Importo totale (1 articolo articoli):
Destinazione ordine:
julian mcclements (244 risultati)
Feedback
Vai alla pagina principale dei risultati di ricerca
Filtri di ricerca
Tipo di articolo
- Tutti i tipi di prodotto
- Libri (244)
- Riviste e Giornali (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Fumetti (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Spartiti (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Arte, Stampe e Poster (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Fotografie (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Mappe (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Manoscritti e Collezionismo cartaceo (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
Condizioni
Legatura
Ulteriori caratteristiche
- Prima ed. (1)
- Copia autograf. (Nessun altro risultato corrispondente a questo perfezionamento)
- Sovracoperta (1)
- Con foto (94)
- Non Print on Demand (191)
Lingua (3)
Spedizione gratuita
Paese del venditore
Valutazione venditore
-
Encapsulation Technologies and Delivery Systems for Food Ingredients and Nutraceuticals (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Da: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 6,31
Convertire valutaEUR 4,60 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 234,08
Usato - A partire da EUR 10,91
Scopri anche Rilegato
-
Meat Less: The Next Food Revolution
Editore: Springer Nature Switzerland, 2023
ISBN 10: 3031239636 ISBN 13: 9783031239632
Lingua: Inglese
Condizione: Gut. Zustand: Gut | Seiten: 272 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 31,08
Usato - A partire da EUR 21,41
Scopri anche Brossura
-
Food Emulsions: Principles, Practice, and Techniques.
Da: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Germania
Membro dell'associazione: GIAQ ILAB VDA
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Prima edizione
EUR 21,00
Convertire valutaEUR 10,00 per la spedizione da Germania a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello1st ed. 19 x 26 cm. 392 pages. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
-
Future Foods: How Modern Science Is Transforming the Way We Eat
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 34,86
Convertire valutaEUR 7,95 per la spedizione da Germania a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 400.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 42,11
Usato - A partire da EUR 45,86
Scopri anche Brossura
-
How to Be a Successful Scientist: A Guide for Graduate Students, Postdocs, and Professors (Hardback or Cased Book)
Da: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 33,52
Convertire valutaEUR 11,73 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback or Cased Book. Condizione: New. How to Be a Successful Scientist: A Guide for Graduate Students, Postdocs, and Professors 1.32. Book.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 45,25
Usato - A partire da EUR 49,87
Scopri anche Rilegato
-
Designing Functional Foods Measuring and Controlling Food Structure Breakdown and Nutrient Absorbtion
Editore: Woodhead Publishing, Cambridge, 2009
ISBN 10: 1845694325 ISBN 13: 9781845694326
Lingua: Inglese
Da: Webbooks, Wigtown, Wigtown, Regno Unito
Membro dell'associazione: PBFA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 21,70
Convertire valutaEUR 23,41 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHard Cover. Condizione: Good. No Jacket. First Thus. From an academic library with the usual stamps etc. This book is heavy and will attract postal sucharges. OX3266.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 78,85
Usato - A partire da EUR 45,11
Scopri anche Rilegato
-
EUR 49,66
Convertire valutaEUR 5,90 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloPAP. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 55,56
Usato - A partire da EUR 67,33
Scopri anche Brossura
-
How to be a Successful Scientist : A Guide for Graduate Students, Postdocs, and Professors
Editore: Springer Nature Switzerland, Springer Nature Switzerland, 2025
ISBN 10: 3031514041 ISBN 13: 9783031514043
Lingua: Inglese
EUR 48,14
Convertire valutaEUR 14,99 per la spedizione da Germania a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book provides important advice to scientists at all stages of their careers on how to be a more effective and impactful researcher. It provides tips on: designing, performing, and analyzing experiments; writing, submitting and revising manuscripts; preparing and giving scientific talks and posters; writing grant proposals; and writing and defending a graduate thesis. It also provides advice on soft skills, like communication, networking, creativity, critical thinking, and working in teams. A major emphasis of the book is the importance of writing and publishing scientific manuscripts, as this is the main way that scientific knowledge is disseminated, as well as being an important element for building a strong curriculum vitae. The book should be an extremely valuable resource for graduate students throughout their studies but should also be useful for postdocs and professors who want to hone their research skills.The book is written by three scientists from the same family who are each at different stages in their careers and can therefore provide different perspectives. David Julian McClements is a distinguished professor who is currently the most highly cited author in Food Science in the world. He has published over 1300 scientific articles and numerous books. Jake McClements is beginning his career as a lecturer in the United Kingdom, while Isobelle Farrell McClements is just starting her career as a graduate student in the United States.
-
Developments in Acoustics & Ultrasonics: Proceedings of the Meeting Organized By the IOP Physical Acoustics Group, Leeds, U.K. 24-25 September 1991
Editore: IOP Publishing Ltd, Bristol, U.K, 1992
ISBN 10: 0750302445 ISBN 13: 9780750302449
Lingua: Inglese
Da: Peter Rhodes, Southampton, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 44,62
Convertire valutaEUR 19,32 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Very Good -. 300 x 210mm. pp. 256. English text. Volume recording the proceedings of the a meeting on developments in acoustics and ultrasonics held by the IOP Physical Acoustics Group in Bristol, U.K from the 24th to 25th of september 1991. Black and white illustrations. Bound in original black and green wraps. Some light curling and bumping to corners, and previous owners stamp to first two pages, otherwise clean. Binding strong. No underlining. First English Language Paperback Edition.
-
FOOD NANOTECHNOLOGY
Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 67,99
Convertire valutaGratis per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 67,99
Usato - A partire da EUR 82,17
Scopri anche Brossura
-
Next-generation Plant-based Foods - Design, Production, and Properties : Design, Production, and Properties
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 62,81
Convertire valutaEUR 17,36 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 155,68
Usato - A partire da EUR 80,17
Scopri anche Rilegato
-
Meat Less: The Next Food Revolution (Copernicus Books)
Editore: Springer
Da: Academic Book Solutions, Medford, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 23,48
Convertire valutaEUR 34,75 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellopaperback. Condizione: VeryGood. A copy that may have been read, very minimal wear and tear. May have a remainder mark.
-
How to be a Successful Scientist: A Guide for Graduate Students, Postdocs, and Professors
Editore: Springer
Da: Academic Book Solutions, Medford, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 32,10
Convertire valutaEUR 34,75 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellohardcover. Condizione: LikeNew. Used Like New, no missing pages, no damage to binding, may have a remainder mark.
-
Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems : Encapsulation, Protection and Release of Active Compounds
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 112,69
Convertire valutaEUR 17,36 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 112,35
Usato - A partire da EUR 130,05
Scopri anche Brossura
-
Understanding and Controlling the Microstructure of Complex Foods
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 143,82
Convertire valutaGratis per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 143,82
Usato - A partire da EUR 155,19
Scopri anche Rilegato
-
Next-Generation Plant-based Foods: Design, Production, and Properties
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 155,33
Convertire valutaEUR 10,52 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
-
EUR 172,90
Convertire valutaEUR 9,41 per la spedizione da Spagna a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 003cp003e003ci003eBiodegradable and Edible Food Packaging: Trends and Technologies003c/i003e presents the concept, status and recent advancements of Biodegradable and Edible packaging materials. The book offers broad and available information regarding principles of food packaging and its applications in different area of food and non-food. Chapters bring a detailed overview of the interaction of constituents and properties like physiochemical, mechanical, microbiological and engineering. The book also serves latest information regarding the packaging requirements of almost all food groups, including knowledge regarding biodegradable and edible food packaging materials that reduce environmental pollution. 003c/p003e 003cp003eThis is a solid reference book that helps readers understand different benefits of using biodegradable and edible films and their development and suitability with various foods. 003c/p003e *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
-
Understanding and controlling the microstructure of complex foods.
Da: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. 772 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. 9781420065732 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1200.
-
Nanoemulsions: Formulation, Applications, and Characterization
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 181,54
Convertire valutaEUR 10,36 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 664.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 156,36
Usato - A partire da EUR 262,31
Scopri anche Brossura
-
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications: Management in Different Industry Sectors
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 201,55
Convertire valutaEUR 10,36 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 552.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 211,91
Usato - A partire da EUR 270,33
Scopri anche Brossura
-
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications: Volume 1: Understanding Mechanisms of Oxidation and Antioxidant Activity (Woodhead . . in Food Science, Technology and Nutrition)
Editore: Woodhead Publishing Ltd 2010-09-27, 2010
ISBN 10: 1845696484 ISBN 13: 9781845696481
Lingua: Inglese
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 200,97
Convertire valutaEUR 23,40 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New.
-
Food Emulsions: Principles, Practices, and Techniques, Third Edition
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 204,76
Convertire valutaEUR 23,40 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 228,16
Usato - A partire da EUR 261,90
Scopri anche Rilegato
-
Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 230,41
Convertire valutaEUR 7,82 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. pp. 572.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 238,23
Usato - A partire da EUR 326,24
Scopri anche Rilegato
-
Food Emulsions - Principles, Practice, and Techniques.
Da: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. 392 S. Ex-library with stamp and library-signature in good condition, some traces of use. R15102 9780849380082 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 550.
-
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications : Understanding Mechanisms of Oxidation and Antioxidant Activity
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 254,09
Convertire valutaEUR 17,36 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 214,38
Usato - A partire da EUR 322,27
Scopri anche Brossura
-
Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications: Management in Different Industry Sectors (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Da: Sequitur Books, Boonsboro, MD, U.S.A.
Membro dell'associazione: IOBA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 268,42
Convertire valutaEUR 28,67 per la spedizione da U.S.A. a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: As New. Volume 2. Hardcover. Good binding and cover. Minor shelf wear. Clean, unmarked pages. xxi, 528 p., ill., 25 cm.
-
Bioactive Delivery Systems for Lipophilic Nutraceuticals: Formulation, Fabrication, and Application
Editore: Royal Society of Chemistry, 2022
ISBN 10: 1839164182 ISBN 13: 9781839164187
Lingua: Inglese
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 330,96
Convertire valutaEUR 11,71 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. gld edition. 300 pages. 9.21x6.14x1.22 inches. In Stock.
-
EUR 366,76
Convertire valutaEUR 29,27 per la spedizione da Regno Unito a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Like New. Like New. book.
-
Pflanzliche Lebensmittelalternativen : Eigenschaften, Formulierung, Verarbeitungsmethoden und Herstellung
Editore: Springer International Publishing, Springer International Publishing, 2024
ISBN 10: 3031526384 ISBN 13: 9783031526381
Lingua: Tedesco
EUR 89,99
Convertire valutaEUR 14,99 per la spedizione da Germania a ItaliaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Die Entwicklung pflanzlicher Lebensmittelalternativen ist eines der am schnellsten fortschreitenden Gebiete in unserem modernen Ernährungssystem. Viele Verbraucher\*innen reduzieren den Konsum von tierischen Lebensmitteln und greifen vermehrt zu pflanzlichen Alternativen. Die Lebensmittelindustrie greift dieses Konsummuster auf und bietet zunehmend innovative pflanzliche Alternativprodukte an.Die Entwicklung und Herstellung dieser alternativen Lebensmittel geht jedoch mit großen Herausforderungen einher, da viele tierische Lebensmittel aus sehr komplexen Strukturen mit hochfunktionellen Inhaltsstoffen bestehen. Eine wissenschaftliche Herangehensweise ist daher eine wesentliche Voraussetzung, um pflanzliche Lebensmittelalternativen mit einer hohen Verbraucherakzeptanz und hohem Nährwert zu entwickeln.Dieses Fachbuch beschreibt die Wissenschaft und Technologie von pflanzlichen Lebensmittelalternativen. Leser\*innen erhalten einen Überblick über die verwendeten Zutaten und Verarbeitungsprozesse sowie über die wichtigsten Ernährungs- und Qualitätsmerkmale spezifischer pflanzlicher Lebensmittelkategorien wie Alternativen zu Milch und Milchprodukten, Eiern und Eiprodukten sowie Fleisch und Meeresfrüchten. Fachkräfte mit Bezug zur Lebensmitteltechnologie können dieses grundlegende Wissen nutzen, um die nächste Generation gesünderer und nachhaltigerer pflanzlicher Lebensmittelalternativen herzustellen.
-
Future food: How modern science changes our diet(Chinese Edition)
ISBN 10: 7518430592 ISBN 13: 9787518430598
EUR 167,16
Convertire valutaEUR 13,03 per la spedizione da Cina a ItaliaQuantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrellopaperback. Condizione: New. Language:Chinese.Paperback. Pub Date: 392 Publisher: China Light Industry Press. Future Food: How to change our food: How is the food structure of food? How does sound and color affect the taste? Will there be a 3D food printer in our family? Nanotechnology and genetic editing should be used to optimize our food .
