Brown susan ray (26 risultati)
Dead In Good Company
John Harrison; Kim Nagy; Christopher Keane; Gayle Lakin; Sandra Lee; Clare Walker Leslie; Elsa Lichman; Megan Marshall; William Martin; Joe Martinez; Edith Maxwell; Anneliese Merrigan; Jeffrey Scott Meshach; Dee Morris; Susan Moses; Helen Hannon; Maryanne O'Hara; Neil A. O'Hara; Katherine Hall Page; Wayne R. Petersen; Mary Pinard; Paul M. Roberts; Hank Phillippi Ryan; Dan Shaughnessy; David Sibley; Leslie Wheeler; John Hadidian; Gary Goshgarian (Gary Braver); Camilla H. Fox; Ray Flynn; Kate Flora; Peter Filichia; Nanacy Esposito; George Ellenbogen; Wendy Drexler; Alan M. Dershowitz; Linda Darman; Ray Daniel; Douglas E. Chickering; Pierce Butler; Ray Brown; Je Anne Strott-Branca; Connie Biewald; Upton Bell; Peter Alden
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Dead In Good Company
John Harrison; Kim Nagy; Christopher Keane; Gayle Lakin; Sandra Lee; Clare Walker Leslie; Elsa Lichman; Megan Marshall; William Martin; Joe Martinez; Edith Maxwell; Anneliese Merrigan; Jeffrey Scott Meshach; Dee Morris; Susan Moses; Helen Hannon; Maryanne O'Hara; Neil A. O'Hara; Katherine Hall Page; Wayne R. Petersen; Mary Pinard; Paul M. Roberts; Hank Phillippi Ryan; Dan Shaughnessy; David Sibley; Leslie Wheeler; John Hadidian; Gary Goshgarian (Gary Braver); Camilla H. Fox; Ray Flynn; Kate Flora; Peter Filichia; Nanacy Esposito; George Ellenbogen; Wendy Drexler; Alan M. Dershowitz; Linda Darman; Ray Daniel; Douglas E. Chickering; Pierce Butler; Ray Brown; Je Anne Strott-Branca; Connie Biewald; Upton Bell; Peter Alden
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Editore: Gotham Books/A Division of Penguin Group (USA), Inc., New York 2005
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. 173 pp. Nearly flawless copy and dj with minimal external wear, crisp pages and clean text. An Ex-Free Public-Library of Jersey City, NJ-Book with all the common, standard and usual signs (stamps, stickers, envelope, etc.). Ray Lundgen (Jacket Photo); Susan G…ordon-Brown (Author Photo); Siede Press/Getty and PH Images/Getty (Jacket Photos); Sabrina Bowers (Design) (illustratore).
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. In the universe of breads, salt rising bread stands alone. There is nothing else remotely like it, in flavor, personality and technique. It was slow food before there was slow food -- a yeast-less bread with a colorful American past going back to early pioneer days in the hills of Appalachi…a. (It might be the first "mountain-to-table" bread.) Over time, the knowledge was nearly lost, but now a new generation of bakers is rescuing the tradition.For Salt Rising Bread, expert bakers Susan Brown and Jenny Bardwell set out to rediscover the secrets and the science behind the bread's "wild microbes," unique fermentation and memorable taste. Their search took them from the parlors of Appalachian bread-making elders to the laboratory of a renowned pathologist -- to the pages of rare cookbooks, bread museums and pioneer diaries. Salt Rising Bread is a richly illustrated, recipe-filled treasure of American culinary lore. Salt Rising Bread is a hidden treasure of the Appalachian Mountains -- a newly rediscovered, authentic American "slow food" born from the culinary ingenuity of early pioneer women. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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John Harrison; Kim Nagy; Christopher Keane; Gayle Lakin; Sandra Lee; Clare Walker Leslie; Elsa Lichman; Megan Marshall; William Martin; Joe Martinez; Edith Maxwell; Anneliese Merrigan; Jeffrey Scott Meshach; Dee Morris; Susan Moses; Helen Hannon; Maryanne O'Hara; Neil A. O'Hara; Katherine Hall Page; Wayne R. Petersen; Mary Pinard; Paul M. Roberts; Hank Phillippi Ryan; Dan Shaughnessy; David Sibley; Leslie Wheeler; John Hadidian; Gary Goshgarian (Gary Braver); Camilla H. Fox; Ray Flynn; Kate Flora; Peter Filichia; Nanacy Esposito; George Ellenbogen; Wendy Drexler; Alan M. Dershowitz; Linda Darman; Ray Daniel; Douglas E. Chickering; Pierce Butler; Ray Brown; Je Anne Strott-Branca; Connie Biewald; Upton Bell; Peter Alden
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Gebunden. Condizione: New. KlappentextSalt Rising Bread is a hidden treasure of the Appalachian Mountains -- a newly rediscovered, authentic American slow food born from the culinary ingenuity of early pioneer women.Are you a home baker? .
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. In the universe of breads, salt rising bread stands alone. There is nothing else remotely like it, in flavor, personality and technique. It was slow food before there was slow food -- a yeast-less bread with a colorful American past going back to early pioneer days in the hills of Appalachi…a. (It might be the first "mountain-to-table" bread.) Over time, the knowledge was nearly lost, but now a new generation of bakers is rescuing the tradition.For Salt Rising Bread, expert bakers Susan Brown and Jenny Bardwell set out to rediscover the secrets and the science behind the bread's "wild microbes," unique fermentation and memorable taste. Their search took them from the parlors of Appalachian bread-making elders to the laboratory of a renowned pathologist -- to the pages of rare cookbooks, bread museums and pioneer diaries. Salt Rising Bread is a richly illustrated, recipe-filled treasure of American culinary lore. Salt Rising Bread is a hidden treasure of the Appalachian Mountains -- a newly rediscovered, authentic American "slow food" born from the culinary ingenuity of early pioneer women. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Buch. Condizione: Neu. Neuware - Salt Rising Bread is a hidden treasure of the Appalachian Mountains -- a newly rediscovered, authentic American 'slow food' born from the culinary ingenuity of early pioneer women.
