Saravacos (79 risultati)
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Condizione: New. Brand New. Soft Cover International Edition. Different ISBN and Cover Image. Priced lower than the standard editions which is usually intended to make them more affordable for students abroad. The core content of the book is generally the same as the standard edition. The country selling restrictions may be prin…ted on the book but is no problem for the self-use. This Item maybe shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Hardcover. Condizione: Sehr gut. 536 S.; Ill. Very good. Shrink wrapped. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1005.
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2011
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 12 di 59. Libro 12 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: Anybook.com, Lincoln, Regno UnitoAnybook.com
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Condizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Library sticker on front cover. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1100grams, ISBN:9781420083538.
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2011
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 12 di 59. Libro 12 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: Anybook.com, Lincoln, Regno UnitoAnybook.com
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EUR 67,12
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Condizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1050grams, ISBN:9781420083538.
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Da: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germaniabooks4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG)
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EUR 67,95
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gebundene Ausgabe. Condizione: Gut. 415 Seiten Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber und kann entsprechende Merkmale aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). In ENGLISCHER Sprache. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 670.
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.Better World Books
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EUR 94,83
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Condizione: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2011
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 12 di 59. Libro 12 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Condizione: New.
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Editore: Taylor & Francis Group, 2011
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 12 di 59. Libro 12 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
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Condizione: New. pp. 596.
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Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2011
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 12 di 59. Libro 12 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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EUR 134,49
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Condizione: New.
Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2016
Serie: Food Engineering, Libro 31 di 46. Libro 31 di 46 - Food Engineering
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2018
Serie: Food Engineering, Libro 31 di 46. Libro 31 di 46 - Food Engineering
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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EUR 141,76
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Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2016
Serie: Food Engineering, Libro 31 di 46. Libro 31 di 46 - Food Engineering
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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Condizione: New.
Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2016
Serie: Food Engineering, Libro 31 di 46. Libro 31 di 46 - Food Engineering
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Lingua: Inglese
Editore: Taylor & Francis Inc, 2011
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 12 di 59. Libro 12 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno UnitoTHE SAINT BOOKSTORE
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Hardback. Condizione: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2016
Serie: Food Engineering, Libro 31 di 46. Libro 31 di 46 - Food Engineering
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2011
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 12 di 59. Libro 12 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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EUR 151,82
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Condizione: New. In.
Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2016
Serie: Food Engineering, Libro 31 di 46. Libro 31 di 46 - Food Engineering
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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EUR 157,19
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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EUR 166,50
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Condizione: New. In.
Lingua: Inglese
Editore: Taylor & Francis Group, 2011
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 12 di 59. Libro 12 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: Biblios, frankfurt am main, HESSE, GermaniaBiblios
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EUR 165,83
EUR 9,95 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Condizione: New. pp. 596.
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2011
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 12 di 59. Libro 12 di 59 - Contemporary Food Engineering
- Rilegato
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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EUR 169,10
EUR 17,59 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Lingua: Inglese
Editore: Springer International Publishing AG, CH, 2018
Serie: Food Engineering, Libro 31 di 46. Libro 31 di 46 - Food Engineering
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Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno UnitoRarewaves.com USA
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EUR 187,90
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Paperback. Condizione: New. Second Edition 2016. This text covers the design of food processing equipment based on key unit operations, such as heating, cooling, and drying. In addition, mechanical processing operations such as separations, transport, storage, and packaging of food materials, as well as an introduction to food p…rocesses and food processing plants are discussed.Handbook of Food Processing Equipment is an essential reference for food engineers and food technologists working in the food process industries, as well as for designers of process plants. The book also serves as a basic reference for food process engineering students.The chapters cover engineering and economic issues for all important steps in food processing. This research is based on the physical properties of food, the analytical expressions of transport phenomena, and the description of typical equipment used in food processing. Illustrations that explain the structure and operation of industrial food processing equipment are presented. style="font-size: 13.3333330154419px;"The materials of construction and fabrication of food processing equipment are covered here, as well as the selection of the appropriate equipment for various food processing operations. Mechanical processing equipment such as size reduction, size enlargement, homogenization, and mixing are discussed. Mechanical separations equipment such as filters, centrifuges, presses, and solids/air systems, plus equipment for industrial food processing such as heat transfer, evaporation, dehydration, refrigeration, freezing, thermal processing, and dehydration, are presented. Equipment for novel food processes such as high pressure processing, are discussed. The appendices include conversion of units, selected thermophysical properties, plant utilities, and an extensive list of manufacturers and suppliers of food equipment.
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2011
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 12 di 59. Libro 12 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno UnitoMispah books
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EUR 159,44
EUR 29,32 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
Lingua: Inglese
Editore: Springer International Publishing AG, CH, 2016
Serie: Food Engineering, Libro 31 di 46. Libro 31 di 46 - Food Engineering
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Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno UnitoRarewaves.com USA
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EUR 190,80
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Hardback. Condizione: New. Second Edition 2016. This text covers the design of food processing equipment based on key unit operations, such as heating, cooling, and drying. In addition, mechanical processing operations such as separations, transport, storage, and packaging of food materials, as well as an introduction to food pr…ocesses and food processing plants are discussed.Handbook of Food Processing Equipment is an essential reference for food engineers and food technologists working in the food process industries, as well as for designers of process plants. The book also serves as a basic reference for food process engineering students.The chapters cover engineering and economic issues for all important steps in food processing. This research is based on the physical properties of food, the analytical expressions of transport phenomena, and the description of typical equipment used in food processing. Illustrations that explain the structure and operation of industrial food processing equipment are presented. style="font-size: 13.3333330154419px;"The materials of construction and fabrication of food processing equipment are covered here, as well as the selection of the appropriate equipment for various food processing operations. Mechanical processing equipment such as size reduction, size enlargement, homogenization, and mixing are discussed. Mechanical separations equipment such as filters, centrifuges, presses, and solids/air systems, plus equipment for industrial food processing such as heat transfer, evaporation, dehydration, refrigeration, freezing, thermal processing, and dehydration, are presented. Equipment for novel food processes such as high pressure processing, are discussed. The appendices include conversion of units, selected thermophysical properties, plant utilities, and an extensive list of manufacturers and suppliers of food equipment.
Lingua: Inglese
Editore: Springer, 2016
Serie: Food Engineering, Libro 31 di 46. Libro 31 di 46 - Food Engineering
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Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.Romtrade Corp.
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EUR 191,76
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Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.Romtrade Corp.
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EUR 194,38
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Editore: CRC Press, 2011
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 12 di 59. Libro 12 di 59 - Contemporary Food Engineering
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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