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introduction food science technology di stewart george (4 risultati)
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-
Introduction to Food Science and Technology (Food Science and Technology: A Series of Monographs)
Da: BookDepart, Shepherdstown, WV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: UsedGood. Hardcover; surplus library copy with the usual stampings; reference number written on dust jacket spine; fading to pages; in good condition with clean text, firm binding. Dust jacket shows fading and shelf wear and is protected by a Mylar cover.
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Introduction to food science and technology
Editore: Academic Press, 1973
Da: POQUETTE'S BOOKS, DEWITT, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
hardcover. Condizione: Good.
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Introduction to Food Science and Technology - 2nd Edition
Da: Harry Righton, Evesham, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 23,57
EUR 13,73 shipping
Ships from Regno Unito to U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. (Food Science & Technology Monographs) Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.
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Introduction to Food Science and Technology, Second Edition
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 87,68
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Ships from Regno Unito to U.S.A.Quantità: 1 disponibili
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