Isbn: 9780917678578 - viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing (16 risultati)
Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing
Gacula, Maximo C., Jr., Muñoz, Alejandra M., Moskowitz, Howard R.
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Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing
Moskowitz, Howard R.; Moskowitz, Jacobs; Munoz, Alejandra M.; Gacula, Maximo C.
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Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing
Moskowitz, Howard R.; Moskowitz, Jacobs; Munoz, Alejandra M.; Gacula, Maximo C.
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Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing
Moskowitz, Howard R.; Moskowitz, Jacobs; Munoz, Alejandra M.; Gacula, Maximo C.
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Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing
Moskowitz, Howard R.; Moskowitz, Jacobs; Munoz, Alejandra M.; Gacula, Maximo C.
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Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing (Publications in Food Science and Nutrition)
Moskowitz, Howard R.; Mu241;oz, Alejandra M.; Gacula Jr., Maximo C.
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Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing (Publications in Food Science and Nutrition)
Moskowitz, Howard R.; Mu241;oz, Alejandra M.; Gacula Jr., Maximo C.
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Condizione: New. Num Pages: 477 pages, 0. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 242 x 167 x 32. Weight in Grams: 876. . 2004. Hardcover. . . . .
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Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing (Publications in Food Science and Nutrition)
Moskowitz, Howard R./ Moskowitz, Jacobs/ Munoz, Alejandra M./ Gacula, Maximo C.
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Buch. Condizione: Neu. Neuware - The authors skillfully present different approaches to the same problem and even different ways to look at the same type of data. If you have ever been stumped by a controversy in product assessment, the design of studies, or the analysis of data, you will find the answer in this book.…
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Condizione: New. Num Pages: 477 pages, 0. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 242 x 167 x 32. Weight in Grams: 876. . 2004. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Condizione: New. pp. ix + 477 Illus. This item is printed on demand.
Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing (Publications in Food Science and Nutrition)
Moskowitz, Howard R./ Moskowitz, Jacobs/ Munoz, Alejandra M./ Gacula, Maximo C.
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Hardcover. Condizione: Brand New. illustrated edition. 477 pages. 9.00x6.25x1.50 inches. In Stock. This item is printed on demand.
