hansen eliza (21 risultati)

Hard Cover. Condizione: Used: Very Good. Hard Cover. Good++/No Jacket. Mit Zeighnungen von Alfred Mahlau und Horst Janssen. In German. Very good interior. Piece missing lower spine; tear top spine.

Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Hardcover mit Schutzumschlag / geringe Gebrauchsspuren Zustand gut bis sehr gut.

Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

mit sehr schönen Zeichnungen von Alfred Mahlau und Horst Janssen. Karton, sehr guter Zustand 3767202298.

8° Pappeinband. ohne Schutzumschlag Gebrauchsspuren am Einband und Block Block sauber und fest ohne Einträge Ecken bestoßen Einband leicht fleckig 72 Deutsch 475g.

Hardcover. 1. Okrt., 71 S.; 2. Opbd., 71 S., beide 8°. (Gute Exemplare) Abgabe nur zusammen., 1. Mit einem Nachwort von Horst Janssen; 2. Mit Vorwort und Register. 900 gr. 0.0.

Hardcover. Condizione: Gut. Schutzumschlag. Janssen, Horst (signiert / inscribed copy) und Alfred Mahlau (illustratore). 71 S. Orig.-Pappband mit Schutzumschlag. Von Horst Janssen mit roter Kreide eigenhändig signiert. Ein gut erhaltenes Exemplar mit nur leichten Gebrauchsspuren. Signatur des Künstlers.

Quer-8vo. 71 S. Illustrierter Orig.-Pappband 338 g Die letzten etwa 20 Blatt am oberen Rand mit minimalen Feuchtigkeitsspuren, sonst sehr gut erhalten.

Condizione: Gut. 71 Seiten. Gebunden. Gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 334.

Condizione: Gut. 71 S. : Ill.; ; 21 x 22 cm; fadengeh., illustr. Orig.-Pappband. Gutes Ex.; Einband leicht berieben u. gering nachgedunkelt. - Für Niels Hansen. - . Ich kam aus Bukarest zum Studium nach Berlin und hatte in Rumänien nicht einmal die simpelsten Anfangsgründe der Kochkunst gelernt. Dies begann erst im Kriege in Berlin durch sehnsüchtiges Erinnern an heimatliche kulinarische Genüsse, was ohne Frage eine Form der Sehnsucht schlechthin war nach dem unerreichbaren Zuhause. Noch bekam man kleine köstliche Pakete aus Bukarest mit Speck, Butter und schwarzen Oliven, für uns damals Herrlichkeiten. Meine jungen Kochkünste wurden liebevoll, wenn auch etwas besorgt um die seltenen Zutaten, von unseren Freunden begutachtet. Ein Hasenbraten und ein Hecht-Gericht sind Glanzleistungen gewesen. Einige Jahre später in Hamburg war es eigentlich Alfred Mahlaus Gedanke, daß ich die Rezepte meiner rumänischen Spezialitäten aufschreiben und vielleicht einmal ein kleines Buch veröffentlichen sollte. Alfred Mahlau kochte selber vorzüglich: Wir bewunderten gegenseitig unsere Kochkünste - dabei dachte jeder im geheimen auch nicht schlecht über die eigenen. Als wunderbare Verlockung wollte er eine Reihe von Zeichnungen für mein Kochbuch machen, aber er konnte den Plan nicht mehr zu Ende führen. Das Manuskript blieb liegen. Als Horst Janssen zufällig davon erfuhr, machte er in der ihm eigenen Spontaneität und Großzügigkeit zu meiner großen Freude den Vorschlag, die Zeichnungen seines Lehrers Mahlau mit eigenen zu ergänzen. So haben nun die Rezepte unverdient herrliche Gefährten bekommen. . (Vorwort) // INHALT : Vorwort ---- Vorspeisen ---- Suppen ---- Fische und Schalentiere ---- Zwischengerichte ---- Gemüse ---- Fleischgerichte ---- Süßigkeiten ---- Konfitüren ---- Türkischer Kaffee. ISBN 9783767202290 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 337.

(Hamburg), Christians, (1990). 71 S. Mit tls. farb. Abb. a. Taf. Quer-Gr.8vo. 21 x 22 cm. OPp. Kochrezepte, "getrüffelt" mit Janssen- und Mahlau-Zeichnungen. - Gutes Exemplar.

Condizione: Sehr gut. 8°. 22 x 21 cm. 71 Seiten. Original-Pappband mit Original-Schutzumschlag. 2. Auflage. Rüdern E.49.2. Von Horst Janssen auf Vorsatz in Rot signiert/monogrammiert. Mit zahlreichen Abbildungen. Schutzumschlag mit minimalen Randläsuren und leicht fleckig. Sehr gutes Exemplar.

Reichlich illustriert von Alfred Mahlau und Horst Janssen. Orig.Pappe. 71,(3) Seiten. 8°. Vorsatz leicht vergilbt. Leichte Gebrauchsspuren. ISBN 3767202298.

Hardcover. Condizione: Gut. Format Quer 8°. 71 Seiten. Farbig illustrierter Original-Pappband mit dem farbig illustrierten Original-Schutzumschlag. Umschlag an den Kanten mit leichten Knitterfältchen, etwas berieben und mit wenigen winzigen Einrissen. Der Pappband in sehr schönem Zustand. Zweite (2.) Auflage. Mit illustriertem Titelblatt und meist farbigen ganzseitigen Illustrationen im Text sowie Einband und Schutzumschlag von Horst Janssen und Alfred Mahlau. Von Horst Janssen am freien Vorsatzblatt mit roter Fettkreide eingenhändig signiert bzw. monogrammiert.

Pappe. Condizione: Gut. 2. Aufl. 71 S. : Ill.; ; 21 x 22 cm Zustand: Pappeinband, sehr guter Zustand mit illustriertem Schutzumschlag (geringe Randläsionen, am oberen Kapital hinterlegt) --- Inhalt: illustriert von Alfred Mahlau und Horst Janssen. -- Um es gleich zu sagen: dieses Kochbuch ist kein komplettes, kein gründliches, keins systematisches. Es wird wohl auch keinem, der nciht schon gerne kocht, das Kochen beibringen - noch dazu auf rumänische Art, dieser subtilen kulinarischen Verbindung von Morgenland und Abendland. WO2-7dubWO3/6 ISBN: 9783767202290 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400.

2. Auflage. Gr. 8°. 71 S. mit zahlr. Ill. von Hosrt Janssen. OPb mit OUmschl. Umschlag mit kleinem Einriss, sonst tadellos. 1. Aufl. dieser veränderten Ausgabe mit dem eigenhändigen Monogramm Janssens in Rot auf Vorsatz. Rüden E.49.2.2.

8°, 71 Seiten. mit farbiger Titelzeichnung und Zeichnungen von Alfred Mahlau und Horst Janssen. Farbig illustrierter Orig.Pappband. Erste Ausgabe. - Minimal bestoßen.

2te Auflage Karton Sehr gut. Condizione: 0. Gestalteter Schutzumschlag mit Rückentitelei, 3 kleine reparierte Randläsuren, kaum erkennbar. Illustrierter pappbezogener kartonierter Einband mit Rückentitelei, TADELLOS. Vorsatzblatt mit eigenhändigem farbigem Monogramm-Signatur Janssens. Frontispiz-Bild von A. Mahlau, 71 Seiten, ganzseitige Illustrationen von beiden Künstlern. Beigefügt: Kopie einer Zeichnung zum Neuen Jahr 1991 (Pergamin mit Illustration und handgeschriebener Text von Horst Janssen) : "365 Köstlichkeiten für 1991 - das wünschen Alfons Gastl, Thomas W. Raabe (Rechtsanwalt Janssens), Paul H. Ganssauge, Ulrich Habben". Dazu Postkarte (DRUCK!): von Janssen entworfen "Gruß an meinem Anwalt Thomas Rabe: ungläubiger Thomas, Gläubiger des Janssen, 10. 4. 89" .Weiterhin, 1 Zeitungsartikel: "Was für ein Mensch ist dieser Horst Janssen?" von Marion Leske (15.11.85). Insgesamt nahezu NEUWERTIGER ZUSTAND. +++ Horst Janssen (1929/1995) deutscher Zeichner, Grafiker, Autor, Plakatkünstler, Illustrator und Fotograf. Mit seinen Zeichnungen, Aquarellen, Gouachen, Radierungen, Holzschnitten und Lithographien gilt Janssen als einer der herausragendsten und produktivsten Zeichner und Grafiker des 20. Jahrhunderts (aus Wikipedia). +++ 22 x 21,4 cm, 0,4 kg. +++ Stichwörter: Kunst Kochbuch Kochrezepte Rumänien Illustrierte Bücher Künstlerbuch Zeichnungen Aquarellen Lithografien Lithographien Gewicht in Gramm: 400.

Condizione: Sehr gut. 2. Aufl. 71 S., zahlr. Abbild., 22,5 cm x 21,5 cm. OPpbd m. ill. OU, Schutzumschlag etwas berieben u. mit kleinem Randeinriss, ansonsten tadelloses Ex. Unzugeordnet Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400.

Pappband mit Umschlag-O. Condizione: Gut. 2. 71 S., Beilage: Reproduziertes Widmungsblatt zum Neuen Jahr in Pergamin mit Illustration und Text in Handschrift von Horst Janssen: "365 Köstlichkeiten für 1991 - das wünschen Alfons Gastl / Thomas W. Raabe / Paul H. Ganssauge / Ulrich Habben. - Buntstift-Monogramm von Horst Janssen auf Vorsatz. - Quer-8°, mit 10 ganzseitigen, teils farbigen Illustrationen, farbig ill. OPp. mit farb. ill. OU., gutes Exemplar 108165_Illustr.Bücher Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1100.