9783829014649 - the goose book: 34 recipes by germano pontoni, 41 recipes by italy's famous chefs: italian recipes di damiani, licio; barberis, carrado (38 risultati)
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hardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Includes dust jacket. Remainder mark. Cover/edges have minor shelf wear.
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Hardback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Hardcover. Condizione: Very Good. The Goose: History, Folklore, Ancient Recipes This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked…after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping.
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Hard Cover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. CK2 - Dust jacket mylar protected, dust jacket and book have very light shelf wear. 34 recipes by Germano Pontoni, 41 recipes by Italy's most famous chefs, Foreword by Licio Damiani, Preface by Corrado Barberis, Introduction by Rossano Nistri, Wines recommen…ded by Claudio Carboni. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.
The Goose Book: 34 Recipes by Germano Pontoni, 41 Recipes by Italy's Famous Chefs
Damiani Licio, Carrado Barberis, Rossano Nistri, Daniel Garavini, Gabriele Roveda
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Da: Browse Awhile Books, Tipp City, OH, U.S.A.Browse Awhile Books
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Pictorial Hard Cover. Condizione: Near Fine. DJ Near Fine. 1st Printing. Size: Oblong Small Quarto.
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Condizione: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Hardcover. Condizione: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you ar…e not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping.
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Hardcover. Condizione: Very Good.
The Goose History, Folklore, Ancient Recipes
Garavini, Daniela, editor; Pontoni, Germano; Damiani, Licio; Barberis, Corrado;
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- Prima edizione
Da: Squeaky Trees Books, Greenfield TWP, ME, U.S.A.Squeaky Trees Books
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Hardcover. Condizione: As New. Condizione sovraccoperta: As New. First Edition.
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Da: cookbookjj, Pasadena, CA, U.S.A.cookbookjj
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Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: as new. 3829014643 AS NEW as new dj.
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- Prima edizione
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Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Fine. First Edition. A Good Read ships from Toronto and Niagara Falls, NY - customers outside of North America please allow two to three weeks for delivery. ; Oblong 4to.; 4to - over 9¾" - 12" tall.
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- Prima edizione
Da: gudrunsbooks, WADHURST, Regno Unitogudrunsbooks
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Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Near Fine. First Edition. First English Edition. No inscriptions, no dedications, annotations or greasy finger marks. The Dust Jacket is near fine. It is bright and clean and there is no shelfwear. No tears or nicks. Corners are good. Very minor, small wrinkle to back of DJ…but does not distract. The book iself is fine. The very good quality cream paper is clean and bright throughout and the spine is tight. Coloured plates throughout. 34 Recipes by Germano Pontoni/41 Recipes by Italy's most famous chefs. Starters, first courses and main courses. A collection of recipes from 16tth, 17th & 18th century sources. A really interesting book which is in excellent condition. Light to post in the UK - international orders may require a small amount of extra postage.
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Da: Coch-y-Bonddu Books Ltd, MACHYNLLETH, Regno UnitoCoch-y-Bonddu Books Ltd
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Condizione: Usato
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ALL UK PARCELS SENT TRACKED! ALL OVERSEAS PARCELS SENT AIRMAIL, TRACKED! (New, Hardcover, 1998). (1996) 1998 English edition. Landscape 4to. Pp160. Colour photographs & illustrations throughout, pictorial end-papers. Fine in dust-wrapper. ".34 recipes by Germano Pontoni, 41 recipes by Italy's most famous chefs. Many interesting…Italian recipes prefaced by a lengthy historical essay." Many splendid pictures of geese before and after their visit to the kitchen. Covers historical as well as modern rural and urban dishes and concludes with a list of all the contributing chefs with addresses of theirrepective restaurants. Originally published in Italian by Bibliotheca Culinaria, Lodi 1996. .
The Goose: ; History / Folklore / Ancient Recipes
Licio Damiani; Germano Pontoni; Daniela Garavini; Rossano Nistri; Corrado Barberis
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- Prima edizione
Da: B-Line Books, Amherst, NS, CanadaB-Line Books
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EUR 10,82 spedizioneSpedito da Canada a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Fine. Near Fine. First Edition; First Printing. Tight unmarked book in lightly rubbed dust jacket.; 9.60 X 8.30 X 0.80 inches; 160 pages.
The Goose: ; History / Folklore / Ancient Recipes
Licio Damiani; Germano Pontoni; Daniela Garavini; Rossano Nistri; Corrado Barberis
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- Prima edizione
Da: B-Line Books, Amherst, NS, CanadaB-Line Books
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EUR 10,82 spedizioneSpedito da Canada a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Fine. First Edition; First Printing. Tight unmarked book in barely rubbed dust jacket.; 9.60 X 8.30 X 0.80 inches; 160 pages.
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Da: Old Goat Books, Waterloo, ON, CanadaOld Goat Books
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Hardcover. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Fine. Jacket Condition: 'Fine' Condition: 'Near Fine'.
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Da: Orbiting Books, Hereford, Regno UnitoOrbiting Books
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Hardcover. Condizione: New. Next day dispatch from the UK (Mon-Fri). Please contact us with any queries.
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- Prima edizione
Da: Chapter 1, Johannesburg, GAU, SudafricaChapter 1
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EUR 4,46
EUR 25,00 spedizioneSpedito da Sudafrica a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. First Edition. Heavy Book, may require extra postage unless posted within South Africa. The dust jacket is a little shelf rubbed and edge worn. Now protected in cellophane. The binding is excellent. GK. Our orders are shipped using tracked courier delivery se…rvices.
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Da: Barksdale Books, Almere, Paesi BassiBarksdale Books
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EUR 20,00 spedizioneSpedito da Paesi Bassi a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Good.
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Da: Great Books&Cafe @ The Williamsford Mill, Williamsford, ON, CanadaGreat Books&Cafe @ The Williamsford Mill
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EUR 17,78
EUR 16,43 spedizioneSpedito da Canada a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: New. 160 pp. Profusely illustrated with b&w and colour photos.
The Goose : History Folklore Ancient Recipes
Cucci, Mario ; Garavini, Daniel ' Pontoni, Germano (34 Recipes by)
Lingua: Inglese
Editore: Grapevine Publishing, Libanus BRECON MID WALES, 1999
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- Prima edizione
Da: Sarah Zaluckyj, KINGTON, Regno UnitoSarah Zaluckyj
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EUR 10,23
EUR 24,51 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Dustjacket Very Good +. First British Edition. 160 pages. Colour illustrations throughout. Very clean dustjacket with light wear to edges. Very clean pictorial hardback binding. Pages fine and unmarked.
