Silvano serventi (125 risultati)
Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, 2003
Serie: Libro 4 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.World of Books (was SecondSale)
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Condizione: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, 2003
Serie: Libro 4 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Rilegato
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.ThriftBooks-Atlanta
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Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, 2003
Serie: Libro 4 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
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EUR 5,78
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, 2003
Serie: Libro 4 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.ThriftBooks-Reno
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Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, 2003
Serie: Libro 4 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Rilegato
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
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EUR 5,78
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Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, 2003
Serie: Libro 4 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Rilegato
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.ThriftBooks-Atlanta
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EUR 5,78
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Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, 2002
Serie: Libro 4 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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- Prima edizione
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.Better World Books
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Condizione: Very Good. First Edition. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, 2002
Serie: Libro 4 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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- Prima edizione
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.Better World Books
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EUR 6,64
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Condizione: Good. First Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, 2003
Serie: Libro 4 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Rilegato
Da: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, U.S.A.Midtown Scholar Bookstore
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EUR 2,66
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Hardcover. Condizione: Good. HARDCOVER Good - Bumped and creased book with tears to the extremities, but not affecting the text block, may have remainder mark or previous owner's name - GOOD Standard-sized.
Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, 2003
Serie: Libro 4 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Da: N. Fagin Books, Chicago, IL, U.S.A.N. Fagin Books
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EUR 4,41
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2002. Food, popular culture. Columbia University Press. Very good - near fine red boards and very good dust jacket 439p.
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Da: Half Price Books Inc., Dallas, TX, U.S.A.Half Price Books Inc.
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EUR 9,64
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Paperback. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Da: MERS Goodwill-Kansas City, Blue Springs, MO, U.S.A.MERS Goodwill-Kansas City
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EUR 9,67
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Condizione: good. The book has been read but is in good condition. It has very minimal damage to the cover, including scuff marks, but no holes or tears. The dust jacket for hard covers may not be included. The binding has minimal wear. The majority of pages are undamaged with minimal creasing or tearing, minimal pencil underlin…ing of text, no highlighting of text, and no writing in the margins. There are no missing pages. See the seller's listing for full details and a description of any imperfections.
- Brossura
Da: HPB Inc., Dallas, TX, U.S.A.HPB Inc.
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EUR 10,57
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Paperback. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
Lingua: Inglese
Editore: Columbia University Press, New York, 2002
Serie: Libro 4 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Rilegato
- Prima edizione
Da: Archer's Used and Rare Books, Kent, OH, U.S.A.Archer's Used and Rare Books
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EUR 11,03
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Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Fine. 1st Edition. Dust Jacket is in fine condition without tears or chips or other damage. Dust jacket in mylar guard. Quantity Available: 1. Category: Cooking, Wine & Dining; ISBN: 0231124422. ISBN/EAN: 9780231124423. Pictures of this item not already displayed here availa…ble upon request. Inventory No: 10097.
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Da: HPB-Ruby, Dallas, TX, U.S.A.HPB-Ruby
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EUR 17,52
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hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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EUR 21,04
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Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
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EUR 21,04
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Lingua: Inglese
Editore: Columbia Univ Pr, 2002
Serie: Libro 4 di 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Da: Murphy-Brookfield Books, Iowa City SE, IA, U.S.A.Murphy-Brookfield Books
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EUR 17,63
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Hardback. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. clean, unmarked copy.
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Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.ThriftBooks-Atlanta
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EUR 16,66
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Editore: Laterza, 1996
- Brossura
Da: HPB-Ruby, Dallas, TX, U.S.A.HPB-Ruby
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Aggiungi al carrellopaperback. Condizione: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Odile Redon; Françoise Sabban; Silvano Serventi; Edward Schneider [Translator]
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Da: Hilltop Book Shop, Marshfield, WI, U.S.A.Hilltop Book Shop
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EUR 21,16
EUR 4,49 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Paperback. Condizione: Good. Paperback in good condition. Some edge wear to covers and pages. Cover is curling out just a bit. Binding is secure. No spine creases. Clean pages free of writing, marks or tears. Binding is secure. No spine creases. Buy with confidence! 100% satisfaction guaranteed.
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Da: Schindler-Graf Booksellers, Westlake, OH, U.S.A.Schindler-Graf Booksellers
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EUR 21,16
EUR 4,71 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Soft cover. Condizione: As New. 1st Edition. University of Chicago Press, 2000. Softcover cookbook. xvii, 285 pages, illustrated. Text is in English (Translation by Edward Schneider.) Condition: As New, with no marks or writing to book. Bright glossy wrappers; no sign of handling or wear. From simple to complex concoctions, this… cookbook adapts old (even arcane) dishes using contemporary western techniques, ingredients, and modern-day kitchen contraptions.
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Da: Hamelyn, Madrid, M, SpagnaHamelyn
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EUR 5,99
EUR 12,99 spedizioneSpedito da Spagna a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Como nuevo. : Descubre la rica historia y los secretos del foie gras en este libro de Silvano Serventi. Desde sus orígenes en las granjas de Francia hasta las mesas de los gourmets más exigentes, este libro explora la tradición y la preparación de este manjar. Con recetas tradicionales y un homenaje a los chefs que h…an perfeccionado su elaboración, este libro es una celebración de uno de los productos más exquisitos de la gastronomía mundial. Sumérgete en la historia de este manjar que ha deleitado paladares durante siglos. EAN: 9782082005425 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: La Grande Histoire du Foie Gras Autor: Silvano Serventi Editorial: Flammarion Idioma: fr Páginas: 180 Formato: tapa dura.
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Da: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Quasi ottimo
EUR 3,50
EUR 16,50 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Da: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Ottimo
EUR 3,50
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Hardcover. Condizione: Très bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Da: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Quasi ottimo
EUR 3,50
EUR 16,50 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Da: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Ottimo
EUR 3,50
EUR 16,50 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Softcover. Condizione: Très bon. Edition 2014. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2014. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Da: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Usato - Quasi ottimo
EUR 3,50
EUR 16,50 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Da: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
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EUR 3,50
EUR 16,50 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Très bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Da: JLG_livres anciens et modernes, Saint Maur des Fossés, FranciaJLG_livres anciens et modernes
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EUR 5,00
EUR 18,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
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