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L'oro del Mediterraneo. Olio d'oliva. 6000 anni tra storia, arte, medicina e religione (Scienza - goWare) (Italian Edition)
Da: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 17,09
Spedizione EUR 17,95
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: NEW.
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ARTE DOLCIARIA BAROCCA. I SEGRETI DEL CREDENZIERE DI ALESSANDRO VII. INTORNO A UN MANOSCITTO INEDITO
Da: marvin granlund, Emeryville, CA, U.S.A.
Membro dell'associazione: IOBA
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Softcover. Condizione: New. First Edition. New unused first edition. 206 pages, unmarked; DD0522 ST2; 11.7 X 8.3 X 0.6 inches; 206 pages.
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L'oro del Mediterraneo. Olio d'oliva. 6000 anni tra storia, arte, medicina e religione (Scienza - goWare)
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 29,63
Spedizione EUR 14,45
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 98 pages. Italian language. 8.50x5.50x0.24 inches. In Stock.
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Innamorarsi dell'insalata
Da: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 36,10
Spedizione EUR 17,95
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 9 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: NEW.
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Il cuoco segreto dei papi. Bartolomeo Scappi e la Confraternita dei cuochi e dei pasticceri
Da: Libro Co. Italia Srl, San Casciano Val di Pesa, FI, Italia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 33,25
Spedizione EUR 21,00
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloBrossura. Condizione: new. Presentazione di Tullio Gregory.Roma, 2008; br., pp. 224, ill. b/n e col., cm 21,5x30.(Roma. Storia, Cultura, Immagine. 17). Chi era Bartolomeo Scappi, cuoco segreto dei Papi, cavaliere del Giglio e Comes Palatinus Lateranensis? Questo volume ricostruisce per la prima volta, sulla base di un'ampia ricerca archivistica, la vita del celebre cuoco, descrivendo anche il ruolo e le vicende della confraternita dei cuochi e pasticceri nella Roma del Cinquecento con la loro chiesa confraternale. La raccolta di ricette per ospiti illustri evidenzia la complessità di una cultura gastronomica aperta alle suggestioni di tutte le regioni italiane. Libro.
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Paperback. Condizione: New.
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I fasti del banchetto barocco
Editore: , Diomeda, 2005
Da: librisaggi, SAN VITO ROMANO, Italia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 25,00
Spedizione EUR 40,00
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellobrossura copertina flessibile. Condizione: Very Good. Sovracopertina plastificata con alette illustrative in ottime condizioni, interno integro, pagine con foto iillustrative copertina flessibile 197 Molto buono (Very Good) . Book.
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Arte Dolciaria Barocca. I Segreti del Credenziere di Alessandro VII. Intorno a un Manoscritto Inedito
Da: Libro Co. Italia Srl, San Casciano Val di Pesa, FI, Italia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 36,10
Spedizione EUR 21,00
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloBrossura. Condizione: new. Roma, 1996; br., pp. 206, ill. col., cm 21,5x29,5.(Arti Visive, Architettura e Urbanistica). Questo è un libro singolare sull'arte dolciaria alla corte di papa Alessandro VII (1655-1667). Vi si invita a un affascinante viaggio storico-culturale intorno al credenziere Girolamo Mei e al suo manoscritto inedito, che contiene ben 211 ricette. Massimo Montanari nella sua presentazione ne parla come "frutto di una cultura europea che non conosce confini", ma allo stesso tempo lo descrive come un documento prezioso che anticipa una germogliante realtà culturale di identità tutta italiana. Inoltre proprio nell'utilizzo dello zucchero, alimento principe del Seicento, individua "uno spazio magico" attraverso "insospettabili convergenze tra la cultura popolare e la cultura di corte". Libro.
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10 - IL CUOCO SEGRETO DEI PAPI
Da: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 41,80
Spedizione EUR 17,95
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 4 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: NEW.
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Innamorarsi dell'insalata
Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 64,35
Spedizione gratuita
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New.
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Il cuoco segreto dei Papi. Bartolomeo Scappi e la Confraternita dei cuochi e dei pasticcieri
Editore: Gangemi Editore, 2007
EUR 35,00
Spedizione EUR 49,00
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloflessibile. Condizione: Nuovo (New). pp. 221, numerosissime ill. in b/n e a colori, f.to 29,5x21, brossura edit., libro nuovo. Book.
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INNAMORARSI DELL'INSALATA (Italian)
Da: Brook Bookstore, Milano, MI, Italia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 32,90
Spedizione EUR 37,99
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new.
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INNAMORARSI DELL INSALATA
Da: Libreria della Natura, Milano, MI, Italia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 38,00
Spedizione EUR 36,00
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloLEGATURA EDITORIALE. Condizione: NUOVO. Continua il viaggio nella memoria culinaria. Dopo il cuoco segreto dei papi e il ritrovamento di un antico ricettario nell'arte dolciaria barocca, ora tocca alla regina dell'orto: l'insalata. Un'affascinante ricerca fra ricettari antichi, fonti storiche, iconografiche e tradizioni millenarie per scoprire chi sono gli innamorati dell'insalata. Pagg. 240, Brossura.
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June Di Schino - Il cuoco segreto dei papi. Bartolomeo Scappi e la Confraternita dei cuochi e dei pasticcieri (Italian)
Da: Brook Bookstore, Milano, MI, Italia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 37,87
Spedizione EUR 37,99
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: new.
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Arte dolciaria barocca. I segreti del credenziere di Alessandro VII intorno a un manoscritto inedito.
Data di pubblicazione: 2010
Da: Libreria Piani, Monte San Pietro, BO, Italia
Membro dell'associazione: ALAI ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 30,00
Spedizione EUR 25,00
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloRoma, Gangemi, s.d. (2010 ca.), 8vo grande, brossura originale con copertina illustrata a colori, pp. 206 con moltissime illustrazioni in nero e a colori nel testo. Ottime condizioni.
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Innamorarsi dell'insalata
Da: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: New.
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Il cuoco segreto dei papi. Bartolomeo Scappi e la Confraternita dei cuochi e dei pasticcieri
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 89,17
Spedizione EUR 23,13
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 221 pages. Italian language. 11.65x8.35x0.71 inches. In Stock.
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Ricettario rinascimentale Storia Sapienza Sapore
Da: Libreria Studio Bosazzi, Firenze, FI, Italia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 55,00
Spedizione EUR 30,95
Spedito da Italia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloBrossura. NUOVO. Roma nel Rinascimento 2018.
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Innamorarsi dell'insalata
Da: Rarewaves.com UK, London, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 60,13
Spedizione EUR 75,16
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: New.
