L e audot (104 risultati)

- Brossura
Da: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, U.S.A.BargainBookStores
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 15,83
Spedizione gratuitaSpedito in U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Paperback or Softback. Condizione: New. Notions sur le thermosiphon ou Calorif�re � eau chaude: extrait de l'ouvrage intitul�. Book.

Breviaire Du Gastronome, Utile Et Recreatif : Aide-memoire Pour Ordonner Les Repas -Language: french
- Brossura
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 23,71
EUR 2,36 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.

Breviaire Du Gastronome, Utile Et Recreatif : Aide-memoire Pour Ordonner Les Repas -Language: french
- Brossura
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Come nuovo
EUR 26,32
EUR 2,36 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.

- Brossura
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 23,35
EUR 11,94 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Paperback. Condizione: Brand New. 136 pages. French language. 9.21x6.14x0.29 inches. In Stock.
Editore: Paris : Audot, 1854
- Rilegato
Da: Sequitur Books, Boonsboro, MD, U.S.A.Sequitur Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleMembro dell’associazione: IOBA
Condizione: Usato - Discreto
EUR 27,58
EUR 5,33 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Fair. 654 pp, 300 figures. Bound in contemporary half leather. Marbled boards. Binding broken. Front board detached. Moderate wear to extremities. Spine absent. Contemporary owner's stamp on FEP. Unmarked pages with tanning. Damp-staining. Ships daily.

Bréviaire du Gastronomie utile et récréatif - aide-mémoire pour ordonner les repas. Par L'AUTEUR DE LA CUISINIERE DE LA CAMPAGNE ET DE LA VILLE.
AUDOT Louis-Eustache L'AUTEUR DE LA CUISINIERE DE LA CAMPAGNE.
Editore: S.D.(1864), Audot, 1864
- Brossura
Da: Tiré à Part, Marseille, FranciaTiré à Part
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 25,00
EUR 9,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloIn-12 ( 140 X 9 mm ) de 244 pages, broché sous couverture imprimée. Couvertures effrangées, dos frottés. Exemplaire abîmé. Cuisine,Gastronomie.

Breviaire Du Gastronome, Utile Et Recreatif : Aide-memoire Pour Ordonner Les Repas -Language: french
- Brossura
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 26,88
EUR 17,91 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.

Breviaire Du Gastronome, Utile Et Recreatif : Aide-memoire Pour Ordonner Les Repas -Language: french
- Brossura
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Come nuovo
EUR 30,35
EUR 17,91 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.

- Brossura
Da: moluna, Greven, Germaniamoluna
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 21,04
EUR 48,99 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New.

- Rilegato
Da: Le-Livre, SABLONS, FranciaLe-Livre
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleMembro dell’associazione: ILAB
Condizione: Usato - Quasi ottimo
EUR 85,00
EUR 42,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Couverture rigide. Condizione: bon. RO80255809: Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. VIII + 217 pages + 168 planches illustrées en noir et blanc. Jaquette en bon état. Trois photos disponibles. Avec Jaquette. . A l'italienne. Classification Dewey : 635-Horticulture. …
Altre immaginiLingua: Francese
Editore: L.V.D.V, Paris
- Rilegato
Da: biblio antiques, vendoeuvres, Franciabiblio antiques
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Ottimo
EUR 42,00
EUR 35,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloCouverture rigide. Condizione: Très bon. Condizione sovraccoperta: Très bon. Traité de la composition et de l'ornement des jardins, avec cent soixante-huit planches représentant, en plus de six cents figures, des plans de jardins, des fabriques propres à leur décoration, et des machines pour élever les eaux,L. E.Audot, L.V.D.V. Inter-livres. Paris, Non daté. In-8. Relié. VIII + 220pp+ 168 planches illustrées en noir et blanc, parfait état, réimpression de l'édition de 1825.…

Editore: L.V.D.V. Inter-livres, 1986
- Rilegato
- Prima edizione
Da: Librairie Barbin, Paris, FranciaLibrairie Barbin
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Usato - Come nuovo
EUR 38,00
EUR 32,99 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrellohardcover. Condizione: as new. first edition. Petit in-4° oblong cartonnage éditeur, VIII + 217 pages + 168 planches illustrées en noir et blanc.
Editore: Paris, (1818), 1859 6th ed., 1859
- Rilegato
Da: Inch's Books, Oxford, Regno UnitoInch's Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 55,34
EUR 21,49 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloColour frontis, viii, 220pp. Lovely red morocco spine with gilt lettering and raised bands, marbled boards, 19x22. Binding in very good condition, prelims quite browned and ancient stain to bottom of last thirty or so pages, rest of contents bright and binding tight, a nice looking book. Classic French source book for garden design. Plates volume not present.…
Altre immaginiEditore: Librairie Audot, F. Niclaus et Cie, successeurs, libraires-éditeurs, 1872
- Rilegato
Da: Librairie Le Seanachi, Bécherel, FranciaLibrairie Le Seanachi
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 49,50
EUR 28,95 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloRelié. In-12 (12 x 18 cm), reliure demi-basane, dos lisse, plats de percaline, 676 pages, 300 figures en noir dans le texte ; épidermures sur le cuir et la toile, rousseurs à l'intérieur, petite mouillure au titre et feuillets suivants, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.…
Altre immaginiEditore: Audot, Paris, 1853, 1853
- Rilegato
Da: ROBIN SUMMERS BOOKS LTD, Aldeburgh, Regno UnitoROBIN SUMMERS BOOKS LTD
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
EUR 55,34
EUR 26,27 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloCondizione: Very Good. Reprint. Hardback. Half leather rather rubbed and worn at edges and hinge with tear at head of spine, light foxing, first few pages loose, otherwise a good copy.
Altre immaginiLingua: Francese
Editore: Librairie Audot,Lebroc et Cie, Paris., 1891
- Brossura
Da: JP Livres, agde, FranciaJP Livres
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Discreto
EUR 83,16
EUR 19,80 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloCouverture souple. Condizione: Moyen. Francais.Il ya des manques a la couverture.Le dos est fendu de haut en bas,partageant l'ouvrage en deux parties.Mais l'ouvrage est bien complet .Nombreuses illustrations noir et blanc.Sixieme edition revue et augmentee.Lumieres oxhydrique,au magnesium,electrique.Lanternes magiques.Fontaines lumineuses.Piles.Lampes a incandescence.Allumoirs.Briquets.Veilleuses electriques.Bijoux lumineux.Sonneries.Telegraphes d'appartement.Petits moteurs.Bobines de ruhmkorff.Experiences diverses.Tubes de Geissler.Moulins a lumiere,etc.197 p.Plus catalogue.Poids 300 gr.Format 19 x 12,5 cm.…

- Brossura
Da: Buchpark, Trebbin, GermaniaBuchpark
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Ottimo
EUR 14,69
EUR 105,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Condizione: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 52 | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Notions sur le thermosiphon ou Calorifère à eau chaude: extrait de l'ouvrage intitulé "Pratique de l'art de chauffer" / par A*** [Audot]Date de l'édition originale: 1844Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur [LINK ENTFERNT].…
- Rilegato
Da: Visible Voice Books, Cleveland, OH, U.S.A.Visible Voice Books
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
EUR 64,36
EUR 4,02 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloCondizione: Very Good. Audot, PARIS 1837 Binding: Hardcover EX LIBRARY WITH USUAL MARKINGS, HINGES ARE STARTING.
Lingua: Francese
Editore: Gueffier, Audot, Plancher et Picquet, Paris, 1816
- Brossura
Da: Librairie Guimard, Nantes, FranciaLibrairie Guimard
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Usato - Quasi ottimo
EUR 150,00
EUR 30,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloCondizione: bon état. Paris Gueffier, Audot, Plancher et Picquet 1816 -in-4 broché une plaquette, brochée jaune in-quarto Editeur (22 x 30 cm), 1ère de couverture imprimée en noir servant de page de titre dans un encadrement à motif fleur de lys en noir (quelques traces anciennes d'humidité et marques de pliure en marge de la couverture + rares rousseurs), 4ème de couverture ornée d'une gravures aux Armes Royales gravée sur bois en noir dans un encadrement à motif fleur de lys en noir, toutes tranches non-rognées, orné de Trois vignettes in-texte gravées sur bois en noir + Complet des fac-similés hors-texte imprimés à l'identique de l'Original à l'encre brune. Belle impression, 16 pages, 1816 Paris Gueffier, Audot, Plancher et Picquet Editeurs, bon état EDITION ORIGINALE.Bel Exemplaire avec légers plis en marge.RARETE.en bon état malgré les légers défauts signalés (good condition in spite of the light defects indicated).…
Altre immaginiEditore: Audot, Paris, 1861
- Rilegato
Da: ShepherdsBook, Granges-près-Marnand, SvizzeraShepherdsBook
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Quasi ottimo
EUR 89,15
EUR 21,00 spedizioneSpedito da Svizzera a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloCouverture rigide. Condizione: Bon. 667 p. 41e éd., 300 figures. Reliure demi cuir, bloc livre détaché premier plat de couverture. Contenant : Indication des Jours maigres. Table des mets selon l ordre du service. Ustensiles, instruments et procédés nouveaux. Service de la table par les domestiques. Manière de servir et de découper à table. Cuisine française, anglaise, allemande, flamande, polonaise, russe, espagnole, provençale, languedocienne, italienne et gothique, au nombre de 1300 recettes d une exécution simple et facile. Divers moyens et recettes d économie domestique, de conservation des viandes, poissons, légumes, fruits etc. Article détaillé sur la pâtisserie. Moyen facile de faire les glaces. Des caves, des vins et des soins qu ils exigent. Propriétés sanitaires et digestives des aliments. Table des mets par ordre alphabétique. …
Editore: Paris, Audot libraire-éditeur, 1841. 25e édition. In 8 cartonnage éditeur, 504 pp avec des 94 figures, dont 2 coloriées., 1841
Da: LE SERPENT QUI PENSE, PRECHAC, FranciaLE SERPENT QUI PENSE
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Usato
EUR 30,00
EUR 40,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloMauvais état. Dos manquant, ouvrage débroché mais complet. Couverture ternie et usagée. Intérieur en bon état avec de petits défauts (petites déchirures, quelques rousseurs).
Lingua: Francese
Editore: Gueffier jeune, Audot, Plancher, Pierre Picquet / De l'imprimerie de Gillé, sans date (1816?), Paris, 1816
- Brossura
Da: Librairie Rouchaleou, Saint-André-de-Sangonis, FR, FranciaLibrairie Rouchaleou
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Ottimo
EUR 250,00
EUR 54,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloBroché. Condizione: Très bon. 1 fascicule broché, couverture imprimée, 26 pages, et 3 feuillets non chiffrés de fac similé in fine, dont 4 pages de testament de Louis XVI, l'autre, un fragment d'écrit de Madame Élisabeth, ainsi que la reproduction des signatures de la Reine Marie-Antoinette et du jeune Louis XVII, fac-similé gravé par Pierre Picquet, non rogné. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ).…
Altre immaginiL'ITALIE : LE ROYAUME DE NAPLES - SICILE ET MALTE , SITES , MONUMENTS , SCENES ET COSTUMES
LA CHAVANNE DE ET D. FARJASSE , AUDOT PERE ( TEXTES RECUEILLIS ET PUBLIES PAR )
Lingua: Francese
Editore: AUDOT FILS, PARIS, 1835
- Rilegato
Da: LIBRAIRIE PHILIPPE BERTRANDY, LE PUY EN VELAY, FranciaLIBRAIRIE PHILIPPE BERTRANDY
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Molto buono
EUR 260,00
EUR 45,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloCouverture rigide. Condizione: Assez bon. 2 tomes en un volume in-4 de 370 pages en pagination continue , dans une reliure d'époque demie basane marron clair , dos plat richement orné avec 2 pièces de titre , 96 planches de gravures sur acier paginées 27 à 118 , avec en supplément les planches 95 bis , 95 ter , 107 bis , 114 bis 115 bis ( comptées dans les 96 ) , ex-libris , la reliure est frottée avec un manque à la coiffe supérieure , quelques rousseurs , autrement assez bon à bon exemplaire .…
Altre immaginiEditore: Audot, Paris, 1860
- Rilegato
Da: Old Hall Bookshop, ABA ILAB PBFA BA, Brackley, Regno UnitoOld Hall Bookshop, ABA ILAB PBFA BA
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 92,24
EUR 25,07 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloHalf Leather/Marbled Boards. Condizione: Good/Very Good. Condizione sovraccoperta: No Dust Jacket as Published. Fortieth Edition. Contenan: Indication des jours maigres. Table des mets selon l'ordre du service. Ustensiles, instruments et procedes nouveaux, avec figures. Service de la table par les domestiques, avec figures. Maniere de servir et de decouper a table, avec figures. Cuisines Francaise, Anglaise, Allemande, Flamande, Polonaise, Russe, Espagnole, Provencale, Languedocienne, Italienne et Gothique, au nombre de 1300 recettes, d'une execution simple et facile. Divers moyens et recettes d'economie domestique, de conservation des viandes, poissons, legumes, fruits, oeufs, etc etc. Article detaille sur la Patisserie, evec figures. Moyen facile de faire les glaces. Des caves, des vins et des soins qu'ils exigent. Proprietes sanitaires et digestives des aliments. Table des mets par ordre alphabetique. 1860, fortieth edition, update on annual progress, 667pp, 1p advert for supplement, endpapers and prelims heavily spotted, some spotting internally, pages crisp, black & white illustrations in text, hand-coloured frontispiece, ink signatures to front free endpapers and copyright declaration, the latter has soaked through on to the frontispiece (see photo), paper of front hinge has split but the binding is firm, marbled edges, half green leather and marbled boards, small patch of paper missing from front board, spine has raised bands and gilt lettering, a little sunned, joints rubbed. TEXT IN FRENCH. Size: 7.25 x 4.5 Inches. Cooking.…

Lingua: Inglese
- Rilegato
- Print on Demand
Da: S N Books World, Delhi, IndiaS N Books World
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 28,95
Spedizione gratuitaSpedito da India a U.S.A.Quantità: 18 disponibili
Aggiungi al carrelloLeatherBound. Condizione: New. BOOKS ARE EXEMPT FROM IMPORT DUTIES AND TARIFFS; NO EXTRA CHARGES APPLY. Leatherbound edition. Condition: New. Leather Binding on Spine and Corners with Golden leaf printing on spine. Bound in genuine leather with Satin ribbon page markers and Spine with raised gilt bands. Pages: 116. A perfect gift for your loved ones. Reprinted from 1835 edition. NO changes have been made to the original text. This is NOT a retyped or an ocr'd reprint. Illustrations, Index, if any, are included in black and white. Each page is checked manually before printing. As this print on demand book is reprinted from a very old book, there could be some missing or flawed pages, but we always try to make the book as complete as possible. Fold-outs, if any, are not part of the book. If the original book was published in multiple volumes then this reprint is of only one volume, not the whole set. IF YOU WISH TO ORDER PARTICULAR VOLUME OR ALL THE VOLUMES YOU CAN CONTACT US. Resized as per current standards. Sewing binding for longer life, where the book block is actually sewn (smythe sewn/section sewn) with thread before binding which results in a more durable type of binding. Language: English Pages: 116.…
Editore: Paris, Audot libraire-editeur, 1848
- Rilegato
Da: Libreria SEAB srl (socio Alai/Lila), Bologna BO, BO, ItaliaLibreria SEAB srl (socio Alai/Lila)
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleCondizione: Usato
EUR 100,00
EUR 30,00 spedizioneSpedito da Italia a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloIn 8° piccolo, mezza tela modesta. Pp. 648 con le dette figure in nero nel testo ed una tavola in colore in antiporta. Gialliture a tutto il volume ed ultima pagina sporca.
Editore: Audot, Lebroc, Paris, 1891., 1891
- Brossura
Da: Serge Paratte, Livres anciens & modernes, Chernex, SvizzeraSerge Paratte, Livres anciens & modernes
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato
EUR 267,46
EUR 14,50 spedizioneSpedito da Svizzera a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrello115 X 185 mm. relié toile rose muette (reliure postérieure). VI-195 pp. suivies d'un catalogue d'éditeur de 12 pp. Orné de 128 figures. 6ème édition revue et augmentée d'un grand nombre de récréations physiques et amusantes.La première partie (100 pp.). traite des feux d'artifice proprement dit, la seconde des récréations physiques. Dos lég. noirci, nom sur page de garde, coupure de presse collée au verso du faux-titre.…
Altre immaginiEditore: Paris (F), Librairie Audot, Lebroc et Cie, Successeurs (8, Rue Garancière) - Typographie de e. Plon, Nourrit er Cie (Rue Garancière, 8), Paris (F), 1891
- Brossura
Da: Studio bibliografico De Carlo, Carmagnola, TO, ItaliaStudio bibliografico De Carlo
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Mediocre
EUR 250,00
EUR 30,00 spedizioneSpedito da Italia a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrellobrossura. Condizione: Poor. sixième èdition revue et augmentée d'un grand nombre de Récréation physiques et amusantes. Testo in francese. XVI/ VIII+196+(10) d'informazione editoriale, illustrata in nero/ rilegatura rilegaturarifatta in cartoncino ruvido avorio a cui è stato applicato il primo piatto della sovraccoperta originale illustrata in nero/rosso/verde. Orné de 128 figures en noir. Stato discreto (copertina non originale - pagine brunite e con fioriture). Table des matières: Des matières emplovées dans l'artifice - Des cartouches. Fabrication des cartonnages. Outils nécessaires - Des artifices de garnitures er autres pièces accessoires - Des feux qui font leur effet sur terre - Des nouveaux feux de couleur, flammes de bengale, flammes funèbres, perles de couleur - Des feux qui font leur effet dans l'air - Des feux qui font leur effet sur l'eau, etc.) --- Lumière oxhydrique, lumière au magnésium, applications - De la lumière èlectrique. Modes de production. Machines dynamo-èlectriques er piles - Applications diverses de la lumière électrique. Lampes a incandescence, allumoirs, briquets, veilleises, bijoux lumineux - Èlectro-aimants. Sonneries électriques. Télégraphes électriques. Petits moteurs électriques - Courants d'inbduction. Bobine de Ruhmkorff. Expériences diverses. Tubes de Geissler lumineux et phosphorescents, etc. Moulin a lumière. Book.…

Editore: Paris, Audot. 1841, 1841
- Rilegato
Da: JF LETENNEUR LIVRES RARES, Saint Briac sur mer, FranciaJF LETENNEUR LIVRES RARES
Contatta il venditoreVenditore con 4 stelleMembro dell’associazione: ILAB
Condizione: Usato
EUR 250,00
EUR 46,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrello1 vol in-12 ( 190 x 115 mm) de 504 pp avec des 94 figures, dont 2 coloriées. Cartonnage éditeur d'origine imprimé habilement restauré, corps d'ouvrage non rogné, ex-libris armorié. Bel exemplaire de ce livre de cuisine française immensément populaire du à l'économiste, géographe et homme de lettres parisien L. E. Audot (1783-1870). Une traduction anglaise de cet ouvrage, qui a connu 65 éditions jusqu'en 1887, a été publiée sous le titre "French Domestic Cookery combining Elegance with Economy" à Londres en 1846. Exemplaire ayant conservé sa couverture imprimée et non rogné. Oberlé (1989) 182; cf. Vicaire 55; Bitting 20 : Simon 149 (éd. anglaise uniquement). 1 vol 12mo ( 190 x 115 mm) of 504 pp with 94 figures, 2 of them colored. Original printed boards skilfully restored, untrimmed, armorial bookplate. A fine copy of this immensely popular French cookbook by the Parisian economist, geographer and man of letters L. E. Audot (1783-1870). An English translation of this work, which went through 65 editions up to 1887, was published under the title "French Domestic Cookery combining Elegance with Economy" in London in 1846. Untrimmed copy retaining its printed cover. Oberlé (1989) 182; cf. Vicaire 55; Bitting 20: Simon 149 (English edition only).…

Editore: London: David Bogue, Fleet Street,, 1846
- Rilegato
Da: Janet Clarke Books ABA, Bath, Regno UnitoJanet Clarke Books ABA
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleMembro dell’associazione: ABA
Condizione: Usato - Molto buono
EUR 553,43
EUR 47,16 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. London: David Bogue, Fleet Street, 1846. First English Edition. Hardback, crown 8vo. original blind stamped cloth, xi, 339pp. backstrip worn and splitting and with a small piece missing from the top, covers a little marked. Inscription on front paste-down, a little very minor foxing but the main body of the contents, clean and bright. Very scarce. Bitting, 20, gives only the American edition; Oxford 177 (the printer s name is erroneously given as "Boyne"; This is the first adapted translation into English of Audot s enormously popular work "La Cuisine de la Campagne et de la Ville" written entirely for the housewife as opposed to the chef. The recipes are typical of the period incorporating, unusually for a French work, dishes from other countries including a section entitled "Cookery in the South of France, (Provence and Languedoc.)" Also included in the Entremets section of the main body of the work are some twenty-three recipes entitled English Entremets including the inevitable Plum Pudding and its Sauce, Bread-and-Butter Pudding, Wedding Cake (but not as we know it) and no less than five recipes for various Gooseberry dishes. The engravings are of culinary implements new, or little used.…