Oscar sosa (55 risultati)

Microbial Interaction in Fermented Beverages
Pedro A. Aredes Fernandez Oscar A. Sosa Marta E. Farias Lucia M. Mendoza
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Fernandez Pedro A. Aredes Sosa Oscar A. Farias Marta E. Mendoza Lucia M.
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Biology and Fisheries of Swordfish, ( Xiphias gladius )
Barrett , Izadore , Sosa- Nishizaki , Oscar and Bartoo, Norman - Editors
Editore: US Dept of Commerce, 1998
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Fernandez Pedro A. Aredes Sosa Oscar A. Farias Marta E. Mendoza Lucia M.
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PORC DEL DEMÀ, EL
Anera Mascaró, Lorena; Suriñach Padilla, Rubèn; Palazón, Òscar; Belfiore, Ileana; Ojeda, Celia; Romà, Roser
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Farias, Marta E.; Sosa, Oscar A.; Mendoza, Lucia M.; Fernandez, Pedro A. Aredes
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Oscar A Sosa, Lucía M Mendoza, Marta E Farías, Pedro A Aredes Fernández
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Microbial Interaction in Fermented Beverages (Food Science and Technology)
Fernandez, Pedro A. Aredes,Mendoza, Lucia M.,Sosa, Oscar A.,Farias, Marta E.
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Farias, Marta E.; Sosa, Oscar A.; Mendoza, Lucia M.; Fernandez, Pedro A. Aredes
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SENDAS. No. 4. Año II, agosto - septiembre 1944 (En torno a Jaime Freyre por Romero Sosa)
Villegas, Jose Andres - Romero Sosa, Carlos Gregorio - Osuma, Alfredo S. - Gallardo, Domingo V. - Oñativia, Oscar - Gonzalez Carrizo, Oscar G. (Co-directores)
Editore: Sendas, 40 pgs., Buenos Aires, 1944
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Computer Analysis of Images and Patterns : 21st International Conference, Caip 2025, Las Palmas De Gran Canaria, Spain, September 22?25, 2025, Proceedings
Castrillón-santana, Modesto (EDT); Travieso-González, Carlos M. (EDT); Deniz Suarez, Oscar (EDT); Hernández-sosa, Daniel (EDT); Lorenzo-navarro, Javier (EDT)
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Farias, Marta E.; Sosa, Oscar A.; Mendoza, Lucia M.; Fernandez, Pedro A. Aredes
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Computer Analysis of Images and Patterns : 21st International Conference, Caip 2025, Las Palmas De Gran Canaria, Spain, September 22?25, 2025, Proceedings
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Farias, Marta E.; Sosa, Oscar A.; Mendoza, Lucia M.; Fernandez, Pedro A. Aredes
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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Farias, Marta E./ Sosa, Oscar A./ Mendoza, Lucia M./ Fernandez, Pedro A. Aredes
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Computer Analysis of Images and Patterns : 21st International Conference, Caip 2025, Las Palmas De Gran Canaria, Spain, September 22?25, 2025, Proceedings
Castrillón-santana, Modesto (EDT); Travieso-González, Carlos M. (EDT); Deniz Suarez, Oscar (EDT); Hernández-sosa, Daniel (EDT); Lorenzo-navarro, Javier (EDT)
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Computer Analysis of Images and Patterns : 21st International Conference, Caip 2025, Las Palmas De Gran Canaria, Spain, September 22?25, 2025, Proceedings
Castrillón-santana, Modesto (EDT); Travieso-González, Carlos M. (EDT); Deniz Suarez, Oscar (EDT); Hernández-sosa, Daniel (EDT); Lorenzo-navarro, Javier (EDT)
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Paperback. Condizione: New. The volume set LNCS 15621-15622 constitutes the refereed proceedings of the 21st International Conference on Computer Analysis of Images and Patterns, CAIP 2025, which took place in Las Palmas de Gran Canaria, Spain, during September 22-25, 2025.The 65 full papers were carefully reviewed and selected from 109 submissions. The proceedings focus on Facial and Video Recognition, Image Segmentation, Object Detection and Applications, 3D Vision and Reconstruction, Biomedical Imaging and Diagnostics, Model Robustness and Generalization, Multimodal and Vision-Language Models, Robotics, Interaction and Intelligent Systems, Emerging Methods and Vision Applications.…

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Microbial Interaction in Fermented Beverages
Farias, Marta E|Sosa, Oscar A|Mendoza, Lucia M|Aredes Fernandez, Pedro A
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Kartoniert / Broschiert. Condizione: New. In complex microbial ecosystems constituted by a mixture of different species and strains, interactions occur between individual micro-organisms. This book examines such interactions in fermented foods, which develop their nutritional and organoleptic quali.