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9780442008864 - Experimental Methods in Food Engineering di Mittal, Gauri S.; Rizvi, Syed S. H. (6 risultati)
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Experimental Methods in Food Engineering (VNR Computer Library)
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 115,41
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Experimental Methods in Food Engineering
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 155,91
Spedizione EUR 14,46
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: Brand New. 89 pages. 11.00x8.75x0.75 inches. In Stock.
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Experimental Methods in Food Engineering
Lingua: Inglese
Editore: Springer US, Springer New York, 1992
ISBN 10: 0442008864 ISBN 13: 9780442008864
EUR 114,36
Spedizione EUR 63,75
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Designed for food engineers and workers in food science laboratories, this lab manual provides a set of experiments that can be conducted in most food science laboratories or pilot plants. Covering important food engineering principles, each experiment contains a summary of the purpose of the lab, background information on significant theoretical concepts, and mathematical equations to be used for each given experiment. Question and problem sets are also included to expedite understanding.
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Experimental Methods in Food Engineering
Lingua: Inglese
Editore: Springer US, Copernicus Feb 1992, 1992
ISBN 10: 0442008864 ISBN 13: 9780442008864
Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 106,99
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Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Designed for food engineers and workers in food science laboratories, this lab manual provides a set of experiments that can be conducted in most food science laboratories or pilot plants. Covering important food engineering principles, each experiment contains a summary of the purpose of the lab, background information on significant theoretical concepts, and mathematical equations to be used for each given experiment. Question and problem sets are also included to expedite understanding. 304 pp. Englisch.
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EUR 92,27
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Aggiungi al carrelloCondizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. InhaltsverzeichnisLaboratory report writing. Cover page sample. Units, functions and data presentation. Mass and energy balances. Rheological properties of fluid foods. Evaluation of pump performance. Pipes, fittings and pressure drop me.
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Experimental Methods in Food Engineering
Lingua: Inglese
Editore: Springer US, Springer New York Feb 1992, 1992
ISBN 10: 0442008864 ISBN 13: 9780442008864
Da: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germania
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EUR 106,99
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Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Designed for food engineers and workers in food science laboratories, this lab manual provides a set of experiments that can be conducted in most food science laboratories or pilot plants. Covering important food engineering principles, each experiment contains a summary of the purpose of the lab, background information on significant theoretical concepts, and mathematical equations to be used for each given experiment. Question and problem sets are also included to expedite understanding.Springer-Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 304 pp. Englisch.
