Gueven alper (23 risultati)
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Serie: SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition, Libro 13 di 43. Libro 13 di 43 - SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
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Editore: Springer 2013-06 2013
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Editore: Springer Verlag 2013
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Editore: Springer 2013
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Pore Structure in Food | Simulation, Measurement and Applications | Alper Gueven (u. a.) | Taschenbuch | viii | Englisch | 2013 | Springer | EAN 9781461473534 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | An…bieter: preigu.
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Editore: Springer 2021
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Kartoniert / Broschiert. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. The pore structure of foods directly affects the success of such food processes as drying, puffing, freeze-drying, and rehydration. Consequently, the pore structure of foods determines what t…ypes of food processes will work best with a particular food. This.
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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -The pore structure of foods directly affects the success of such food processes as drying, puffing, freeze-drying, and rehydration. Consequently, the pore structure of foods determines what types of food processes will work best with a… particular food. This Brief will first discuss in depth the need to correctly measure the pore structure of foods and then will identify and describe in detail the current methods available to measure food porosity. Finally, it will review the applications of these various methods. ¿Springer-Verlag KG, Sachsenplatz 4-6, 1201 Wien 60 pp. Englisch.
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Serie: Springer Tracts in Civil Engineering, Libro 28 di 65. Libro 28 di 65 - Springer Tracts in Civil Engineering
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Kartoniert / Broschiert. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Describes key procedures for assessing dam safety Discusses the most important types of failure modesOffers a practice-oriented guide to numerical methods for risk assessment of damsThis…book offers a timely report on methods for r.
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Gebunden. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Describes key procedures for assessing dam safety Discusses the most important types of failure modesOffers a practice-oriented guide to numerical methods for risk assessment of damsThis book offers a t…imely report on methods for r.
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