Mayor rivas gustavo (2 risultati)

Procesos de pastelería y panadería
PEREZ OREJA, NURIA;NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE;MAYOR RIVAS, GUSTAVO
- Brossura
Da: Agapea Libros, Malaga, MA, SpagnaAgapea Libros
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Condizione: New. Idioma/Language: Español. El libro introduce al mundo de la pastelería, repostería y panadería, de una manera didáctica y amena, a todos aquellos que deseen iniciarse y obtener unos conocimientos suficientes como para desenvolverse en tales materias. Sin tratarse de un recetario, pero con algunas fórmulas que ilustran la teoría que completa el libro, el presente texto servirá de ayuda y guía en las materias fundamentales de este mundo apasionante que es la pastelería. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. …

PROCESOS DE PASTELERIA Y PANADERIA
MAYOR RIVAS, GUSTAVO; NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE; PEREZ OREJA, NURIA
- Brossura
- Prima edizione
Da: Librería Raíces, Alicante, A, SpagnaLibrería Raíces
Contatta il venditoreVenditore con 2 stelleCondizione: Usato - Come nuovo
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Encuadernación de tapa blanda. Condizione: Como Nuevo. 1ª Edición. 208 pp/ El libro introduce al mundo de la pastelería, repostería y panadería, de una manera didáctica y amena, a todos aquellos que deseen iniciarse y obtener unos conocimientos suficientes como para desenvolverse en tales materias. Sin tratarse de un recetario, pero con algunas fórmulas que ilustran la teoría que completa el libro, el presente texto servirá de ayuda y guía en las materias fundamentales de este mundo apasionante que es la pastelería./ R7-1. …