wood dust, rice and tea leaves -How to make a cold smoker out of a cardboard box. From classic smoked salmon to hot smoked ice cream, smoked food has come a long way. And now you can try it at home. It's time to start smoking again.
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Do Smoke: A modern guide to cooking and curing (Do Books, 40)
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 15,82
Spedizione EUR 7,47
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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DO SMOKE: A modern guide to cooking and curing. By Jen Goss & Scott Davis.
Libro 39 di 44: Do BooksLingua: Inglese
Editore: The Do Book Company. London. 2024, 2024
ISBN 10: 1914168364 ISBN 13: 9781914168369
Da: Coch-y-Bonddu Books Ltd, MACHYNLLETH, Regno Unito
Membro dell'associazione: PBFA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 11,83
Spedizione EUR 11,50
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloALL UK PARCELS SENT TRACKED! ALL OVERSEAS PARCELS SENT AIRMAIL, TRACKED! (New, Paperback, 2024). 2024 1st edition. 12mo paperback (120 x 178mm). Pp148. Colour photographs throughout. Fine unread paperback. In Do Smoke, you ll learn the difference between hot and cold smoking, why brining is so important, simple methods using wood dust, rice and tea leaves, how to make a cold smoker out of a cardboard box - and much more. .
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Do Smoke: A Modern Guide to Cooking and Curing
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 13,12
Spedizione EUR 11,50
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 160 pages. 7.00x4.75x7.00 inches. In Stock.
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Do Smoke: A modern guide to cooking and curing (Do Books, 40)
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 11,60
Spedizione EUR 13,77
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 8 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Do Smoke: A Modern Guide to Cooking and Curing
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 15,90
Spedizione EUR 11,50
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 160 pages. 7.00x4.75x7.00 inches. In Stock.
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Do Smoke: A Modern Guide to Cooking and Curing
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 15,90
Spedizione EUR 11,50
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 160 pages. 7.00x4.75x7.00 inches. In Stock.
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Do Smoke: A Modern Guide to Cooking and Curing: 40 (Do Books)
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 9,65
Spedizione EUR 17,81
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrellopaperback. Condizione: New.
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Do Smoke: A Modern Guide to Cooking and Curing: 40 (Do Books)
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 9,43
Spedizione EUR 17,81
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrellopaperback. Condizione: New.
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Do Smoke: A Modern Guide to Cooking and Curing: 40 (Do Books)
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 11,23
Spedizione EUR 17,81
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellopaperback. Condizione: New.
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Do Smoked : A Modern Guide to Smoking Food
Libro 39 di 44: Do BooksDa: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 12,36
Spedizione EUR 17,25
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Do Smoke: A modern guide to cooking and curing (Do Books, 40)
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New.
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Do Smoked : A Modern Guide to Smoking Food
Libro 39 di 44: Do BooksDa: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 13,95
Spedizione EUR 17,25
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Do Smoke: A modern guide to cooking and curing (Do Books, 40)
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 21,68
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Do Smoke
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Russell Books, Victoria, BC, Canada
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 20,64
Spedizione EUR 17,45
Spedito da Canada a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrellopaperback. Condizione: New. Special order item direct from the distributor.
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Do Smoke
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: New. It is an essential guide to this intriguing culinary skill that adds a new dimension to even the humblest dish. You'll start by smoking on the stovetop; before being introduced to the basic processes and inventive recipes. As a young chef, Scott Davis first smoked under the arches of Marco Pierre White's Mirabelle restaurant in London. This ignited a lifelong passion; one he shares with friend and fellow cook, Jen Goss, who creates deliciously smoky recipes using local and homegrown produce. In Do Smoke, you'll learn: -The difference between hot and cold smoking -Why brining is so important -Simple methods using wood dust, rice and tea leaves -How to make a cold smoker out of a cardboard box. From classic smoked salmon to hot smoked ice cream, smoked food has come a long way. And now you can try it at home. It's time to start smoking again.
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Do Smoke
Libro 39 di 44: Do BooksDa: Rarewaves.com UK, London, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 11,49
Spedizione EUR 74,73
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New. It is an essential guide to this intriguing culinary skill that adds a new dimension to even the humblest dish. You'll start by smoking on the stovetop; before being introduced to the basic processes and inventive recipes. As a young chef, Scott Davis first smoked under the arches of Marco Pierre White's Mirabelle restaurant in London. This ignited a lifelong passion; one he shares with friend and fellow cook, Jen Goss, who creates deliciously smoky recipes using local and homegrown produce. In Do Smoke, you'll learn: -The difference between hot and cold smoking -Why brining is so important -Simple methods using wood dust, rice and tea leaves -How to make a cold smoker out of a cardboard box. From classic smoked salmon to hot smoked ice cream, smoked food has come a long way. And now you can try it at home. It's time to start smoking again.
