Kilcast (72 risultati)
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Da: Anybook.com, Lincoln, Regno UnitoAnybook.com
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Condizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,800grams, ISBN:9780849391453.
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Da: Anybook.com, Lincoln, Regno UnitoAnybook.com
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EUR 34,63
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Condizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,800grams, ISBN:9780849391453.
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Da: Anybook.com, Lincoln, Regno UnitoAnybook.com
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EUR 56,37
EUR 15,83 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Library sticker on front cover. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,800grams, ISBN:9781845690182.
Lingua: Inglese
Editore: Elsevier Science, 2011
Serie: Libro 109 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Rilegato
Da: Optimon Books, Gravesend, KENT, Regno UnitoOptimon Books
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EUR 99,49
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Hardcover. Condizione: Good. Ensuring that foods and beverages remain stable during the required shelf life is critical to their success in the market place, yet companies experience difficulties in this area. Food and beverage stability and shelf life provides a comprehensive guide to factors influencing stability, methods of s…tability and shelf life assessment and the stability and shelf life of major products.Part one describes important food and beverage quality deterioration processes, including microbiological spoilage and physical instability. Chapters in this section also investigate the effects of ingredients, processing and packaging on stability, among other factors. Part two describes methods for stability and shelf life assessment including food storage trials, accelerated testing and shelf life modelling. Part three reviews the stability and shelf life of a wide range of products, including beer, soft drinks, fruit, bread, oils, confectionery products, milk and seafood. With its distinguished editors and international team of expert contributors, Food and beverage stability and shelf life is a valuable reference for professionals involved in quality assurance and product development and researchers focussing on food and beverage stability. Copyright 漏 Elsevier Science.
Altre immaginiLingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2011
Serie: Libro 109 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Rilegato
Da: Salish Sea Books, Bellingham, WA, U.S.A.Salish Sea Books
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EUR 133,00
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Condizione: Good. Good+; Hardcover; Withdrawn library copy with the standard library markings; Covers are still glossy; Library stamps to the endpapers; Text pages are clean & unmarked; Binding is excellent with a straight spine; This book will be shipped in a sturdy cardboard box with foam padding; Medium Format (8.5" - 9.75" t…all); 2011, Woodhead Publishing; 864 pages; "Food and Beverage Stability and Shelf Life (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)," by D Kilcast & Persis Subramaniam.
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Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.Basi6 International
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EUR 141,02
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Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2010
Serie: Libro 94 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Rilegato
Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.Romtrade Corp.
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Condizione: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2010
Serie: Libro 94 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Rilegato
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.Basi6 International
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EUR 153,32
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Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2011
Serie: Libro 109 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Rilegato
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.Basi6 International
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EUR 157,51
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Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2010
Serie: Libro 94 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Rilegato
Da: SMASS Sellers, IRVING, TX, U.S.A.SMASS Sellers
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EUR 159,54
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Lingua: Inglese
Editore: Elsevier, 2016
Serie: Libro 107 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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Condizione: New. pp. 264.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2013
Serie: Libro 171 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.Romtrade Corp.
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EUR 169,40
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Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2013
Serie: Libro 171 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Rilegato
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.Basi6 International
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EUR 169,40
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Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing Limited, 2013
Serie: Libro 171 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Rilegato
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
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EUR 165,97
EUR 3,44 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: New. pp. 658.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 107 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Condizione: New.
Lingua: Inglese
Editore: WOODHEAD PUB, 2011
Serie: Libro 107 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Rilegato
Da: Buchpark, Trebbin, GermaniaBuchpark
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EUR 61,92
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Condizione: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 264 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing Limited, 2013
Serie: Libro 171 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Rilegato
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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EUR 167,73
EUR 7,57 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: New. pp. 658.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2013
Serie: Libro 171 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Rilegato
Da: SMASS Sellers, IRVING, TX, U.S.A.SMASS Sellers
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EUR 176,27
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- Prima edizione
Da: Bowman Books, Wooster, OH, U.S.A.Bowman Books
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EUR 177,34
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Hardcover. Condizione: Fine. No Jacket. 1st Edition. Hardcover binding is clean and tight. The book's interior and text are clean and unmarked. NOT ex-lib. A clean, tight copy. xxii, 537pp. Indexed.
Lingua: Inglese
Editore: Elsevier, 2016
Serie: Libro 107 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
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EUR 174,85
EUR 3,44 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Condizione: New. pp. 264.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing Limited, 2013
Serie: Libro 171 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Rilegato
Da: Biblios, frankfurt am main, HESSE, GermaniaBiblios
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EUR 173,10
EUR 9,95 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: New. pp. 658.
Lingua: Inglese
Editore: Elsevier, 2016
Serie: Libro 107 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: Biblios, frankfurt am main, HESSE, GermaniaBiblios
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EUR 182,81
EUR 9,95 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Condizione: New. pp. 264.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 107 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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EUR 201,22
EUR 2,27 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 107 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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EUR 188,08
EUR 17,46 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
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Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 107 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 199,02
EUR 13,94 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: New. In.
Altre immaginiLingua: Inglese
Editore: Elsevier Inc, 2016
Serie: Libro 107 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: preigu, Osnabrück, Germaniapreigu
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Developing Children S Food Products | David Kilcast (u. a.) | Taschenbuch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2016 | Elsevier Inc | EAN 9780081014929 | Verantwortliche Person für die EU: Kolibri 360 GmbH, Ettore-Bugatti-Str. 6-14, 51149 Köln, produktsicherheit[at]kolibri360[dot]de | Anbieter:…preigu.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing Ltd 2013-10-07, 2013
Serie: Libro 171 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Rilegato
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno UnitoChiron Media
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EUR 210,17
EUR 18,03 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Hardcover. Condizione: New.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 107 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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EUR 221,70
EUR 17,46 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Lingua: Inglese
Editore: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 109 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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EUR 239,18
EUR 7,57 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Condizione: New. pp. 864.
Altre immaginiLingua: Inglese
Editore: Elsevier Inc, 2016
Serie: Libro 94 di 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Brossura
Da: preigu, Osnabrück, Germaniapreigu
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EUR 177,75
EUR 70,00 spedizioneSpedito da Germania a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Taschenbuch. Condizione: Neu. Sensory Analysis for Food and Beverage Quality Control | David Kilcast | Taschenbuch | Woodhead Publishing, Ltd | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2016 | Elsevier Inc | EAN 9780081014677 | Verantwortliche Person für die EU: Kolibri 360 GmbH, Ettore-Bugatti-Str. 6-14, 51149 Köln, produktsicher…heit[at]kolibri360[dot]de | Anbieter: preigu.
