Editore: Mario Guida Editore, Napoli, 2001
Da: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, Italia
Prima edizione
EUR 10,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloBrossura. Condizione: ottimo. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 16°; 73 pagine. Brossura editoriale figurata con alette.
Lingua: Tedesco
Editore: Köln, Weimar und Wien, Böhlau, 2003
ISBN 10: 3412178012 ISBN 13: 9783412178017
Da: Antiquariat + Verlag Klaus Breinlich, Frankfurt am Main, Germania
Membro dell'associazione: BOEV
EUR 50,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello8vo. XVI, 1112 S. Mit Porträt. Originaler Verlagsleinen. (St.a.T., Vorsatz u. Schnitt, Fußschnitt nummeriert, Aufkleber auf Vorsatz, sonst guter Zustand). Mit Beiträgen von Mario Ascheri, Joseph Avril, John H. Baker, James A. Brundage, Stephan Buchholz, Raoul C. van Caenegem, Giles Constable, Ennio Cortese, David P. Currie, Barbara Dölemeyer, Friedrich Ebel, James Gordley, Hans Hattenhauer, Martin Heckel, Richard H. Helmholz, Kiyoshi Igarashi, Zentaro Kitagawa, Peter Landau, Ki-Su Lee, Domenico Paola Maffei, Theo Mayer-Maly, Wernhard Möschel, Heinz Mohnhaupt, Junichi Murakami, Kozo Ogawa, Thomas Oppermann, Eduard Picker, Wolfgang Pöggeler, Filippo Ranieri, Fritz Rittner, Hinrich Rüping, Wilhelm Rütten, Michael Stolleis, Wolfgang Graf Vitzthum, Dieter Waibel u. v. a.
Editore: Libreria Mario Guida Editrice, NAPOLI, 2001
ISBN 13: 2562817933806
Da: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, Italia
EUR 10,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: OTTIMO USATO. ITALIANO Prefazione di Ermanno Corsi, sottile volume brossurato che conserva buonissime condizioni, le pagine appaiono prive di imperfezioni e uniformemente ingiallite, che la cernierà è perfettamente salda. Copertina in cartoncino millerighe, rilegata filo refe, illustrati entrambi i piatti, superfici ben tenute, velate da polvere. N. pag. 73.
Lingua: Tedesco
Editore: Köln ; Weimar ; Wien : Böhlau, 2003
ISBN 10: 3412178012 ISBN 13: 9783412178017
Da: Wissenschaftliches Antiquariat Köln Dr. Sebastian Peters UG, Köln, Germania
EUR 60,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: sehr gut. XVI, 1112 S., Abb., 25 cm, Text Deutsch, Italienisch, Französisch, Englisch und Spanisch, ohne Schutzumschlag, Sprache: Deutsch.
Lingua: Tedesco
Editore: Köln ; Weimar ; Wien : Böhlau, 2003
ISBN 10: 3412178012 ISBN 13: 9783412178017
Da: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germania
EUR 59,95
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellogebundene Ausgabe. Condizione: Gut. XVI, 1112 S. : Ill. ; 25 cm Das Buch ist ordentlich erhalten und kann altersbedingte Gebrauchsspuren aufweisen. MEHRSPRACHIG. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2030.
Editore: Minerva medica edizioni, Milano, 1956
Da: il Bulino libri rari, Torino, Italia
EUR 120,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloUn approfondito studio sull'aleurone del frumento; una energostimolina indispensabile alla germinabilità del frumento che infonde al pane e ai prodotti da forno quei caratteri di vitalità indispensabili all'uomo. Nella macinazione del grano con mulini a pietre rotanti tale sostanza rimaneva nella farina, col sistema moderno di molitura tale sostanza viene eliminata con le crusche. Seguono: un trattato sul pane e uno sulle proprietà biochimiche-fisiche dell'aleuronina. Esemplare perfetto. Tutta tela editoriale, titoli in oro al piatto e dorso, pp. 165, in 8° gr.