Punia sneh editor (24 risultati)
Starch: Structure, Properties, And Modifications For Food Applications
Bangar, Sneh Punia (Editor)/ Kumar Siroha, Anil (Editor)/ Sunooj, K.V. (Editor)
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Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers: Functionality, Health Benefits, and Applications
Bangar, Sneh Punia (Editor)/ Siroha, Anil (Editor)/ Kumar, Manoj (Editor)
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Valorization of Fruit Seed Waste from Food Processing Industry: Insights on Nutritional Profile, Biological Functions, and Applications
Kumar, Manoj (Editor)/ Sharma, Kanika (Editor)/ Bangar, Sneh Punia (Editor)
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Oilseed Meal As a Sustainable Contributor to Plant-based Protein: Paving the Way Towards Circular Economy and Nutritional Security
Kumar, Manoj (Editor)/ Punia Bangar, Sneh (Editor)/ Panesar, Parmjit S. (Editor)
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Recent Advances in Citrus Fruits
Purewal, Sukhvinder Singh (Editor)/ Punia, Sneh (Editor)/ Kaur, Pinderpal (Editor)
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Pigmented Cereals and Millets: Bioactive Profile and Food Applications
Bangar, Sneh Punia (Editor)/ Maqsood, Sajid (Editor)/ Siroha, Anil Kumar (Editor)
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Starch: Structure, Properties, and Modifications for Food Applications
Bangar, Sneh Punia (Editor)/ Sunooj, K. V. (Editor)/ Siroha, Anil Kumar (Editor)
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Essential Fatty Acids: Sources, Processing Effects, and Health Benefits
Dhull, Sanju Bala (Editor)/ Punia, Sneh (Editor)/ Sandhu, Kawaljit Singh (Editor)
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Sustainable Biomaterials for Food Packaging
Bangar, Sneh Punia (Editor)/ Dunno, Kyle D. (Editor)/ Whiteside, Scott (Editor)
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Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers: Functionality, Health Benefits, and Applications
Punia, Sneh (Editor)/ Siroha, Anil Kumar (Editor)/ Kumar, Manoj (Editor)
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Pigmented Cereals and Millets: Bioactive Profile and Food Applications
Bangar, Sneh Punia (Editor)/ Maqsood, Sajid (Editor)/ Siroha, Anil Kumar (Editor)
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